《小公園牛肉麵》原本在科技大樓站瑞安街公園旁的鐵皮屋,以前生意就很好,小小的店面總是擠滿了人,後來鐵皮屋改建,才搬到台電大樓站泰順街,有些人會以為《小公園牛肉麵》是新開店的,網友是說其牛肉滷得相當不錯,雖然是厚切但入口軟嫩,即使牙口不好的人也可以吃,然後牛肉給的份量也是很滿,《小公園牛肉麵》算是很值得來吃的台北牛肉麵。
|台北牛肉麵推薦小公園牛肉麵
《小公園牛肉麵》位於在大安的泰順街上,離師大夜市還算蠻近的,從捷運台電大樓站2號出口步行過來約末8分鐘的左右的距離,《小公園牛肉麵》店家不算顯眼,但是黃底紅字招牌招牌倒是挺搶眼,以前是在科技大樓站瑞安街公園旁邊,所以才會叫做《小公園牛肉麵》,後來才搬到泰順街這邊,現在的座位區看起來是比較乾淨一些,也比較不擁擠。
|小公園牛肉麵菜單價格
小公園牛肉麵菜單上面就以麵點為主,小碗的牛肉麵160元,價格並不會算太貴,另外炸醬麵跟豬腳麵看起來也是挺不錯的,就點來試試看,還有一堆小菜價格也算是很正常的台北價,也點來看看。
|小公園牛肉麵推薦必點牛肉麵
花生 NT$35元/牛肚 NT$65元/小黃瓜 NT$35元/豬頭皮 NT$35元/油豆腐 NT$35元
《小公園牛肉麵》小菜最多人推薦牛肚與豬頭皮,花生煮的很透,香氣也夠,口感是比較脆口一些,小黃瓜醃漬的脆口清甜,吃起來蠻順口的,牛肚滷的夠軟,味道也很可以,豬頭皮,軟中帶Q,味道剛好。
豬腳麵 (小) NT$120元
這豬腳麵小碗的份量也太大了吧!兩根豬腳就這樣子鋪上上去,吃起來肥肉相當的軟嫩,瘦肉不乾柴,滷的味道很透,咸鹹香中帶有微微的甘甜感,但不會太過份表現其甜味,麵條也還不錯,以細麵來說。
牛肉麵 (小) NT$160元
小碗的牛肉麵,牛肉多到整個看不到麵,而且牛肉的部份是用牛腱肉,切的有夠厚的,整個是料多大塊又帶有厚度,吃起來算是很軟嫩的牛肉,但又不會到整個太軟爛,口感軟Q好咬的,真的很好吃,而且滷到相當入味,招牌紅燒牛肉湯頭,喝起來相當清爽,不會太過厚重,也沒有過多的拖泥帶水,相當順口好喝。
炸醬麵 (小) NT$75元
炸醬麵吃之前一定要先攪拌開來,配料的肉醬、豆干與小黃瓜整個下去,讓味道的層次豐富許多,肉醬香氣足,但吃起來不會讓人覺得過於重鹹,小黃瓜再補上清脆的口感,整個平衡感處理得很好,重點用細麵,麵條還能那麼Q彈,真的是很不容易,給過啦!
《小公園牛肉麵》整體來說相當有水準,不論是牛肉麵還是炸醬麵,連同小菜也是很可以的,還有酸菜跟辣椒也是挺不錯的,記得辣椒不要加太多,那個是真辣,會辣到你見到真愛,哈哈哈!台北好吃牛肉麵推薦《小公園牛肉麵》。如果覺得哥介紹的不錯,那也推薦你的口袋名單給哥去試試看。
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