24小時營業超狂桃園中壢牛肉麵《永川牛肉麵》,反正講到桃園牛肉麵就會講到這間中壢牛肉麵,《永川牛肉麵》真的很猛也很狂,開店超過60年目前在桃園還有中壢創始店、觀音草漯店、桃園藝文店、桃園民族店和龍潭凌雲店等分店,而且還24小時營業,《永川牛肉麵》份量大一碗,內用還能免費加湯加麵一次,根本就是讓你吃到撐吃到爆。
|桃園中壢超狂24小時營業牛肉麵 永川牛肉麵
《永川牛肉麵》位於中壢民權路上,雖然叫路但路小得像是巷子,旁邊又是菜市場,附近超難停車的,建議停新明市場停車場,騎機車的話旁邊更小的巷子就有位置可以停,民權路上應該算是中壢牛肉麵一條街,《永川牛肉麵》旁邊是新明老牌牛肉麵,再往後一些是中壢牛肉麵,《永川牛肉麵》算很猛的,在地超過60年以上的歷史,也有人說是中壢第一家。
《永川牛肉麵》更狂的是竟然24小時營業,而且很早以前就開始這樣子的營業時間,很多中壢當地人都說以前唱完歌都會來這吃牛肉麵,《永川牛肉麵》以前可是沒有冷氣的,當年真的是揮汗如雨在吃牛肉麵,現在內用都有冷氣,只是座位區分成好幾區,有一點像是霍爾的移動城飽,醬料跟酸菜都會擺在集中區。
| 永川牛肉麵菜單價格
永川牛肉麵菜單上可以看得到不是只單單賣牛肉麵而已,還有好幾種湯麵跟乾拌麵,也有水餃可以選擇,招牌必點就是川味牛肉麵,湯頭口味是偏重鹹,可以調整重鹹,要清淡也可以先說,另外可以免費加湯加麵一次,絕對會讓你吃到超撐的,小菜滷味都在冰箱,都可以自己去拿。
| 永川牛肉麵推薦必點紅燒牛肉麵
川味牛肉麵 NT$160元
《永川牛肉麵》川味牛肉麵真的很大碗,而且一大碗上來紅通通的看起來就很誘人,然後蔥花感覺是不用錢的,下的很多,光是聞湯頭的味道就覺得很重口味,很濃郁很香醇,湯底以牛大骨熬製,加了辣牛油下去,整個真的很爆炸重,鹹辣整個很夠味,如果你本身不是吃很重鹹的,你會覺得太過,所以點的話就建議用淡一些。
牛肉塊也是給的超多的,每一塊都是有滷到入味,部份還帶有牛筋吃起來口感相當有層次,咬起來真的口感很棒,一點都不乾,也不會讓你覺得太韌,麵體是用粗麵,口感也是相當不錯,麵的份量也是給的很多,重點是你吃不夠還能再加麵一次,真的是月底的好朋友。
粉蒸排骨 NT$110元
在地人推薦《永川牛肉麵》另一個必點招牌是排骨蒸粉,肉質燉到很軟嫩,外面的裹粉讓口感便得很有趣,但老實說也是走重口味路線,肉本身有醃過,吃起來還蠻鹹的,其實搭麵吃的話,一定會喝上一大杯飲料,如果是配乾拌麵或水餃,我覺得還蠻剛好的。
《永川牛肉麵》真的是走重口味啦!真的很鹹香濃郁,吃起來帶有辣感,真的很來勁真的很爽,但如果你沒有吃那麼重口味,來《永川牛肉麵》一定不習慣啦!一定會覺得很鹹,但最其碼我覺得湯頭算是很有味道的啦!如果覺得哥介紹的不錯,那也推薦你的口袋名單給哥去試試。
永川牛肉麵
地址:桃園市中壢區民權路61-1號
電話:(03)495-3403
營業時間:24 小時營業
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