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圓通路大滷麵|沒有名字沒有招牌在地人從小吃到大的40年老字號中和美食

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沒有名字沒有招牌在地人從小吃到大的40年老字號中和美食《圓通路大滷麵》,真的是沒有店名也沒有扛棒,因為店址就在圓通路上面,在地人久而久之就稱其《圓通路大滷麵》,很多吃過的客人都說大滷麵份量非常的多,一份都可以兩個人吃,只是《圓通路大滷麵》都是一大鍋一大鍋現煮,用餐時間排隊人潮真的很多,真的要等。

 

|在地人從小吃到大的40年老字號中和美食圓通路大滷麵

圓通路大滷麵》在中和圓通路上面,附近就是錦和高中跟雙和醫院,這邊離捷運有一點遠,原則上算是自成一商圈,生意幾乎都是在地人比較多,《圓通路大滷麵》能在這邊賣超過40年老實說真的不簡單,幾乎都是在地人從小吃到大的中和美食,原本就沒有名字也沒有招牌,是大家久而久之直接叫《圓通路大滷麵》。

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圓通路大滷麵》營業時間還蠻特別的,從早上7點一路賣到傍晚5點,等於是你早餐時段也能來吃,午餐也是可以,大概是中午12點左右來用餐,店裡面都是滿滿的人,很多都是在等麵,主要大滷麵都是一鍋一鍋煮,所以一次煮出來五六碗,其他人就要再等下一鍋,《圓通路大滷麵》會要你拿號碼牌,等叫號取餐,內用就會直接送到你桌上,店內環境就蠻一般般的。

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|圓通路大滷麵菜單價格

圓通路大滷麵菜單主要賣大滷麵、麻醬麵跟水餃,大滷麵一碗110元看起來好像有一點貴,但份量上真的很多,很多人都是直接買回去一家吃都可以,真的很誇張的多,當天水餃已經賣完了,生意真的很好。

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|圓通路大滷麵推薦必點大滷麵

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大滷麵 NT$110元

大滷麵一上來份量真的是多到快滿出來,有人說拿回去家裡吃都要用鐵鍋來裝,整個用料很豐富,有豬肉片、木耳、小白菜、胡蘿蔔、貢丸與雞蛋,料多到你完全看不到麵在那裡,然後上面每一塊瘦肉都是超大一塊,有一點像是羅東林場肉羹,真的蠻大塊,重點肉吃起來還不錯,但有一點小小缺點,就是大鍋煮,有些肉黏起來部份是沒有熟的,可能要注意一下。

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圓通路大滷麵》湯頭勾芡並不會太重,清甜中帶有濃郁的感覺,喝起來真的還不賴,給過啦!麵條是比較厚實一些,吃起來口感很Q彈,非常有嚼勁,整個吃起來還蠻爽的,我自己吃到6分左右就覺得很飽,根本就是月底的好朋友。

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圓通路大滷麵》老實說真的還不錯,不論是麵還是湯頭都處理得很好,難怪會有那麼多人排隊,只是唯一缺點就是肉沒有煮熟,我覺得真的是失誤,但還是很推薦,反正不熟就是跟店家反應一下,只是《圓通路大滷麵》位置真的很遠也真的很偏。如果覺得哥介紹的不錯,那也麻煩推薦你的口袋名單給哥吧!

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圓通路大滷麵

地址:新北市中和區圓通路351號

電話:(02)2242-2334

營業時間:0700~1700(周四周日公休)

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