西式餐廳

[食記]台北中山-鬥牛士BrunchX兔比夢想展-聽見自己快樂的聲音.吃下份量超多的早午餐-體驗

聽見自己快樂的聲音

吃下份量超多的早午餐

鬥牛士BrunchX兔比夢想展

兔比夢想展X鬥牛士Brunch

 


過去布雷克對於鬥牛士的概念就是一個很豪邁的排餐,今天來到鬥牛士Brunch,才發現鬥牛士不一樣了,竟然賣起了Brunch。這家位於長安東路的鬥牛士Brunch是鬥牛士目前在嘗試的新品牌,離南京東路捷運站約15分鐘,算有點距離。

兔比夢想展

兔比夢想展

 

而且這個品牌不只賣起Brunch,還有一些創新的活動,讓店內環境變成展演空間,讓走進來的消費者一邊用餐還能看到一些新創的插畫作品,這一次是與「音樂兔-兔比」合作展覽,「兔比夢想展-聽見自己快樂的聲音」從2015年3月1日開展一直到2015年5月31日。

兔比夢想展

 

「只要有夢想,我們都能一起找到夢想的寶藏」在樓梯間兩面的牆面就可以看到兔比夢想展的畫作,布老大一看到兔比就直說好可愛喔,重點兔比不只可愛,還很療癒,每一件畫作都有著一斷話,鼓勵與安慰著大家。轉角處還有一面愛心牆,拍照起來也很可愛!

兔比夢想展

兔比夢想展

兔比夢想展

兔比夢想展

兔比夢想展

 

一走進店內,就可以看到兔比變成鬥牛士Brunch的服務生在那邊等著布雷克與布老大,ㄟ!Q毛熊、花花獅還有音樂兔的玩偶就放在等候去的沙發上,布老大已經破不急待的要跟他們合照,布老大說他比較喜歡花花獅的玩偶,一直問說能不能帶回家,呵呵,這不是兔比的展覽嗎?怎麼主角變成花花獅。對了!桌上還有兔比的戳章,有在收集戳章的朋友來這邊用餐一定不能錯過喔!

兔比夢想展

兔比夢想展

兔比夢想展

 

稍刻的等候,店員就來帶位,店內主要是走美式風格,用了大量的木桌椅,然後窗邊整個採光也很好,在這裡用早午餐感覺很舒服,另外店內還有免費的無線網路,想在這邊上網的朋友也很方便!廁所的換尿布台超可愛的,很有親子餐廳的Fu。

鬥牛士Brunch

鬥牛士Brunch

鬥牛士Brunch

鬥牛士Brunch

 

這一次兔比夢想展在鬥牛士Brunch內有一個獨立包廂展區,所以想看音樂兔-兔比的朋友可以指定坐包廂區,就可以看到更多的兔比畫作,這沒有額外收費的喔!看到Q毛熊吃飽在那邊撐著真的好可愛喔!

兔比夢想展

兔比夢想展

兔比夢想展

兔比夢想展

兔比夢想展

兔比夢想展

 

另外在兔比夢想展的包廂內還有禮物店喔!裡面有賣者音樂兔-兔比的週邊商品,有杯子、盤子與束口袋,之前要買音樂兔-兔比的週邊商品都只能在網路上限量開放,這是第一次兔比的實體店面銷售,所以有優惠的價格。(布雷克心裡面只有想到門口那三隻玩偶可以買嗎?)

兔比夢想展

兔比夢想展

兔比夢想展

 

兔比夢想展還準備了趣味的對話,布老大她要跟她老闆說「請好好保護我」(布雷克本來就對布老大很好了,絕對不需要她來要求好好保護她),「I LOVE YOU」&「Me Too」完全是放閃,意圖讓人閃到吃不下飯。

兔比夢想展

兔比夢想展

兔比夢想展

兔比夢想展

兔比夢想展

 

要看展也要吃大餐,在鬥牛士吃到早午餐真的是一個很特別又新鮮的經驗,店內除了早午餐之外,還有一些炸物,另外原本在鬥牛士就可以吃到的排餐這裡也有賣

鬥牛士Brunch

鬥牛士Brunch

鬥牛士Brunch

鬥牛士Brunch

 

早午餐的部份就有附上湯品,兩種不一樣的湯品玉米濃湯與羅宋湯,羅宋湯裡面可以吃到小塊的牛肉,果然是大器的鬥牛士,另外還有麵包,今天是黑麥麵包,看起來好像是巧克力喔,吃起來有一點點的甜味,吃起來很軟嫩又帶有一點焦的脆度。飲料的部份是自助吧,友人滿喜歡黑糖奶茶,布雷克偏愛蔓越莓醋,另外還有黑咖啡跟伯爵奶茶等熱飲。

鬥牛士Brunch-玉米濃湯

鬥牛士Brunch-羅宋湯

鬥牛士Brunch-早午餐

鬥牛士Brunch-早午餐

 

主餐升級簡餐,$89元(湯品+麵包+開胃菜)

開胃小菜是鮭魚冷盤,鋪上整盤的生菜後,放上生鮭魚與帕馬森起司,最後淋上帶點水果風味的醬汁,,醬汁跟生菜的搭配有點不太協調,但鮭魚的鹹味與水果醬汁卻有種莫名的適合,但起司的鹹中有種沙沙的口感與軟嫩的鮭魚,是一種奇妙的味道與口感。

鬥牛士Brunch-早午餐

 

主餐升級全餐,$139元(湯品+麵包+開胃菜+沙拉+甜品)

鬥牛士Brunch-早午餐

 

沙拉有兩種,一種就是凱薩沙拉,另一種在菜單上和風玉子沙拉,但今天上來的是和風豚沙拉,沙拉裡面還有鳳梨與紅心芭樂,還滿特別,而且都大塊,一貫鬥牛士的風範,個人喜歡和風豚沙拉,你之到的有肉便有味,而且和風醬讓肉吃起來並不會太油,搭著生菜吃很清爽。

鬥牛士Brunch-早午餐

 

早午餐系列-骰子牛肉(6盎司)+奶油歐蕾炒蛋,$329元

鬥牛士Brunch-早午餐系列-骰子牛肉(6盎司)+奶油歐蕾炒蛋

鬥牛士Brunch-早午餐系列-骰子牛肉(6盎司)+奶油歐蕾炒蛋

 

骰子牛肉一上桌,馬上大驚,這是早午餐嗎?這份量也太多了啊!多到可以當主餐了,6盎司骰子牛肉吃起來肉感很重,但有部份有帶筋的,口感上就比較不是那麼好,配菜的奶油歐蕾炒蛋配著大蒜麵包吃還不賴,生菜的部份還有附上醬料,友人吃到後來連薯條都吃不下了,這份量真的驚人。

鬥牛士Brunch-早午餐系列-骰子牛肉(6盎司)+奶油歐蕾炒蛋

鬥牛士Brunch-早午餐系列-骰子牛肉(6盎司)+奶油歐蕾炒蛋

 

海鮮總匯,定價未知

鬥牛士Brunch-海鮮總匯

 

海鮮總匯是新的主餐,目前在菜單上還沒有出現,下次來的時候可能就有了,但這道也太犯規了,澳洲來的大蝦、干貝、圓鱈魚與九孔,這食材還真的超大氣的,大蝦跟煎鱈魚都可以獨立成一道菜色,一起變一道菜色這是啥概念啊!蝦子的部份吃起很緊實,本身的鮮味也很夠,沾上一點荷蘭醬,風味又不一樣了,九孔的口感很好以沒有其他腥味,圓鱈魚灑上一點海鹽,那個風味更佳。

鬥牛士Brunch-海鮮總匯

 

紐澳霜降牛排(6盎司),$299元

鬥牛士Brunch-紐澳霜降牛排(6盎司)

鬥牛士Brunch-紐澳霜降牛排(6盎司)

 

香料嫩烤法式羊排,$399元

鬥牛士Brunch-香料嫩烤法式羊排

 

一個排餐有三大塊羊排,這又是一個意圖讓人吃稱吃飽的概念,羊肉本身吃起來軟嫩,不會太甘澀,鹹度也剛好,沾點特製醬料後會種清爽的口感,熟度上並沒有那麼夠,帶骨的地方還很紅,羶騷味並沒有那麼明顯,讓人很容易入口。

鬥牛士Brunch-香料嫩烤法式羊排

 

醬燒去骨雞腿排(12盎司),$249元

鬥牛士Brunch-醬燒去骨雞腿排

 

ㄟ不是只有點一份嗎?怎麼廚師放錯來兩塊,呵!鬥牛士的特色就是份量一定要比別人足,別家店的雞腿排可能只一塊,在鬥牛士偏偏就是要給你兩塊,雞肉吃起來還滿軟嫩不會太乾,味道比想像中的還淡一點,不會太鹹,灑上海鹽,增添一點鮮甜味。

鬥牛士Brunch-醬燒去骨雞腿排

 

最後的甜點是用音樂兔-兔比的盤子裝盛的,感覺上好像是兔比送上甜點來,對了,主餐的甜點有好幾種蛋糕。

兔比夢想展

 

一整個吃飽不好好活動一下怎麼行呢?馬上去把音樂兔-兔比、Q毛熊、花花獅給抓來拍照,超可愛der,趁著沒客人,布雷克一直讓他們亂入拍照,感覺就好像是真的人一樣,會跟大家說話,然後安慰著大家。

兔比夢想展

兔比夢想展

兔比夢想展

兔比夢想展

 

鬥牛士Brunch不改鬥牛士原有的風範,就是一整個男子漢的料理,讓人吃到整個撐飽,近期的兔比夢想展,真的可愛到讓人一直拍個不停,超適合假日帶著小朋友來,大人吃飽小孩子也可以玩的很開心,記得喔!兔比夢想展只到2015年5月31日,想找兔比一起吃飯的就快來鬥牛士Brunch,這樣子講好像是廣播廣告喔!反正不管啦喜歡兔比的朋友們就來看看吧!(但不能跟布雷克搶花花獅玩偶)

兔比夢想展

 

兔比夢想展-聽見自己快樂的聲音

DREAM SILE TOBi SHOW

展出時間:2015/03/01~2015/05/31 每日11:00-22:00

展出地點:鬥牛士Brunch

粉絲團:https://www.facebook.com/Rabbitbabe2

 

鬥牛士Brunch

地址:台北市中山區長安東路二段169-12號2樓之1

電話:(02)2740-6660、(02)2740-7077

營業時間:11:00~21:30

 

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裡面很恐怖,千萬不要半夜打開

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