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大吉林涼麵|可以任意添加蒜味的涼麵|中山美食|行天宮站

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可以任意添加蒜味的涼麵-大吉林涼麵

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這家位於台北捷運行天宮站附近的台北涼麵大吉林涼麵,雖然在巷弄裡面不好找,卻在網路仍有不錯的高分評價,主要是有兩個特色,涼麵的份量分成小、大與加大,加大幾乎就是大份量涼麵;再來就是桌上醬料除了常見的辣醬、哇沙米醬之外,還有蒜味醬,喜歡重口味的都可以自由添加,也算是獨樹一格的台北涼麵

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|大吉林涼麵營業時間與介紹

台北市行天宮人氣很夯的大吉林涼麵,已經在地營業超過30年,原先是路邊攤後來才有店面,現在的店面是有重新裝潢過,用餐環境算是比一般的麵店還要舒適,大吉林涼麵營業時間從早上五點就開賣,從早餐一路賣到午餐後的下午兩點。從行天宮3號站步行至大吉林涼麵約8分鐘,離行天宮大概2分鐘距離,去行天宮拜拜後也能到這邊用餐。

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|大吉林涼麵菜單與價格

大吉林涼麵賣的涼麵分成三種一般涼麵、炸醬涼麵與榨菜肉絲涼麵,一般涼麵小份為45元、大份50元及加大份60元,如果你是想吃大份量涼麵可以直接點加大份涼麵;炸醬涼麵與榨菜肉絲涼麵小份55元、大份60元及加大份70元,湯的部份一樣是味噌、蛋花、貢丸各樣組合,價格從20元至45元,比較特別還有一些熱湯麵。

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|大吉林涼麵大份量涼麵與綜合味噌湯

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涼麵(大),NT$50元

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大碗份量上還可以,相較信義區的空軍涼麵來說還不到最大份量,麻醬的味道算濃郁但不會太重,有加小黃瓜,麵條的Q勁還不錯。辣醬、哇沙米都可以添加,最特別還有蒜醬,蒜醬味道偏清爽,帶有一點鹹香,辣醬很悶辣,入口很有餘韻,哇沙米的嗆還好,不太重,我個人喜歡他們家的辣醬。

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綜合湯,NT$45元

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兩種不同豆腐,整顆蛋花加上兩顆貢丸,整個份量跟豐富度是有的,然後味噌沒那麼重,甜度我覺得還好,新竹貢丸紮實度跟肉汁吃得到。

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大吉林涼麵能開業超過30年,在網路上還有這麼多擁護者,絕對是有它厲害的地方,我個人還滿喜歡大吉林涼麵那個蒜味醬,吃起來夠味且清爽,還不錯,三合一的綜合味噌湯的份量跟用料也很豐富,整體口味上都還算滿意,你呢?你有喜歡的台北涼麵要推薦的嗎?

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大吉林涼麵

地址:台北市中山區民權東路二段71巷31號

電話:(02)2592-9481

營業時間:0500–1400