宜蘭早餐、宜蘭控肉飯糰最指標的在地人氣老店《城隍早餐店》，創立於民國40年，至今超過70年歷史，是許多宜蘭人從小吃到大的味道。《城隍早餐店》重新整修後整體變得更文青乾淨，主打控肉飯、控肉飯糰與古早味杏仁茶，營業時間從凌晨四點半開到下午一點，想吃真的要早起，不少熱門品項一早就完售，《城隍早餐店》Google上更是高達兩千則高分好評的宜蘭經典早餐。

 

｜宜蘭早點店城隍早餐店

《城隍早餐店》位於宜蘭市城隍街3號，距離宜蘭火車站步行約13分鐘。《城隍早餐店》重新整修後的外觀以木質搭配白牆，看起來簡約又乾淨，招牌上印著「ESTD 1951」特別有歷史感。《城隍早餐店》過去主打就是煎餃跟控肉飯糰，現在是兩邊分開獨立經營，煎餃是在下一條巷子轉角。

 

《城隍早餐店》內用空間雖然不大，大約五六張桌子，但桌椅整潔乾淨。內用、外帶都需排隊結帳，禁止外食，寵物若要入內需放置寵物袋內。老實說，比起印象中的傳統小吃攤，現在《城隍早餐店》根本是質感系早點代表！

 

｜城隍早餐店菜單價格

城隍早餐店菜單餐點選項包含割包 NT$75元、焢肉飯小NT$60／大NT$70元、魯焢飯小NT$75／大NT$85元、焢肉飯糰 NT$85元、原味飯糰 NT$45元，湯品有味噌湯 NT$25元、苦瓜排骨湯 NT$45元。飲品則有古早味杏仁茶 NT$30元、紅茶 NT$20元、奶茶 NT$25元與白桃烏龍冷泡茶 NT$35元，也能加點滷白菜、皮蛋豆腐等家常小菜。

 

｜城隍早餐店推薦必點魯焢飯與焢肉飯糰

 

魯焢飯加蛋 NT$90元

一大早來點重口味真的蠻爽的，魯焢飯加蛋真的是懂吃老饕才會點的隱藏版組合，原本小碗魯焢飯才75元，硬是要加上一顆半熟荷包蛋。滷肉醬汁鹹香帶甜，而且是切肥丁的滷汁，吃起來就是爽，焢肉滷得軟嫩不油膩，肥瘦比例剛剛好。

 

加上一顆半熟荷包蛋劃開，蛋液流進滷汁裡，整碗飯香氣爆棚，配上酸菜更有層次。吃起來鹹香滑順、油潤不膩，早餐能吃到這碗真的太幸福。

 

焢肉飯糰 NT$85元

焢肉飯糰不是用糯米，而是以白飯包入焢肉、菜脯、油條，跟許多宜蘭在地飯糰一樣都會淋上滷汁，咬下去鹹香濃郁。滷汁滲入飯粒，每口都吃得到焢肉的香與油條的脆，根本就是「飯糰版的魯焢飯」，重點是超大一顆的，等於是買一顆飽兩餐。

 

味噌湯 NT$25元

味噌湯是偏甘口路線，豆腐給得大方、湯頭濃而不鹹，暖胃又順口，以這個價格來說很可以。

 

紅茶 NT$20元

紅茶則是古早味風格，甜度適中不膩，配飯或飯糰都超搭。

 

整體來說，《城隍早餐店》把古早味做得乾淨又不失靈魂，控肉滷得入味、飯糰飽滿紮實，《城隍早餐店》果然是是宜蘭人早晨的精神糧食。如果覺得哥介紹的不錯，那也推薦你的口袋名單給哥試試看。