能帶小孩體驗農場看台北港海景，還能一邊吃厲害的柚子特色餐點！這家位於八里的《桃樂絲柚香農場》絕對是最佳選擇！不僅是全台少見主打柚子特色餐點的觀光農場，更重要的是《桃樂絲柚香農場》門票居然完全免費，日常來玩非常親民。在Google地圖上有超過好幾二千則評論，非常多港台遊客喜歡，在《桃樂絲柚香農場》吃著柚子特色餐點，像是外皮金黃爆汁的柚子烤全雞沾了特製柚子醬，然後一邊看著海景，真的很可以！

｜新北八里免門票親子景點桃樂絲柚香農場

《桃樂絲柚香農場》背後有個蠻感人的故事，老闆林炳昌先生辭去15年的業務工作，從熱鬧的台北回歸山林，投身文旦柚與桃子的種植，才打造出現在這個充滿自然生態的空間，講到《桃樂絲柚香農場》交通，雖然它位於八里的半山腰上，剛用 Google 地圖導航時還以為要去什麼遠得要命王國，但其實從台64線快速道路開過來還蠻快的，離雙北市區不算太遠，而且《桃樂絲柚香農場》裡面就有規劃免費的停車場，相當方便。如果想順便排個一日遊，桃樂絲柚香農場附近景點還有八里左岸自行車道跟十三行博物館，排在一起剛好可以玩一整天。

《桃樂絲柚香農場》整個園區規畫得相當豐富，有可愛動物區可以餵山羊跟小兔子，還有小朋友最愛的沙坑跟溜滑梯，甚至還有因應不同季節推出的手作課程與生態導覽，這些活動都可以安排在用餐前後去體驗，帶小孩來絕對能玩到瘋掉。更讚的是，《桃樂絲柚香農場》也是寵物友善空間，桃樂絲柚香農場寵物只要牽好繩子、做好自主管理，帶毛小孩來親近大自然也是很可以，只是上山的路稍微小條一點，要注意看路，不然一不小心就會走過路過就錯過了。

我們用餐的地方是在《桃樂絲柚香農場》木屋餐廳裡，裡面的木質裝潢採光非常棒，給人一種很放鬆的氛圍，最厲害的是，只要走到木屋餐廳外面的木棧道觀景平台，直接就能把整個台北港跟無敵海景盡收眼底，那個視野不得不說真的是非常強大！一邊吹著山風一邊看海景，真的會讓人暫時忘記城市的喧囂，在這邊用餐整個就是放鬆。

｜桃樂絲柚香農場菜單價格

來看看桃樂絲柚香農場菜單，這裡的選擇比我想像中還要多，不管你是日常兩三人來想吃個人簡餐套餐，還是家族聚餐要點多人合菜套餐，通通都能滿足。翻開桃樂絲菜單，主廚推薦的人氣特餐大概在NT$280元到NT$490元之間，價位相當划算，合菜都是五人特餐，因為都有含烤雞，都是需要先提前預訂。

最特別的是，《桃樂絲柚香農場》店裡把自家種的柚子做成了各式各樣的特色醬料，像是柚子酸辣醬、柚子醬油膏、柚子蒜蓉醬等等，這些特色醬料在現場也都有單獨販售，吃得滿意還能買回家當伴手禮，另外還有柚子洗手露跟柚子精油等等，也都是相當天然的產品。

｜桃樂絲柚香農場推薦必點柚子饗宴五人合菜

柚子烤全雞

柚子烤全雞一上桌就香氣四溢，除了合菜之外也能單點，只是烤雞比較費時，一定要提前先預訂，吃起來柚子味道雖然並沒有太明顯，但雞皮跟雞肉烤得相當好，外皮金黃微脆，雞肉咬起來也是相當軟嫩多汁，烤功算是有 90 分以上水準，絕對是招牌必點。

最厲害的是隨盤附贈的柚香酸辣醬，根本就是畫龍點睛，吃起來很像是泰式酸辣醬但又多了優雅的果香，有夠討喜！另外我們也有去拿店家的柚子和風醬油來配，沾著雞肉吃也是不錯，相當順口。

柚子胡椒炸魚片

柚子胡椒炸魚片外層炸到金黃酥脆，裡面的魚肉吃起來卻非常細緻軟嫩，雖然叫做佑子胡椒但其實不會辣，但如果沾上隨附的柚子芥茉醬，才會有微微的辣度跑出來，同時帶有厚實的柚子果香跟甜酸感，是可以讓不想吃芥茉醬的小朋友都能接受，非常推薦。

柚香腿庫

老實說很多人平常在外面吃飯很怕吃到太油膩的蹄膀，但《桃樂絲柚香農場》柚香腿庫處理得非常好，豬腳外皮咬起來超級Q彈，肉質燉到軟嫩入味，肥而不膩的口感中還帶有柚子的清香！

義式香草豬肋排

義式香草豬肋排看起來烤得恰到好處，上面撒滿了義式香料，單吃咬起來很有肉感，肉質扎實卻不會咬不動，隨盤搭配的沾醬是特製的柚子芥茉醬，香草的微香跟芥茉的微辛、柚子的酸甜在嘴裡直球對決，完全沒有任何肉腥味，每一口都吃得到主廚的用心，對於喜歡大口吃肉的真的蠻可以的。

炒山蘇

這次合菜的季節時蔬剛好是用山蘇，它們家的火候都處理得非常好，一上桌整個菜的鮮度維持的很棒，完全沒有炒過頭的問題。炒山蘇咬起來有夠脆口，調味也下得相當剛好，吃起來不會覺得太油或太鹹，整個就是舒服！

熱炒高麗菜

熱炒高麗菜處理得很細，炒出來的火候拿捏得很剛好，盤底不會太湯湯水水。而且裡面還加了菇類進去一起拌炒，吃起來口感不會很單調。高麗菜咬起來相當清甜脆口，調味也是恰到好處，算是非常有水準的家常美味，這盤高麗菜表現很可以啦！

柚根豬肉鍋

吃完了前面的重口味，來上一鍋熱騰騰的柚根豬肉鍋做結尾真的很可以，桃樂絲柚香農場柚根豬肉鍋特別的地方在於它是酸白菜的口味，湯頭喝起來清甜回甘中帶有一點點迷人的微酸，裡面的豬肉片跟菇類等配料給得相當大方，熱熱的喝下去通體舒暢，沾醬用的是八里特產新鮮文旦柚及珍珠黑豆經古法釀造的柚子和風醬油，來讓整個鍋物吃起來更為清爽不油膩。

柚子果凍／水蜜桃果凍

最後的甜點是隨機供應的桃樂絲柚香農場柚子果凍跟水蜜桃果凍，表現也是相當不錯，劶感很像是小朋友最愛的吸凍，果香味很天然，不會有假假的化學感，微甜的滋味拿來當作豐富合菜的結尾，小孩子吃得超開心。

蜜桃紅茶

這壺套餐附贈的桃樂絲柚香農場蜜桃紅茶真的超好喝的，冰冰涼涼的喝起來相當消暑。紅茶本身帶有淡淡的蜜香與蜜桃的清甜感，甜度調得剛剛好，吃完肉類來上一杯，整個解膩的效果做得非常好。

《桃樂絲柚香農場》真的是一個有夠適合全家大小日常放鬆的好去處。免門票、好停車，又能看著台北港海景吹風，最重要的是他們的柚子特色料理真的做得非常有水準，將柚子醬汁融入菜餚的風味調配得有夠舒服，《桃樂絲柚香農場》是會讓人想再帶家人回訪的優質景點。如果覺得哥介紹的不錯，那也推薦你的口袋名單給哥試試看。