黃仁勳最愛餐廳《花娘小館》開新分店,就位於南京東路五段上的《花娘小館南京店》,口味跟原本的創始店幾乎都一模一樣,重點是用餐環境變得更寬一些,雖然餐廳位置在二樓,可是《花娘小館南京店》訂位的難度跟創始店一樣,連平日都會客滿,來《花娘小館南京店》必點蒼蠅頭、那個中卷、宮保臭豆腐與椒燒蛋。
|黃仁勳必吃餐廳新分店花娘小館南京店
兆元男黃仁勳四次來訪小巨蛋巷弄川菜餐廳花娘小館開新的分店,原本的餐廳空間並不是太大,所以導至每天都客滿,所以直接在南京三民站開了新的分店《花娘小館南京店》,從捷運2號出口走過來大約是7分鐘的時間,《花娘小館南京店》位置是在南京東路四段與光復北路交叉口附近,餐廳是在二樓,我們當天平日中午來用餐,竟然是客滿,蠻誇張的。
《花娘小館南京店》用餐座位區以四人方桌和大圓桌為主,人數多的還有三間包廂可以使用,每間包廂最多可坐12人,特別適合生日聚餐或公司聚會,包廂低銷是8000元,《花娘小館南京店》比起創始店來說整個空間更大,而且落地窗讓整個用餐環境很舒服。
|花娘小館南京店菜單價格
花娘小館南京店菜單當然是以川菜為主打,價格都在兩百三元左右並不會太貴,很適合小家庭來聚餐的中式餐廳,而且《花娘小館》消費並沒有收取服務費,也沒有額外的茶資費,以這個價格來說真的很便宜,我們一群人來吃整桌,均價才600元,重點是可以吃很飽,花娘小館用餐時間為90分鐘。花娘小館南京店訂位
|花娘小館南京店推薦必點蒼蠅頭、那個中卷與椒燒蛋
蔥油雞 NT$320元
蔥油雞用的是雞腿肉,雞肉吃起來很滑嫩,帶有蔥油的香氣,帶皮的部份吃起來很Q彈,也有一點鮮度,整體說是相當好吃的蔥油雞。
蒼蠅頭 NT$240元
篬蠅頭是《花娘小館》必點招牌之一,也是輝達總裁黃仁勳最愛的一道料理,韭菜粒炒肉末,韭菜吃起來甜脆,配上肉末的鹹香相當很順口,整體的味道帶有些辣度跟麻感,但沒有那麼重,就微微刺激卻相當的配飯吃。
宮保雞丁 NT$280元
雞丁切成適合一口可吃的大小,雞肉吃起來肉質軟嫩,不會太乾柴,再來因為用宮保的料理方式,所以吃起來帶有辣度,但不是那種很衝的辣,搭配著花生吃起來爽口,真的相當過癮。
豆干肉絲 NT$260元
豆干肉絲肉絲吃起來味道很不錯,帶有鍋氣跟焦香,然後豬肉絲吃起來很嫩不會太乾,再來豆干絲切的也很細,算是中上等級的豆干肉絲,但心中最愛還是六品小館的豆干肉絲。
宮保臭豆腐 NT$240元
自從第一次吃到《花娘小館》後就深深愛上,幾乎每次來都會點,臭豆腐保有原本的香氣跟酥度,就跟外面臭豆腐是一樣的口感,重點是宮保的料理方式,讓辣度出來,吃起來很開胃,整個搭配的很剛好,會讓人一口接著一口吃的臭豆腐。
炒水蓮 NT$190元
水蓮炒的不錯,吃起來很清脆也很新鮮,重點是一份才190元,價格也是很實惠,並不會因為紅了之後,整個價格開到很離譜。
那個中卷 NT$260元
那個中卷是中卷先裹粉去炸,然後炒有一點椒麻跟咖哩的辣醬,中卷吃起來軟Q,但外面裹著醬汁,吃起來帶有麻香,但不是那種很衝很重的感覺,整個很順口,辣味很開胃,也是很配飯的一道料理。
蒜苗臘肉 NT$280元
蒜苗臘肉不只配飯也相當下酒,切成薄片的臘肉,下鍋跟蒜苗去炒,臘肉吃起來鹹香夠味,還帶有煙燻的香氣,然後搭配蒜苗就把那個鹹度再拉了回來,吃起來超涮嘴的啦!
椒燒蛋
椒燒蛋這是《花娘小館南京店》特色菜,這可是在創始店吃不到的,加糯米椒、皮蛋的荷包蛋,讓整個味道吃起來很有層次,微微的辣度加上鹹香味,整個很下飯,也很像是川菜的燒椒皮蛋的進化版。
螺絲捲
螺絲捲是後來招待的,但吃起來外酥內軟,吃起來口感完全不會乾,煉乳淋在螺絲捲上面,吃起來很甜香。
《花娘小館》真的是吃了好幾次,從它原本小小的店面改到更大的店面,再來到現在開了《花娘小館南京店》,幾乎都沒有缺席過,每次吃完的心得都是相當配飯好吃,重點價格也不貴,難怪兆元男黃仁勳會來那麼多次,《花娘小館南京店》現自用餐空間比較大一些了,也比較好訂位了。如果覺得哥介紹得不錯,那也推薦你的口袋名單給哥去試試看。
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