南京三民站 小吃便當

李家良友牛肉麵|內行人才知道藏在南京三民武昌市場裡的排隊牛肉麵

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藏在南京三民武昌市場裡的牛肉麵《李家良友牛肉麵》,原本老闆就是在武昌市場裡面賣牛肉的,後來才想說把後面店面空間來開牛肉麵店,《李家良友牛肉麵》就變成早上賣牛肉,用餐時間賣牛肉麵,因為在市場裡面老實說知道的並不多,大多都是附近上班族跟逛街的婆婆媽媽才知道,在網路上的評論並不多,《李家良友牛肉麵》就是內行人才知道的台北牛肉麵。

 

|武昌市場裡的牛肉麵李家良友牛肉麵

藏在南京三民武昌市場的《李家良友牛肉麵》,從捷運南京三民站走過來大約是5分鐘的距離,《李家良友牛肉麵》真的是一個很妙的存在的,原本賣牛肉的老闆斜槓賣牛肉麵,一賣就賣了十多年賣到附近的人都會來吃,中午時段都幾乎都是客滿的,生意真的很好。

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李家良友牛肉麵》現在前面還是有少許牛肉跟滷牛肉產品,但中午用餐時間來幾乎都是到後頭吃麵的客人,店裡面空間不大,仍然可擠上20~30人,用餐環境就蠻一般麵店的感覺,前面有醬料跟牛肉麵店必有的酸菜。

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|李家良友牛肉麵菜單價格

李家良友牛肉麵菜單上面是以牛肉麵為主,湯頭都是紅燒湯頭,沒有做清燉,牛肉都是牛腱肉為主,價格從160元到 200元不等,另外還有雲吞跟肝連湯,攤前還有些小菜跟滷味可以點。

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|李家良友牛肉麵推薦必點極味牛乾麵

極味牛乾麵 NT$160元

極味牛乾麵真心蠻推薦的好吃,應該算是來《李家良友牛肉麵》必點的招牌麵食,上面放了五大塊牛腱肉,本來以為會很乾,結果吃起來很嫩,口感超好吃的,非常厲害,麵條的部份一定要先拌過,極味的部份是加了麻辣醬,麻味是比較明顯一些,吃起來挺過癮的。

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三寶牛肉麵 NT$200元

三寶牛肉麵湯頭跟招牌牛肉麵湯頭是一樣的,《李家良友牛肉麵》湯頭走的像是紅燒牛肉麵,但相較起來沒有那麼油也沒有那麼辣,是比較清甜的路線,好像是用番茄與洋蔥去熬煮的感覺,三寶分別是牛腱肉、牛筋跟牛肚,牛筋滷得真的很好吃,咬下去是Q彈的,不是那種滷到軟爛的,口感跟味道都蠻厲害的,牛肚是很有嚼勁的,但不會讓你覺太韌而咬不動。

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香辣牛肉麵 NT$170元

香辣牛肉麵就是原本的紅燒湯底再加上辣渣油下去,吃起來會比較重口味一些,相較基本款來說,我會比較喜歡這個香辣牛肉麵,本身味道會比較重一些,麻感大於辣感,吃起來很有層次,會讓人一口接著一口,招牌感覺就會比較淡一點點,就比較沒有那麼耐吃,麵條是用寬麵,但還蠻容易吸附湯汁,建議盡快吃,要不然很容易就軟掉了。

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黃金泡菜 NT$35元/小魚豆干 NT$35元

黃金泡菜是走台式泡菜的口味,但酸度並沒有太明顯,不算是很重口味的泡菜,整個很清新;小魚豆干口感還不錯,讓人越吃越涮嘴,而且一盤也才35元,價格很可以。

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雲吞麵 NT$50元

雲吞麵相較牛肉麵來說,是比較素人一些,雲吞的皮是比較厚一點,口感還好,但內餡是紮實的,還會有些許肉汁感,可點可不點。

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以前在附近上班的時候就知道《李家良友牛肉麵》,當時就覺得很妙藏在菜市場裡面竟然生意還會那麼好,雖然評論不多,可是《李家良友牛肉麵》吃起來味道真的很不錯,是偏清甜的紅燒湯頭,另外辣的極品牛肉乾麵真的很讚,大推一定要試試看啦!如果覺得哥介紹的不錯的話,也可以推薦你的口袋名單給去試試看。

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[李家]良友牛肉麵

地址:台北市松山區南京東路五段59巷27弄30號

交通:捷運南京三民站1號出口步行5分鐘

電話:(02)2747-7719

營業時間:平日1130~1400;1730~2030/周六1130~1400(周日公休)

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