藏在南京三民武昌市場裡的牛肉麵《李家良友牛肉麵》，原本老闆就是在武昌市場裡面賣牛肉的，後來才想說把後面店面空間來開牛肉麵店，《李家良友牛肉麵》就變成早上賣牛肉，用餐時間賣牛肉麵，因為在市場裡面老實說知道的並不多，大多都是附近上班族跟逛街的婆婆媽媽才知道，在網路上的評論並不多，《李家良友牛肉麵》就是內行人才知道的台北牛肉麵。

 

｜武昌市場裡的牛肉麵李家良友牛肉麵

藏在南京三民武昌市場的《李家良友牛肉麵》，從捷運南京三民站走過來大約是5分鐘的距離，《李家良友牛肉麵》真的是一個很妙的存在的，原本賣牛肉的老闆斜槓賣牛肉麵，一賣就賣了十多年賣到附近的人都會來吃，中午時段都幾乎都是客滿的，生意真的很好。

 

《李家良友牛肉麵》現在前面還是有少許牛肉跟滷牛肉產品，但中午用餐時間來幾乎都是到後頭吃麵的客人，店裡面空間不大，仍然可擠上20~30人，用餐環境就蠻一般麵店的感覺，前面有醬料跟牛肉麵店必有的酸菜。

 

｜李家良友牛肉麵菜單價格

李家良友牛肉麵菜單上面是以牛肉麵為主，湯頭都是紅燒湯頭，沒有做清燉，牛肉都是牛腱肉為主，價格從160元到 200元不等，另外還有雲吞跟肝連湯，攤前還有些小菜跟滷味可以點。

 

｜李家良友牛肉麵推薦必點極味牛乾麵

極味牛乾麵 NT$160元

極味牛乾麵真心蠻推薦的好吃，應該算是來《李家良友牛肉麵》必點的招牌麵食，上面放了五大塊牛腱肉，本來以為會很乾，結果吃起來很嫩，口感超好吃的，非常厲害，麵條的部份一定要先拌過，極味的部份是加了麻辣醬，麻味是比較明顯一些，吃起來挺過癮的。

 

三寶牛肉麵 NT$200元

三寶牛肉麵湯頭跟招牌牛肉麵湯頭是一樣的，《李家良友牛肉麵》湯頭走的像是紅燒牛肉麵，但相較起來沒有那麼油也沒有那麼辣，是比較清甜的路線，好像是用番茄與洋蔥去熬煮的感覺，三寶分別是牛腱肉、牛筋跟牛肚，牛筋滷得真的很好吃，咬下去是Q彈的，不是那種滷到軟爛的，口感跟味道都蠻厲害的，牛肚是很有嚼勁的，但不會讓你覺太韌而咬不動。

 

香辣牛肉麵 NT$170元

香辣牛肉麵就是原本的紅燒湯底再加上辣渣油下去，吃起來會比較重口味一些，相較基本款來說，我會比較喜歡這個香辣牛肉麵，本身味道會比較重一些，麻感大於辣感，吃起來很有層次，會讓人一口接著一口，招牌感覺就會比較淡一點點，就比較沒有那麼耐吃，麵條是用寬麵，但還蠻容易吸附湯汁，建議盡快吃，要不然很容易就軟掉了。

 

黃金泡菜 NT$35元／小魚豆干 NT$35元

黃金泡菜是走台式泡菜的口味，但酸度並沒有太明顯，不算是很重口味的泡菜，整個很清新；小魚豆干口感還不錯，讓人越吃越涮嘴，而且一盤也才35元，價格很可以。

 

雲吞麵 NT$50元

雲吞麵相較牛肉麵來說，是比較素人一些，雲吞的皮是比較厚一點，口感還好，但內餡是紮實的，還會有些許肉汁感，可點可不點。

 

以前在附近上班的時候就知道《李家良友牛肉麵》，當時就覺得很妙藏在菜市場裡面竟然生意還會那麼好，雖然評論不多，可是《李家良友牛肉麵》吃起來味道真的很不錯，是偏清甜的紅燒湯頭，另外辣的極品牛肉乾麵真的很讚，大推一定要試試看啦！如果覺得哥介紹的不錯的話，也可以推薦你的口袋名單給哥去試試看。

 

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