網路有超過3000則評論的貓空餐廳《貓空龍門客棧》,離貓纜貓空站步行就可以抵達,餐廳本身也有免費停車場,交通真的很便利,重點《貓空龍門客棧》不論是從外觀或室內造景來看,都會覺得它是一間森林系咖啡廳,但實際上賣的卻是以茶葉入菜的中式餐廳,有提供單點桌菜跟團體合菜的選擇,許多網友是說《貓空龍門客棧》少數用餐環境特優的貓空景觀餐廳。
|貓空森林系中式餐廳貓空龍門客棧
《貓空龍門客棧》是位於貓空上的餐廳,從貓纜貓空站走過來約末是3分鐘的路程,在主要幹道指南路上面,靠近樟樹步道,《貓空龍門客棧》對面就有其專屬停車場,人多的時候還蠻容易客滿的,餐廳對面有棚子是其候位區,《貓空龍門客棧》外觀看起來比較像是咖啡廳的感覺,但讓人沒想到竟然是間中式餐廳。
《貓空龍門客棧》整個佈置非常的森林系,到處都是有綠色植被,還有花花草草的盆栽,然後靠外面的窗戶就能看得到整個台北的景色,《貓空龍門客棧》算是視野不錯的台北景觀餐廳,尤其跨年煙火的時候,天氣好看得可是非常清楚的,但相對座位也是一位難求。
|貓空龍門客棧菜單價格
貓空龍門客棧菜單有合菜也有單點,大多都是以中式桌菜為主,然後在貓空主要就是吃白斬雞、茶料理跟雞湯等等,合菜的部份從1480元起到全家福8000元的都有,當然也有泡茶的方案,會收10%服務費,每人低消是 300元,整體價位是偏高一些些,但是景觀餐廳無可厚非,景也算在價格裡面。
|貓空龍門客棧推薦必點菜脯雞湯
炒山豬肉
炒山豬肉主要是要吃那Q彈口感,用蔥爆的方式去炒炒山豬肉,第一其味道真的蠻夠的,鹹香有味卻不會太死,再來加了洋蔥,讓口感的層次豐富,而且也能降低原本的鹹味,整體來說配飯配麵都還不錯。
黃金豆腐
炸的黃金豆腐吃起來口感有一點像是老皮嫩肉,外層帶有酥度,內裡則真的很嫩,也沒有太多的油耗味,而且火候控的剛剛好,外皮也沒有軟掉,算是處理的還不錯,單吃就有淡淡的香氣,沾醬吃也蠻不錯的。
桂竹筍
桂竹筍有跟三層豬肉一起去煮,所以本身吃起來帶有一點油香,不是走有加酸菜的桂竹筍,所以味道上是偏清甜帶有脆度的口感,然後整個吃起來略為嫩口,完全不會太老或太柴,算是很可以的桂竹筍。
季節蔬菜
季節蔬菜可以選擇當天的蔬菜,高麗菜算炒的蠻脆的,吃起來還是保有水份,調味上比較清甜一些,簡單啦!沒有太多的喜歡或不喜歡。,
茶油麵線
茶油麵線在《貓空龍門客棧》作法是有加湯水下去,所以讓麵條不會整個黏在一起,但這樣子茶油的香氣略少一些,相較貓空清泉山莊來說淡一些,但清爽不油膩,淡淡的茶油香氣也還行。
菜脯雞湯
《貓空龍門客棧》用的是一般的菜脯雞湯,吃起來會有甘甜的感覺,但並不會太過鹹香,入口整個很濃郁,其實是一種鹹中帶有回甘的風味,越喝是越順口,尤其天氣冷來一碗真的很舒服,雞肉吃起來肉質也是相當紮實,夠彈夠鮮,但講真的哥最愛的老菜脯雞湯絕對是民生社區的二空。
《貓空龍門客棧》整體吃下來算是很耐吃的,尤其是菜脯雞湯真的還不錯,有90分以上的水準,《貓空龍門客棧》用餐環境也很不一樣,跟貓空找茶屋一樣走的比較現代的感覺,森林系造景很好拍照,還有免費停車場,算是來貓空可以推薦的餐廳,但專程來就覺得還好,價位是有點偏高。如果覺得哥介紹的不錯,那也可以推薦你的口袋名單,讓哥去試試看喔!
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