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馬師原創料理|每天只賣3個小時的安東市場排隊便當美食通通都只賣100元

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傳統市場裡面通常都是臥虎藏龍,在台北大安區安東市場裡面的《馬師原創料理》,主要是賣家常便菜、便當與年菜等等,《馬師原創料理》還拿過天下第一攤的名號,是附近許多上班族跟主婦必來的小攤,老闆不姓馬是年輕主廚的英文名字Mars直譯過來的,《馬師原創料理》每天營業只有3小時,有時都會提前完售,來買幾乎就是要排隊。

 

|每天都排隊的安東市場美食馬師原創料理

馬師原創料理》是位於安東市場裡面,攤位是143號,是比較靠近瑞安街81巷這邊,從捷運科技大樓站出口走過來大約是7分鐘的路程,安東市場裡面跟附近也有許多好吃的美食,像是《馬師原創料理》對面就是30年的老店安東食園,菜市場裡面還有136海鮮,外面則是有瑞安豆漿大王,吃的還算多。

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馬師原創料理》主要是賣便菜,但假日的熱炒便菜比較多,平日則是以便當為主,《馬師原創料理》營業時間是從10點半賣到下午1點半,只有三個小時,而且只賣三種主菜,但常常都是提前完售,差不多11點半來,整個就是大排長龍,人氣真的很旺,而且有些人都是五個十個便當再買的,大部份都是包便當,所以速度也快,大概排個15分鐘左右。

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|馬師原創料理菜單價格

馬師原創料理》平日跟六日菜色是完全不一樣的喔,《馬師原創料理》平日菜單是以便當為主,會有三種主菜不同的便當,通通都是賣100元,會在前一天粉絲團公告,想知道都可以先上網查,而且是賣完就沒有了,當天還沒12點就有一種菜色賣完了,假日則會多了許多家常菜,每樣菜價格會有所不同,但上面都會有標價。

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|馬師原創料理每天現做便當

蓮藕炒肉片便當 NT$100元

馬師原創料理》今天的便當有咖哩雞肉、蓮藕炒肉片與洋芋牛肉末三種主菜,還沒12點咖哩雞肉就賣光光了,你就知道生意有多好了,然後除了三種主菜,還有八種配菜讓你選,100元的便當看起來超豐富的,而且包裝也很貼心,上面是菜盤下面是飯,整個不會混在一起。

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不論是配菜還是主菜都是新鮮現炒的,先講蓮藕炒肉片,吃起來肉質很軟嫩,鹹度有不太多,整個味道很香,而且吃起來還是熱騰騰的,很棒!另外配菜的部份每個味道都很明顯,不會太過模糊或者是味道去混到,像茄子吃起來軟綿味道也很夠,小黃瓜吃起來脆脆的,本身帶有一點鮮鹹,炒的味道都有進去,豆腐是用豆豉去炒,吃起來也不會過鹹,整個很棒。

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覺得《馬師原創料理》厲害的地方是每一樣菜都是能外帶回去家常便菜,味道一點都不模糊,吃起來真的很不錯,然後《馬師原創料理》便當也才賣100元,現在啥東西都漲,在台北大安區還能買到100元的便當,真的不算太貴,再來天天換主食,每天來買都不會覺得膩,台北便當就推《馬師原創料理》。

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Mars Kitchen 馬師厨房 原創料理

地址:台北市大安區瑞安街75號(安東市場143攤位)

交通:捷運科技大樓站步行7分鐘

電話:(02)2706-3968

營業時間:1030~1330

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1 Comment

  • Reply
    30年的老店安東食園|安東市場裡的好味道還沒到中午便當就開始在排隊了 @布雷克的出走旅行視界
    2022-05-24 at 11:24:29

    […] 傳統市場裡面通常都有厲害的,在台北大安區安東市場裡頭就有兩家便菜便當店很厲害,每到用餐時間就要排隊,一家叫做《安東食園》,另一家則是叫做馬師原創料理,《安東食園》平日周二到周五就買五種口味的便當,到了假日則是賣滷製肉品跟江浙小菜,有人在網路上說《安東食園》就像媽媽的味道,所以到底是多好吃呢? […]

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