不論是在地人還是觀光客都很喜歡來的《美崙紅茶》，一早6點就開門，生意就開始強強滾了，每天早上都可以看得到《美崙紅茶》門口大排長龍，《美崙紅茶》店裡面除了紅茶是招牌外，那個吃起來超Q彈的粉漿厚蛋餅與口味很奇特的法國吐司也是來花蓮必吃的早餐。

｜花蓮必吃早餐美崙紅茶

《美崙紅茶》於花蓮美崙這一帶，就在化道路上，這一條路上可以說是早餐街，短短幾百公尺就有四五家早餐店，從花蓮車站開車到《美崙紅茶》大約是12分鐘，只是附近還有菜市場，所以停車比較不方便，《美崙紅茶》營業時間從早上6點到11點，周四是公休日，可別撲空了。

大概不到8點就到《美崙紅茶》，來用早餐的人潮還蠻多的，《美崙紅茶》是知名的花蓮早餐，不論是當地人還是觀光客都會來，用餐流程不論是內用還是外帶都需要排隊，生意真的很好，因為早餐人多，如果你是人比較多一些的話，那就一個人去排點餐，另一個人去佔座位。

｜花蓮美崙紅茶菜單價格

《美崙紅茶》沒有美崙紅茶菜單，就只有價目表在餐台後面，點餐方式就跟一般傳統豆漿店一樣，就跟餐台走，邊看邊點餐，裡面賣的早餐有蛋餅、點心與吐司，還有一些冷熱飲，點心竟然還有壽司跟米糕，也是很特別，價格都是50元以下的銅板價，消費還蠻便宜的啦！

｜美崙紅茶推薦必點粉漿厚蛋餅與法國土司

原味蛋餅 NT$25元

《美崙紅茶》走的是粉漿蛋餅，可以看得出來皮很真的厚，口感上是比較軟一些，因為原味蛋餅只有加蛋，所以本身比較沒有啥味道，想要有味道就是可以加上醬油或甜辣醬，聽說當地人都是雙醬一起加，吃起來有一點鹹有一點甜，還有微微的辣度，就當做是在地吃法吧！

法國土司 NT$40元

蛋餅加醬油跟甜辣醬就覺得很妙了，法國土司裡面夾的餡料更是絕妙，裡面竟然是草莓果醬加肉鬆，感覺好像是很不搭，但吃起下去竟然是甜甜鹹鹹，而且甜味並不會太過，鹹味也不會太搶，一整個很恰恰好，整個超有趣的啊！吃起來也不會覺得太過油膩，難怪會被人說是《美崙紅茶》必點早餐。

紅茶（小） NT$15元

《美崙紅茶》的紅茶是花蓮四大早餐紅茶之一，喝起來很順口不澀，甜度也不會太過，跟一般早餐店的紅茶不太像，但茶味就沒有那麼明顯。

廟口紅茶、黎明紅茶、明心紅茶與《美崙紅茶》可以說是花蓮四大紅茶，但這個紅茶不是只賣紅茶，主要是撐起花蓮早餐市場，《美崙紅茶》本身就是30年的老字號，紅茶的口味還不錯，也還蠻喜歡粉漿蛋餅跟奇特的法國吐司，下次有機會想再試試看網友推薦的壽司與油飯。