小吃便當

石牌無名手工蛋餅|連江振誠也推薦的石牌巷弄排隊早餐店推薦像燒餅的蛋餅與超好喝花生湯

石牌無名手工蛋餅菜單,石牌早餐,石牌燒餅油條,石牌蛋餅,石牌無名蛋餅,石牌無名蛋餅 @布雷克的出走旅行視界

 

石牌無名手工蛋餅》是藏在石牌巷弄裡的早餐店,本身就是沒有招牌也沒有名字,所以才被叫做無名,但竟然被名廚江振誠推薦過,在網路也有超過1500則評論,雖然《石牌無名手工蛋餅》店面超不起眼,但遠遠看到排隊人潮,很多人都推薦《石牌無名手工蛋餅》現橄現煎的酥皮蛋餅跟花生湯,老實說早餐就吃花生湯到底是什麼感覺,還蠻想試試看的。

 

|連江振誠都推薦的巷弄石牌無名手工蛋餅

石牌無名手工蛋餅》藏在還蠻裡面的,在實踐街巷弄裡面,從捷運石牌站走過來大約要10分鐘左右,《石牌無名手工蛋餅》叫做無名確實真的沒有名字,也沒有明顯招牌,但整條巷子裡就它們家賣早餐生意特別好,門口一堆在排隊,所以遠遠看就知道《石牌無名手工蛋餅》在那邊,有看到網路上其它分享,是說連下雨天也是在排隊。

石牌無名手工蛋餅菜單,石牌早餐,石牌燒餅油條,石牌蛋餅,石牌無名蛋餅,石牌無名蛋餅 @布雷克的出走旅行視界

石牌無名手工蛋餅菜單,石牌早餐,石牌燒餅油條,石牌蛋餅,石牌無名蛋餅,石牌無名蛋餅 @布雷克的出走旅行視界

 

講真的當天是平日,而且都9點多了,該上班的都去上班了,還是一堆人去《石牌無名手工蛋餅》排隊,重點是蛋餅一次都是買五六份,這是那招,主要蛋餅都是現擀現煎,所以一定要等,《石牌無名手工蛋餅》有大約10來個內用座位,內用是不用排隊的,只有外帶才要排隊,然後店裡面都用吉丸醬油跟辣椒醬看起來頗不錯的。

石牌無名手工蛋餅菜單,石牌早餐,石牌燒餅油條,石牌蛋餅,石牌無名蛋餅,石牌無名蛋餅 @布雷克的出走旅行視界

石牌無名手工蛋餅菜單,石牌早餐,石牌燒餅油條,石牌蛋餅,石牌無名蛋餅,石牌無名蛋餅 @布雷克的出走旅行視界

石牌無名手工蛋餅菜單,石牌早餐,石牌燒餅油條,石牌蛋餅,石牌無名蛋餅,石牌無名蛋餅 @布雷克的出走旅行視界

 

|石牌無名手工蛋餅菜單價格

石牌無名手工蛋餅菜單就主要是蛋餅、飯糰、豆漿、蘿蔔糕跟花生湯,價格看起來並不會太貴,但也沒有便宜到那邊,《石牌無名手工蛋餅》最有名的其實就是花生湯,內用碗裝是48元,外帶杯裝是50元,蛋餅有小小漲價,現在是一份40元,然後石牌無名手工蛋餅菜單上面有許多節目主持人簽名,竟然還有米其林主廚江振誠的簽名。

石牌無名手工蛋餅菜單,石牌早餐,石牌燒餅油條,石牌蛋餅,石牌無名蛋餅,石牌無名蛋餅 @布雷克的出走旅行視界

 

|石牌無名手工蛋餅推薦必點蛋餅跟花生湯

石牌無名手工蛋餅菜單,石牌早餐,石牌燒餅油條,石牌蛋餅,石牌無名蛋餅,石牌無名蛋餅 @布雷克的出走旅行視界

 

蛋餅 NT$40元

石牌無名手工蛋餅》這個蛋餅如果沒有講,應該會以為是燒餅偽裝的吧!其實內用會幫你分切,但外帶就是一大片看起來像燒餅,然後但餅是煎到整個看起來金黃色,走的是酥脆路線,不是那種粉漿蛋餅,重點餅皮餅皮都是現做的,咬下去外層真的很酥,會狂掉屑的那種酥度,然後內裡卻是軟嫩很有麵皮香氣。

石牌無名手工蛋餅菜單,石牌早餐,石牌燒餅油條,石牌蛋餅,石牌無名蛋餅,石牌無名蛋餅 @布雷克的出走旅行視界

石牌無名手工蛋餅菜單,石牌早餐,石牌燒餅油條,石牌蛋餅,石牌無名蛋餅,石牌無名蛋餅 @布雷克的出走旅行視界

石牌無名手工蛋餅菜單,石牌早餐,石牌燒餅油條,石牌蛋餅,石牌無名蛋餅,石牌無名蛋餅 @布雷克的出走旅行視界

 

蛋餅不加醬本身就會越吃越順,跟蛋香的完美搭配,整個是給過的,可是千萬千萬不要以為這樣子就結束了,《石牌無名手工蛋餅》店裡面有丸吉的辣椒醬與醬油膏,這也是很多人推薦一定要加的,辣椒醬就很像是台中辣醬,吃起來微辣帶有一點甜味,吃起來頗有滋味的。

石牌無名手工蛋餅菜單,石牌早餐,石牌燒餅油條,石牌蛋餅,石牌無名蛋餅,石牌無名蛋餅 @布雷克的出走旅行視界

石牌無名手工蛋餅菜單,石牌早餐,石牌燒餅油條,石牌蛋餅,石牌無名蛋餅,石牌無名蛋餅 @布雷克的出走旅行視界

石牌無名手工蛋餅菜單,石牌早餐,石牌燒餅油條,石牌蛋餅,石牌無名蛋餅,石牌無名蛋餅 @布雷克的出走旅行視界

 

花生湯 NT$50元 + 油條 NT$16元

早餐沒有這樣子吃過吧!用花生湯搭配油條,老實說真的有夠讚,點《石牌無名手工蛋餅》花生湯會問你要熱的還是冰的,內用的話建議點熱的,那花生入口即化的感覺很厲害,現在只能外帶就點冰的就好,然後花生真的很綿密,真的超有水準的,記得一定要點一條油條沾著吃,油條很酥不會太韌也不會像老油條那麼的硬,很剛好,沾花生湯也超好吃的。

石牌無名手工蛋餅菜單,石牌早餐,石牌燒餅油條,石牌蛋餅,石牌無名蛋餅,石牌無名蛋餅 @布雷克的出走旅行視界

石牌無名手工蛋餅菜單,石牌早餐,石牌燒餅油條,石牌蛋餅,石牌無名蛋餅,石牌無名蛋餅 @布雷克的出走旅行視界

石牌無名手工蛋餅菜單,石牌早餐,石牌燒餅油條,石牌蛋餅,石牌無名蛋餅,石牌無名蛋餅 @布雷克的出走旅行視界

 

大力推薦石牌早餐《石牌無名手工蛋餅》,那個像燒餅的蛋餅真的是有夠經典,咬下去外皮很酥很有口感,跟蛋的搭配也是超合的,連丸吉辣椒醬也很戲,然後一定不能錯過《石牌無名手工蛋餅》花生湯,早餐來一碗真的很舒服,反正你一定要試試看啦!如果覺得哥介紹的不錯,那也推薦你的口袋名單給哥去試試。

石牌無名手工蛋餅菜單,石牌早餐,石牌燒餅油條,石牌蛋餅,石牌無名蛋餅,石牌無名蛋餅 @布雷克的出走旅行視界

 

石牌無名手工蛋餅

地址:台北市北投區實踐街48巷7號

交通捷運石牌站1號出口步行10分鐘

電話:(02)2821-2516

營業時間:0600~1100(週二公休)

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

GA瀏覽人氣:20,879

You Might Also Like

Blogimove部落格搬家技術服務