超過20年的濟南路平價中式合菜桌菜餐廳《松滿樓》，原本是以北平菜色為主，就是餅類與北方菜等等，開業超過20年，後來為了迎合大眾口味，所有大江南北的菜色在《松滿樓》都點得到，選擇真的蠻多的，口味上也都還不錯，重點是價格相對評價許多，《松滿樓》在網路上就有超過1500則評價，唯一缺點就是要提前訂位，因為連平日中午都客滿。

 

｜濟南路平價中式合菜餐廳松滿樓

《松滿樓》位於濟南路三段巷弄，從捷運忠孝新生站3號出口走過來約末5分鐘的距離，《松滿樓》本身沒有停車場也沒有配合的，開車來的話可以停在建國高架下的停車場再步行過來，同條路上的濟南鮮湯包 總店也是蠻厲的館子餐廳。

 

《松滿樓》用餐空間分成一樓跟地下室包廂，大部份都是圓桌為主，用餐環境算是蠻乾淨的，平日中午來《松滿樓》用餐想到竟然是客滿，我們還是訂第二輪用餐時間，生意真的還蠻不錯，大部份都是家庭或者是聚餐為主，整體上菜的速度還蠻快的。

 

｜松滿樓菜單價格

松滿樓菜單真的蠻多樣選擇的，雖然之前主打北平菜，但現在一些台菜也是都點得到，另外也有十人桌菜合菜的選擇，有收10%服務費，但能刷卡，以老館子來說能刷卡真的很方便，而且也能松滿樓線上訂位。松滿樓完整菜單

 

｜松滿樓推薦必點蝦仁絲瓜湯包、櫻花蝦菜飯與椒香爆牛柳

 

蘇杭東坡肉 NT$420元

好像很多人都會點這道菜，小份才420元價格真的不貴，上桌的時候肉已經分切好了，醬汁滷的味道都有進去，肥的部位真超級誘人的，一抿嘴整個就化開了，甜味很剛好不會太重到很搶戲，瘦的部位也是很軟嫩，搭配燒餅一起吃整個醬香會很剛好，如果說濟南鮮湯包 總店東坡肉是99分，《松滿樓》大概也有個90分。

 

生菜蝦鬆 NT$380元

蝦鬆味道下的很夠，吃起來帶鹹香感很足，然後還有馬鈴薯塊的味道很鬆軟搭配上脆彈的蝦仁，非常有層次，單吃蝦鬆味道是會覺得很重，放到生菜一起吃整個很平衡，還蠻強的。

 

蝦仁絲瓜湯包 NT$160元

現點現蒸口感真的全不同，一口咬下真的要注意，整個是會噴汁的，而且相當燙，絲瓜的水份很飽滿，搭配整塊的蝦仁，鮮跟甜的層次感很好，完全不用加醬就很好吃了，皮相當的薄吃起來不會有太多阻礙，記得趁熱吃，冷了皮的口感會略差一些。

 

櫻花蝦菜飯 NT$200元

菜飯不會太油，但還是有著原本的菜香，米飯可是粒粒分明，搭配著櫻花蝦之後，有畫龍點睛之妙，不論是味道還是口感都會讓你覺得很有層次，會讓人一碗接著一碗來吃。

 

酸白菜肉干絲 NT$280元

酸白菜肉干絲味道處理的很不錯，帶的酸度很開胃，不會讓你覺得很化學感，就是整個很爽脆酸甜，肉絲也處理的很好，咬起來不會太乾，還蠻順口的一道料理。

 

椒香爆牛柳 NT$350元

椒香爆牛柳應該也可以列為《松滿樓》必點菜色之一，牛肉處理的相當軟嫩，吃起口感很棒，再來是椒香味的處理，會讓你吃起來相當涮嘴，不辣那是一種椒鹽的風味，整個很好吃。

 

清炒豆苗 NT$220元

豆苗炒的還不握，火候控的剛剛好，吃起來還是蠻嫩的，完全沒有過熟或太過油膩的問題，淡淡的苦味不會味道覺得太單調。

 

蔥油餅 NT$120元

蔥油餅比較像是基隆周家蔥油餅那種，外層脆的很像是餅乾的感，但不會讓你覺得太乾，內裡的蔥花跟油感很剛好，不過，也是相當厲害的餅類。

 

韭香鍋餅 NT$200元

韭菜鍋餅還蠻強的，先講口感外層吃起來是脆口的，內裡還是保有不錯的溼潤感，然後鹹香的韭菜餡帶有鮮甜的味道，應該是韭菜本身的水份所帶出來的，整體來說很棒，絕對是必點菜色之一。

 

之前有經過《松滿樓》就很想來吃看看，但完全沒想到連平日中午都如此盛況，還好朋友有先訂位，要不然就出包了，我們四個人點了九道菜，真的是滿滿一桌，這樣子人均不到700元，價格真的很親民，難怪會生意那麼好，台北中式合菜餐廳推薦《松滿樓》。如果覺得哥介紹得不錯，那也推薦你的口袋名單給哥去試試看。