普吉島|喀比

Tu Kab Khao Restaurant Phuket|普吉島必吃米其林必比登推薦老宅泰式料理,氛圍感點滿

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來到普吉島老城區一定要來吃這一家《Tu Kab Khao Restaurant Phuket》,從2019年開始就連年獲得米其林必比登推薦,看《Tu Kab Khao Restaurant Phuket》門口那一排米其林貼紙就知道不是開玩笑的。《Tu Kab Khao Restaurant Phuket》在Google評論上更是累積超過4000則,分數還維持得很不錯,絕對是普吉老街最有人氣的餐廳之一。

曼谷 BTS 空鐵兔子卡

183元

類似台灣悠遊卡,搭捷運必備

泰國True5G上網卡

177元

10天50GB(曼谷機場領取)

 

|普吉島必吃米其林美食Tu Kab Khao Restaurant Phuket

Tu Kab Khao Restaurant Phuket》位在普吉市區 Phangnga Road上,也是普吉假日市集的外圍,《Tu Kab Khao Restaurant Phuket》這棟建築本身就是個看點,外觀是很有味道的葡式建築,也就是那種南洋風味十足的歐式老宅。走進去《Tu Kab Khao Restaurant Phuket》餐廳,那個挑高的天花板跟華麗的水晶燈,搭配很有質感的木質桌椅與復古地磚,整個氛圍感拉滿,坐下來用餐感覺自己都變優雅了。

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Tu Kab Khao Restaurant Phuket》餐廳內部的裝飾相當講究,牆上掛了很多泰國皇室的照片跟復古畫作,非常有代入感。《Tu Kab Khao Restaurant Phuket》這裡不僅適合家庭聚餐,情侶來約會也很有面子。交通方面,它就在普吉老街區,哥建議大家可以下午先去老街逛逛、拍拍照,傍晚直接走過來用餐,建議搭乘當地的Grab或是Blot過來最方便。

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因為《Tu Kab Khao Restaurant Phuket》生意真的非常好,尤其是晚餐時段,如果會擔心的話建議一定要先訂位。你可以透過他們的官方 Facebook 或是打電話預約。如果沒訂位直接衝現場,店內座位很多,老實說還蠻快的。

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|Tu Kab Khao Restaurant Phuket菜單價格

Tu Kab Khao 菜單厚厚一本,厚到像是一本書,菜色多到讓你點到手軟。這裡主打的是傳統的「普吉菜」,跟一般常見的曼谷泰菜口味不太一樣,會多了一些南洋風味與福建移民的影子。價位帶大約落在150到300泰銖之間,以米其林推薦的餐廳來說,這價格真的有夠親民,CP 值相當高。

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|Tu Kab Khao Restaurant Phuket推薦必點

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普吉燉五花肉 Moo Hong 295銖

来普吉島必點的招牌菜就是這道 Moo Hong。它跟我們台灣的滷肉有點像,但調味上加了更多的胡椒跟蒜香,還有帶一點肉桂的香氣。那個五花肉燉到入口即化,肥肉的部分吃起來完全不油膩,反而有一種膠質的黏口感,老實說,這道絕對是必點中的必點!

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泰式海鮮酸辣湯 Tom Yam Seafood 270銖

泰式海鮮酸辣湯(Tom Yam Kung)一上桌,那個香氣真的直接衝上來。哥跟你說,這湯頭喝起來酸辣帶勁,而且後韻有一種海鮮的鮮甜,裡面給的海鮮料有夠大方,蝦子個頭大又紮實。整體吃起來大約有90分以上的水準,辣得很舒服,非常開胃!

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咖哩蟹肉炒蛋 230銖

這道是哥私心最愛的一道。蟹肉是已經剝好的,非常方便,咬起來肉質很飽滿。咖哩跟雞蛋炒在一起那個滑順感,淋在白飯上真的會讓你連嗑兩碗飯。這道菜的調味相當平衡,不會過鹹,反而帶出蟹肉的甜味,非常有90分以上的實力。

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泰式魚餅 Tod Mun Pla 170銖

泰式魚餅看起來普普通通,但咬起來那個Q彈度真的嚇到哥。它是那種很有韌性的口感,裡面融入了檸檬葉的香氣,沾一點甜辣醬,整個層次感就出來了。這算是在泰國很日常的菜色,但他們家做得非常精緻。

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整個來說,《Tu Kab Khao Restaurant Phuket》的表現真的非常滿意。無論是從環境的復古氛圍,到每一道菜色的口味細膩度,都對得起它米其林必比登的名號。雖然名氣大,但價格還是維持得很親民,是那種你會想帶朋友再來吃的餐廳。如果你正在規劃普吉島旅遊,《Tu Kab Khao Restaurant Phuket》絕對要放進名單裡,另外一家同是米其林推薦的老宅餐廳One Chun Cafe & Restaurant也是相當不錯。如果覺得哥介紹的不錯,那也推薦你的口袋名單給哥試試看。

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Tu Kab Khao Restaurant Phuket
  • 地址:8 Phangnga Rd, Tambon Talat Yai, Mueang Phuket District, Phuket 83000 泰國
  • 電話:+66 76 608 888
  • 營業時間:11:00–20:30

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