情人節約會或週年慶祝的台北牛排龍蝦餐廳首選《Wayne’s Seattle 瑋恩西雅圖美式龍蝦牛排餐廳》，光是在台北就有中山Wayne’s Boston波士頓、信義Wayne’s New York紐約與《Wayne’s Seattle 瑋恩西雅圖美式龍蝦牛排餐廳》三家分店，兩人跟四人套餐的搭配選擇很多，想吃龍蝦、牛排或者是海鮮通通都可以搭，再加上用餐環境不錯，《Wayne’s Seattle 瑋恩西雅圖美式龍蝦牛排餐廳》真的很適合情侶約會、週年紀念日慶祝或慶生。

 

｜台北龍蝦餐廳推薦Wayne’s Seattle 瑋恩西雅圖美式龍蝦牛排餐廳

在台北有Wayne’s Boston 波士頓美式龍蝦牛排餐廳、Wayne’s New York 瑋恩紐約美式龍蝦牛排餐廳與《瑋恩西雅圖美式龍蝦牛排餐廳》三家分店，雖然三家店的名字有些不同，其裝潢氛圍也有些不一樣，但是菜單菜色都是一樣的，《瑋恩西雅圖美式龍蝦牛排餐廳》位於松山區南京東路上面，與光復北路交叉口，從捷運南京三民站1號出口步行過末7分鐘據距離。

 

《瑋恩西雅圖美式龍蝦牛排餐廳》走的是比較溫馨的美式餐廳，用的是咖啡沙發座椅搭配白色大理石桌與木質牆面，相當有特色，整個就是很好拍照，氛圍感做的很好，窗邊的情人雅座很適合情侶約會，桌與桌之間的距離也拉的蠻開的，當天來《瑋恩西雅圖美式龍蝦牛排餐廳》用餐，還蠻多組家庭聚餐，生意還算不錯。

 

｜Wayne’s Seattle 瑋恩西雅圖美式龍蝦牛排餐廳菜單價格

瑋恩波士頓美式龍蝦牛排餐廳菜單有分平日中餐、晚餐及假日，大多都是以兩人或四套餐為主，如果是奇數人數來用餐，也可加點一人份550元的附餐來共享主餐，其價格相對其他高檔台北牛排館來說並不會太貴，雙人餐定價大約在4000元左右，很適合情人節約會聚餐，而且份量上也是相當足夠的，目前只有電話訂位，可以備註生日慶祝會有小點心。

 

｜Wayne’s Seattle 瑋恩西雅圖美式龍蝦牛排餐廳推薦必點龍蝦+牛排兩人套餐

西班牙火腿凱薩沙拉

凱薩醬有特別處理過，感覺像是有加了酪梨進去，看起來是偏綠色，吃起來也沒有那麼膩口，搭配大量的西班牙火腿，讓整體吃起來是清爽中帶有鹹香滋味，相當有層次感。

 

黑麥蜂蜜麵包

餐前麵包一上桌還是熱的，有附奶油供使用，本身麵包吃起來會有蜂蜜的香甜味，吃起來還蠻鬆軟的，但忘了問說是否可以免費續麵包。

 

松露牛肝菌菇濃湯

《Wayne’s Seattle 瑋恩西雅圖美式龍蝦牛排餐廳》套餐湯品有松露牛肝菌菇濃湯與經典波士頓龍蝦濃湯兩種選擇，我們兩個人各選一種，因為有帶小孩所以還特別幫我們準備一個小碗給小孩分食用，還蠻貼心的，松露牛肝菌菇湯喝起來很濃郁，湯體已呈現濃稠狀，但喝起來很順口，每一口都是菌菇的香氣。

 

經典波士頓龍蝦濃湯

點餐的時候有特別提醒說經典波士頓龍蝦濃湯有含酒跟微辣，整個還蠻貼心的，原則上這湯絕對是《Wayne’s Seattle 瑋恩西雅圖美式龍蝦牛排餐廳》的招牌，都已經是龍蝦餐廳了，龍蝦湯還不是招牌那就真的很瞎了，喝起來也是相當濃郁，整個味道很鮮，因為有用白蘭地去提味，所以會帶有一點酒香的苦味，還蠻特別的。

 

招牌經典碳烤厚培根

套餐所含的前菜有美式洛客斐勒烤蠔、美式經典碳烤厚培根、新英格蘭賭場烤大蛤與美式蟹肉鑲蘑菇四種選擇，原則上只有烤厚培根免額外加價，可以做蒜酥與酒香兩種口味，也可以直接做綜合，一上桌還會有桌邊服務，很貼心的提醒要拍照錄影的請準備，一半酒燒口味直接燒威士忌，酒香會帶有威士忌的風味，香氣很足，蒜酥鹹香感會比較明顯，但都很好吃。

 

火烤龍蝦／水果玉米／薯條

龍蝦都是選用600~650公克大小波士頓活龍蝦，你可以選擇清蒸、火烤跟焗烤三種料理方式，火烤的部份也可以加價選擇美式肯瓊或南洋蒜辣的風味，整個服務都很不錯，龍蝦螯部位還會到桌邊幫你剪開，讓你方便食用。

 

單純火烤龍蝦吃起來帶有奶油的香氣，有附墨西哥塔可醬跟奶油等沾醬，原則上單吃就很不錯，然後想要重口味可以用墨西哥塔可醬，吃起來會自帶辣味，沒想到龍蝦吃起來還相當溼潤味道很鮮甜，肉質很Q彈，而且肉吃起來很飽滿，相當有肉，沒想到吃到這邊就覺得有點飽足感了，附的水果玉米還蠻甜的，薯條真的是小孩的愛。

 

肋眼牛排含上蓋老饕牛排 20oz +1300元

龍蝦+牛排套餐基本是3900元，附的是肋眼心牛排10 oz，原則上肋眼沒有上蓋就覺得整個很不完整，然後一開始以為一隻龍蝦怎麼可能吃得到飽，就直上《Wayne’s Seattle 瑋恩西雅圖美式龍蝦牛排餐廳》招牌肋眼牛排含上蓋老饕牛20 oz，結果份量真的有點多，哈哈！跟茹絲葵牛排館牛排一樣會放在抹有熱奶油的高溫盤持續加熱保溫，所以建議點3分熟。

 

搭配的牛排沾醬有煙花女醬、洋芋泥與油封蒜，另外還會提供岩鹽使用，煙花女醬算是蠻特別的，洋芋泥吃起來會比較熟潤，油封蒜單吃就很好吃，但簡單最粗爆就是岩鹽讓牛排吃起來真的很鮮甜，但吃多了就用洋芋泥與煙花女醬去轉換口味，肋眼牛排含上蓋部位，會有瘦的部份跟肥的部份，兩邊吃起來的油脂完全不一樣，讓口感跟味道也不同，但都很享受。

 

冰涼杏仁霜派／手工焦糖烤布蕾

最後甜點有冰涼杏仁霜派與手工焦糖烤布蕾兩種選擇，兩人套餐則上就是兩種都點來試試看，手工焦糖烤布蕾就蠻正常發揮，不會難吃也沒有太多記憶點，反而覺得冰涼杏仁霜派很特別，吃起來很像是帶有結晶的冰琪淋蛋，蠻好吃的。

 

義式番茄海鮮麵 NT$460元

小朋友低消是500元，你也可以加550元跟你們共享套餐，主餐不會多，其他的都會多準備一人份，然後我們是直接點一份餐來抵低銷，義式番茄海鮮麵本身會做辣味的，因為是小孩要吃的有特別調整不辣，吃起來紅醬的味道還蠻濃郁，吃得到番茄的酸甜感，重點裡面海鮮還蠻多的，有蝦子、淡菜、透抽等等，份量上絕對是足夠的。

 

奶油啤酒 NT$140元／可樂 NT$90元

奶油啤酒不是真的啤酒，用的是像是麥根啤酒上面有一層奶蓋，就是奶蓋沙士的概念，喝起來很妙啦！

 

不論是情人節約會還是結婚週年紀念都還適合來《Wayne’s Seattle 瑋恩西雅圖美式龍蝦牛排餐廳》，第一環境很舒適，也有不錯的情人雅座，再來服務上也相當貼心，換盤或桌邊服務都做得很好，當然餐點也是很好吃啦！台北牛排龍蝦餐廳推薦《Wayne’s Seattle 瑋恩西雅圖美式龍蝦牛排餐廳》。如果覺得哥介紹得不錯，那也推薦你的口袋名單給哥去試試看。