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祥鈺港式茶樓|從學生時代吃到現在的中和華新街在地港點老店

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中和港式飲茶餐廳老店《祥鈺港式茶樓》,就位於中和南勢角華新街一帶,基本上就我知道已經有超過20年歷史,應該還更久一些,《祥鈺港式茶樓》主要是賣平價港點為主,沒有服務費也沒有茶資費,消費起來並不會太貴,《祥鈺港式茶樓》在網路上有超過1800則評價,但分數並不是太高,主要是用餐環境比較不好,到底來這要吃什麼呢?

 

|中和華新街平價港點祥鈺港式茶樓

祥鈺港式茶樓》就位於中和華新街上,從捷運南勢角4號出口走過來大約是9~10分鐘左右,在中和華新街一帶有許多美食像是梅姐牛肉河粉藍天印度烤餅沅保奶茶店小檳城祥鈺港式茶樓》算是華新街美食的老店,大概念大學時候就有吃過,已經快20年了,你就知道哥有多大了,哈哈哈。

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祥鈺港式茶樓》20年如一日感覺都沒啥變化,一樣是雙店面,一邊外面蒸籠料理區,另一邊則是座位區,然後祥鈺港式茶樓裡面桌子還是用藍色桌面也是沒變,那天傳上限時動態,馬上就人回說是不是去吃祥鈺港式茶樓,這天大約是1點多來用餐,都過用餐時間店裡面還是有8分滿,用餐會先送上送上茶與熱水泡著的餐具,但沒收茶資,這也是它們家的特色。

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|祥鈺港式茶樓菜單價格

祥鈺港式茶樓菜單還蠻多選項的,主要分成幾類港式點心、熱炒、煎炸點心、河粉炒飯等等,不像有些專門港點會以價格分成大點、中點跟小點,祥鈺菜單就是以種類去分,老實說你要來吃港點或外帶炒飯炒麵都很方便,雖然比起哥20年前吃過來說貴蠻多的,但相對台北港點來說還是便宜,總不能王記比,其實跟中和胖包子差不多。

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|祥鈺港式茶樓推薦必點鳳爪、炸兩跟蘿蔔糕

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鼓椒燴鳳爪 NT$70元

鼓椒燴鳳爪處理的還不錯吃,外面有些鳳爪會走鹹甜的路線,這邊是完全不客氣直接讓你感受到那個辣度,吃起來鹹辣很夠味,入口咬的時候骨肉皮完全是分離,喜歡重口味的一定不能錯過這個鳳爪。

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蠔皇叉燒包 NT$75元

蠔皇叉燒包叉燒的味道沒有想像中來得重,麵皮感比較厚一些,所以吃起來頗乾一些些,相對來說沒有那麼的喜歡。

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臘味蘿蔔糕 NT$75元

祥鈺港式茶樓臘味蘿蔔糕是那種港式蘿蔔糕,偏軟一些的口感,但外層煎到有一點焦脆,所以吃起來外層跟內裡會蠻有層次的,再來裡面的蘿蔔絲也放得很多,從側面就看得出來,本身帶有微微鹹度,主要是有放了些許的臘肉末,算是中上等級的蘿蔔糕。

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鮮蝦腐皮卷 NT$120元

祥鈺港式茶樓》的鮮蝦腐皮卷光是看就覺得很酥脆,裡面的蝦肉也包的很多,吃起來非常的紮實,外頭就很脆口,本身自帶一點鹹味,單吃就很好吃的,但整體來說是微微過油一些。

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炸兩腸粉 NT$120元

炸兩腸粉是外頭還會有一層蛋皮去包腸粉然後裡面再包油條,是很傳統的作法,吃起來外軟內酥脆,口感很特別,裡面還有加了蝦米跟蔥花提味,算是比較重口味的炸兩,沾點醬油吃還蠻不錯的。

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爵士奶黃包 NT$75元

爵士奶黃包一份75元有三顆奶皇包,是不會爆漿的那一種,吃起來是比較紮實一些,鹹甜鹹甜滋味還不錯,但吃到後來會覺得比較乾一些。

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雖然不知道祥鈺港式茶樓》已經開業多久了,但有記憶以來有超過20年了,老實說東西維持的還不錯,味道上算是蠻可以的,雖然價格有漲,但現在有那些東西沒漲呢?只是祥鈺港式茶樓》用餐環境也是20年不變,就真的比較沒有那麼好,網路上的負評大多還是在環境。

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祥鈺港式茶樓

地址:新北市中和區華新街65號

交通:捷運南勢角站4號出口步行9分鐘

電話:(02)2949-1486

營業時間:1100~2100(周四公休)

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