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楊家麵食水餃館|中永和永安市場巷弄旁每到用餐時間就客滿的巨無霸楊記大鍋貼

楊家麵食水餃館菜單,楊家大鍋貼菜單,楊家麵食水餃館中正店,楊家麵食水餃館中正店菜單,楊家水餃麵店,楊家麵食水餃館中和 @布雷克的出走旅行視界

 

位於中和以巨無霸鍋貼聞名的《楊家麵食水餃館》,之前還蠻多像是非凡大探索等等電視節目有來採訪過,主要就是鍋貼長達15公分超大一個的,也因此有人直接稱《楊家麵食水餃館》為楊家大鍋貼,在網路上的討論度也有近千則評價,常常在用餐時間就會可滿,到底《楊家麵食水餃館》賣的巨無霸鍋貼有多大呢?

 

|永安市場站超過15公分的楊家大鍋貼

楊家麵食水餃館》是藏身在中和的巷弄裡面,其實就在捷運永安市場佔大約3分鐘的距離,就是日盛銀行那條巷子進去,整條巷子就只有一家餐廳應該算好找,《楊家麵食水餃館》是40年以上的老店,目前就中和巷弄裡面跟中正紀念堂有分店,之前有來買過,主要是外帶為主,這次想說來試試看內用。

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楊家麵食水餃館》中午營業時間是從中午11點一路賣到下午2點半,大概中午12點半左右來用餐,裡面都是坐滿滿的,外面還有排兩組客人在等,生意真的很好,蠻多人都是衝著最有名就是長達15公分的巨無霸《楊家大鍋貼》來的,幾乎每一桌都會有點鍋貼跟水餃。

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|楊家麵食水餃館菜單價格

楊家麵食水餃館》不是只單賣《楊家大鍋貼》而已啦!雖然很多人來這都是衝著《楊家大鍋貼》而來,但從楊家麵食水餃館菜單上可以點的東西還蠻多的,像是水餃、牛肉麵、湯品等等麵食,像是三鮮水餃一份價格是75元,大鍋貼是一份100元,牛肉麵有紅燒跟清燉兩種口味,一碗價格是150~160元,價格上都還可以。

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|楊家麵食水餃館推薦三鮮水餃與大鍋貼

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大鍋貼(6粒) NT$100元

整個《楊家大鍋貼》一上桌就霸氣外露,這就是網友口中推薦的15公分長大鍋貼,一份雖然只有6個但份量絕對是可以吃得飽,底部的冰花看起來很酥脆,之前外帶吃起來偏軟有一點潤掉,內用吃起來皮夠Q還蠻有嚼勁的。

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鍋貼內餡是用韭菜肉餡,調味還不錯,吃起來韭菜香氣很足,但不是香珍鍋貼佳佳香鍋貼種飽滿型內餡,只是為了要煎出冰花,用的油感覺特別多,一摸都會有油感,吃多會有一點燥。

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三鮮水餃(10顆) NT$75元

三鮮水餃一份是10顆賣75元,等於一顆水餃就要賣7.5元,現在水餃都貴啦!但內餡是有蝦仁、韭菜跟肉餡,以這樣子的價格來說算是便宜的,皮是比較厚一些,但吃起來口感還蠻不錯的,內餡相當飽滿,吃得到蝦仁彈脆的口感,而且整個比例調的不錯,吃起來不會太乾,相較鍋貼來說,我比較喜歡水餃。

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胡椒豬肚湯 NT$70元

之前點酸辣湯都只喝到柴魚片的味道而已,就沒有那麼好喝,這次之接點網友介紹的胡椒豬肚湯,胡椒的刺激感不會太明顯,喝起來回甘感覺很棒,鹹香中帶有清甜感,超好喝的,豬肚也處理的很有口感,不會太軟爛,但咬起來很好吃,也沒有太多腥味,整個非常推薦。

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楊家麵食水餃館》的《楊家大鍋貼》真的很特別,口感跟內餡都有處理的不錯,只是煎起來偏油一些,吃完真的蠻噪的反而是水餃我會喜歡一些,不論口感還是味道上,最後的胡椒豬肚湯更是大推必點, 絕對比酸辣湯好喝許多,中和美食推薦《楊家麵食水餃館》。如果覺得哥介紹的不錯,那也推薦你的口袋名單給哥去試試看。

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楊家麵食水餃舘

地址:新北市中和區中和路324巷5號

交通:捷運永安市場站步行約3分鐘

電話:(02)2928-7807

營業時間:1100~1400;1700~2030

 

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