《一香飲食店》真的是宜蘭在地人的日常早午餐！哥跟你說，就藏在北館市場裡面，早上六點半就開門，《一香飲食店》賣的都是傳統古早味。不管是招牌必點的炸麻麵還是包得很棒的餛飩丸湯，吃起來絕對是90分以上水準，網路上也看到很多人搜尋一香飲食店分店之類的，好像都是親戚在其它地方開，《一香飲食店》創立於民國41年，到現在已經開業超過70年了，絕對是宜蘭知名老店。

｜宜蘭北館市場70年老店一香飲食店

《一香飲食店》真的是一家非常有歷史的傳統麵店，創立於民國41年，到現在已經開業超過70年了，《一香飲食店》的位置其實有點隱密，就隱藏在北館市場裡面，看到市場門口就勇敢走進去，裡面真的有幾家不錯的老店美食。很多在地人都是直接騎機車進到市場裡面買，交通方式的話，如果是開車來，建議停在附近停車場再走進來比較方便。

不得不說，他們家還拿過好幾屆500碗推薦，實力真的非常強大！說到點餐方式，來到《一香飲食店》要先抽號碼牌，叫號再去點餐，這點相當重要喔！

點完餐之後，用餐空間是對面兩格的室內區，雖然是市場裡的小攤，但整體來說乾淨度有70分及格，是很日常的在地氛圍。《一香飲食店》營業時間從早上六點半就開始，一路賣到下午，真的是很多在地人的早午餐首選。看著阿姨熟練地包著餛飩，整個感覺就是對味！

｜一香飲食店菜單價格

老實說，一香飲食店菜單價格就是親民，不用想太多，直接點下去就對了！主要就是賣麵食跟湯品，像是麻醬麵、炸醬麵、炸麻麵，價格小碗都是35元，大碗65元。湯的部份有餛飩湯、魚肉丸湯，價格在25元到50元之間，也可以直接點綜合的餛飩丸湯。

另外《一香飲食店》他們還有提供代客宅配的服務，像是生餛飩、魚肉丸都可以買回家自己煮，非常多人喜歡帶點伴手禮回去。

｜一香飲食店推薦必點炸麻麵跟餛飩丸湯

炸麻麵 NT$35元

如果想來點變化，哥推薦麻醬麵的升級版——炸麻麵！在麻醬的濃厚味道基礎上，多了一點炸醬的鹹香，整個層次感又拉上去了。記得吃之前一定要先拌過，讓兩種醬料均勻裹在麵條上，吃起來腰瘦讚，而且價格真的是便宜得很舒服！

炸醬麵 NT$35元

《一香飲食店》炸醬麵的炸醬鹹香不會太過，以宜蘭炸醬麵的味道來說算是中量級選手。炸醬跟麵的比例算很搭，拌開之後香氣整個上來，吃起來相當的順口，一口接一口真的很涮嘴。麵條咬起來也有彈性，完全就是直拳攻擊的美味。

餛飩丸湯 NT$50元

吃麵怎麼可以不配湯！餛飩丸湯真的有夠滿意，餛飩包的很棒，咬下去還是有些許肉感，皮的薄度剛剛好，吃起來滑溜溜的。丸子的部份是用宜蘭常見的魚肉丸，不是南部那種很Q的，吃起來是比較軟一些但帶有些許鮮味。湯頭喝起來順口，整個搭配起來真的是絕配！

總結來說，《一香飲食店》絕對是來到宜蘭北館市場必吃的美食之一，也是經典宜蘭麵店老字號之一，《一香飲食店》超過70年的古早味，不管是炸麻麵還是餛飩丸湯，吃起來都有夠滿意，真的是在地人激推的日常早午餐。如果覺得哥介紹的不錯，那也推薦你的口袋名單給哥試試看。