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月華油飯|藏在新莊巷弄市場裡獲獎無數的新北市油飯節第二名

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隱藏在新莊公有市場巷弄裡的《月華油飯》真的有夠強!雖然我不知道2025年新北市油飯節的第一名是誰,但拿到「銀賞」第二名的《月華油飯》,老實說,吃過之後我覺得那個水準絕對是頂標等級。《月華油飯》就藏在新莊公有市場的小巷子裡,月華油飯由蔡郭月華女士創立,是在地四十年的老攤,但其實真的太在地了 ,要不是在地人帶路或是有獎牌加持,一般人路過真的很容易錯過,但只要你吃過一次,那種古早味的感動真的會讓你記住很久。

 

|新北市油飯節第二名月華油飯

月華油飯》的位置其實挺有趣的,它位於新莊路313巷,也就是在新莊公有市場。如果你是搭捷運過來,從新莊站2號出口走過來《月華油飯》大約4-6分鐘內就能到。開車的話老實說不太方便,因為巷弄真的很狹窄,建議停在附近的新莊國小地下停車場再走進來。

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月華油飯》店面看起來就是那種很日常、很傳統的市場攤位,沒有什麼華麗的裝潢,但攤位前掛著紅布條寫著「榮獲2025年新北市油飯節第二名」,還有那個新北市市長滿名的木製蒸籠蓋,看起來就很厲害。《月華油飯》攤位上整整齊齊地擺著剛出爐的油飯,還有做好的彌月油飯禮盒,路過都能聞到那股淡淡的香氣。

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|月華油飯菜單價格

月華油飯菜單其實很簡單直接,主要就是賣油飯,它是採取秤重計價的。一般哥建議如果只是想現場當點心吃或是一個人吃,買個NT$50元就可以買到一小袋,它是用塑膠袋裝的;如果要帶回家跟家人分享,買個1斤或者是NT$100元紅色紙盒裝。另外他們家也有專門在做彌月油飯禮盒,裡面會有大雞腿跟紅蛋,很多在地人家裡生小孩都會來這邊訂。

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|月華油飯推薦必點油飯

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油飯 NT$50元

我跟你說,《月華油飯》油飯吃起來真的有夠驚艷!店家特別介紹他們的米是選用舊米,而且要先浸水三個小時後才去處理。吃起來的口感不是那種硬邦邦的,而是帶著一種迷人的軟Q感。老實說,有些油飯吃完碗底一層油,但我早上吃這家的油飯,感覺油感抓得很剛好,帶有一點潤滑度卻不會讓人覺得膩。

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整個油飯的味道帶有一點點油蔥跟微弱的薑香,這種調味很有層次,它是那種淡淡的襯托,完全不會搶走米飯本身的甜味。最厲害的是那個後來才加進去的香菇肉絲,香菇切得厚實飽滿,咬下去竟然還會噴出鮮香的滷汁,就像是有滷汁效果一樣,整個跟油飯超搭!肉絲的部分也處理得很好,吃起來很軟嫩,完全不會乾柴。這碗油飯在哥的心目中絕對有95分以上的水準,真的非常好吃!

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月華油飯》真的是新莊隱藏版的實力派,不管是米飯的Q度還是配料的鮮甜,都處理得非常到位。雖然藏在市場巷弄裡,但《月華油飯》那個獲獎的實力是騙不了人的,這絕對是哥會想回購的口袋名單。如果覺得哥介紹的不錯,那也推薦你的口袋名單給哥試試看。

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月華油飯

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