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[宅配]台北-UR SWEEt Pâtisserie 優手作甜品本舖-來自法國限定奶油烘培的甜點-體驗

巧克力多拿滋,紅色畢卡索瑪德蓮,布列塔尼酥餅,法式甜點,下午茶甜點,優手作甜品本舖,ur sweet pâtisserie,宅配甜點,諾曼第長條蛋糕 @布雷克的出走旅行視界

來自法國限定奶油烘培的甜點

甜而不膩的幸福感充滿心頭

UR SWEEt Pâtisserie 優手作甜品本舖

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諾曼第??布雷克對於這個名字,只知道二戰的時候「諾曼第登陸」,當兵的時候每週四莒光日都會看到的影集,呵呵,扯遠了,但布雷克還真的不知道諾曼第還有產奶油喔,聽說這個法國諾曼第產區限定AOP奶油是非常獨特,沒有使用額外成份的添加,吃起來奶香味還特別濃郁。

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店家真的很可愛,怕布雷克不知道諾曼第在那,還特別畫出法國地圖,指出諾曼第在那,真的很有心的店家,做出來的甜點應該也很用心吧!

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2014【母親節溫馨午茶禮盒組】,$546元

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這個下午茶禮盒組裡面有一塊諾曼第長條蛋糕,然後紅色畢卡索瑪德蓮、巧克力多拿滋與布列塔尼酥餅各有久三塊,份量還算OK,適合3~4人享用。

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布列塔尼酥餅

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布列塔尼酥餅為著名的法式點心,聽說在法國當地都很受歡迎,是來自於法國西北部的布列塔尼區的傳統點心,所以才會取這個名字,因為在製作的時候食材裡面就有用到鹹奶油與天然海鹽,而且還是來自法國的食材,口感很酥,感覺會掉粉的那一種,鹽味很香,吃起來鹹香鹹香的,還帶一點奶油味。

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紅色畢卡索瑪德蓮

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瑪德蓮就不用太多介紹,喜歡吃法式甜點的朋友應該就知道了,這紅色畢卡索瑪德蓮,口感算鬆的,然後吃起來有花草的味道,原來是有加了玫瑰,另外甜度的部份不會太膩,還能吃到覆盆子果粒,但不太多。

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巧克力多拿滋

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巧克力多拿滋不走傳統用油炸甜甜圈的作法,反而是採用日式烘烤甜甜圈的作法,吃起來比一般的甜甜圈還來的紮實,口味上也沒有傳統甜甜圈那麼甜,巧克力的甜不會太膩,表層上一條條的也是巧克力喔!是白巧克力,因此這個多拿滋可以吃到兩種不同口味的巧克力。

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店家另外又送了一甜點給布雷克體驗,雖然不知道叫啥名吃,但吃到好吃就好,吃起來很膨鬆,外層還有糖的顆粒口感,甜中還帶點檸檬與蜂蜜的味道。

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諾曼第長條蛋糕

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這諾曼店長條蛋糕是有打中布雷克喔!主要是用麵粉、蛋、糖、奶油,當然奶油還是來自於法國諾曼地產區限定AOP奶油,吃起來很紮實,卻也很柔綿,不是膨鬆的那一種,但最特別的是裡面還有一顆一顆的糖漬橙皮,吃起來都會有柑橘味道,重點來了,真的不會太甜,簡單的甜味也不會太膩,所以布雷克才會說有得分。

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店家有開放網路訂購,目前還不斷的開發新的產品,而且所以的製品都會用到來自法國的奶油,用料實在,價格卻沒有太高,很適合過節時買來全家分享。

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UR SWEEt Pâtisserie 優手作甜品本舖

地址:新北市板橋區四維路259巷91號

電話:(02)2259-6209

營業時間 10:00 – 18:00

粉絲團:https://www.facebook.com/ursweet.patisserie

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裡面很恐怖,千萬不要半夜打開

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  • Angelababy
    2014-05-09 at 08:53:10

    很精緻的點心~

  • tsaiapei
    2014-05-16 at 18:58:54

    還不錯吃啦!不會太甜,吃起來也不會膩

  • 真妮4
    2014-05-22 at 20:13:38

    吃甜的蜜感….很幸福的

  • tsaiapei
    2014-05-27 at 09:50:03

    謝謝真妮4

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