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[美食]新北淡水-龍賀屋日式料理-捷運竹圍便宜又大碗的生魚片-體驗

捷運竹圍便宜好吃的日本壽司

淡水尚青生魚片的家庭式餐廳

龍賀屋日式料理

龍賀屋日式料理-新北淡水竹圍美食

 


龍賀屋是在淡水竹圍捷運站對面,在竹圍這一帶已經是十多年的老店了,交通是超方便的,一出竹圍捷運站過天橋後,就可以到龍賀屋,走路不用兩分鐘就能到了,第一代老闆原本是在菜市場擺攤賣握壽司,賣著賣著就開了自己的店面,一貫維持原本在菜市場裡的實惠價格,讓附近的家庭來這用餐能吃到高CP值的日式料理。

龍賀屋日式料理-新北淡水竹圍美食

 

 

 

龍賀屋日式料理-新北淡水竹圍美食

 

雖然店家的定價便宜,但這邊的魚貨新鮮度一點都沒有打折,每天都有海港直送的尚青海鮮,而且都是台灣特有的魚產,每天的魚貨都會不太一樣,要看當天補到的是甚麼魚種,而且晚來的有些比較夯的魚都會賣完了,這完全不會在菜單上喔!這是老饕必點。

龍賀屋日式料理-新北淡水竹圍美食

龍賀屋日式料理-新北淡水竹圍美食

龍賀屋日式料理-新北淡水竹圍美食

龍賀屋日式料理-新北淡水竹圍美食

 

龍賀屋的營業時間每天十一點半就開門了,一般日就做到下午兩點,晚餐的的話就從傍晚五點到晚上九點,假日則中午不休息,開車來的朋友也不用擔心往淡水路上沒停車位,店家還有特約停車場,消費滿八百元就一小時免費。

龍賀屋日式料理-新北淡水竹圍美食

龍賀屋日式料理-新北淡水竹圍美食

 

菜色則以壽司丼為主,還有龍賀屋的特色握壽司,一般壽司、烤物、炸物、生魚片與定食都是店內主賣,不時還會有一些特餐,而且看了一下,價格上都還滿便宜的,並不會太貴,一般單點都是100元至200元左右,定食與套餐差不多在200元~300元,一整個就是便宜,對了這邊還是有10%的服務費喔!

龍賀屋日式料理-新北淡水竹圍美食

龍賀屋日式料理-新北淡水竹圍美食

龍賀屋日式料理-新北淡水竹圍美食

 

連續假期的最後一天,布雷克就帶著布老大往淡水北海岸走,當天真的很熱,所以一到就先來杯啤酒,但是記得喔!喝酒不開車,開車不喝酒,接著布雷克點了一個生魚片定食,布老大則點了一份鹽烤鮭魚頭特餐,另外還有龍賀屋的特色握壽司「炙燒星鰻握壽司」,最後店家還推了一份新鮮的鰱魚清蒸。

龍賀屋日式料理-新北淡水竹圍美食

 

生魚片定食,NT$320元

生魚片定食-龍賀屋日式料理-新北淡水竹圍美食

 

一份生魚片定食,主餐生魚片總共有七片生魚片,然後有附白飯與味噌湯,前菜跟沙拉也有,本來以為配菜這樣子就沒有了,竟然還有茶碗蒸,飯後還有蘋果醋跟布丁,一整個超實惠,這樣子才NT$320元。

生魚片定食-龍賀屋日式料理-新北淡水竹圍美食

 

沙拉是用新鮮的蔬果,還有一整條的蟹棒,當天真的很熱,吃這道菜一整個很清爽開胃,海帶小菜是這邊獨有的特色,布雷克覺得日式珍味漬物也算是在龍賀屋的另一個特色,坐在吧台看著冰櫃,超想每一樣都點點看,海帶跟白色的漬物超好吃的,口感上很有嚼勁,味道也淡淡的,沒有太酸或太鹹,算處理的很好。

生魚片定食-龍賀屋日式料理-新北淡水竹圍美食

生魚片定食-龍賀屋日式料理-新北淡水竹圍美食

 

茶碗蒸的部份也是用料超實在,一般的茶碗蒸大概就蒸蛋,龍賀屋的茶碗蒸還有加上西施舌,你沒看錯是西施舌,還不是蛤仔,吃起來鮮味夠又滑嫩。

生魚片定食-龍賀屋日式料理-新北淡水竹圍美食

 

七片生魚片,有三片鮭魚,兩片紅甘,一片鮪魚與一片海鱺,鮭魚油脂算中上,還沒中布雷克的大愛,還沒到咬下去會化開那種,,但嚼勁都有,紅甘還不錯,油脂雖不多,口感算是中上,特別的事這邊的配菜是珊瑚草,吃起來脆脆的口感很好,清爽也很容易去化開魚肉的油脂。

生魚片定食-龍賀屋日式料理-新北淡水竹圍美食

生魚片定食-龍賀屋日式料理-新北淡水竹圍美食

生魚片定食-龍賀屋日式料理-新北淡水竹圍美食

 

炙燒星鰻握壽司,NT$260元(8貫)

炙燒星鰻握壽司-龍賀屋日式料理-新北淡水竹圍美食

 

握壽司是龍賀屋的招牌,龍賀屋早期在菜市場擺攤賣的就是握壽司,開店十多年,也加了不少創意,炙燒星鰻握壽司很有加州握壽司的fu,NT$260元就能吃到8貫的星鰻握壽司其實很划算,壽司飯裡包著黃瓜跟煎蛋,星鰻炙燒後放在壽司外層,星鰻吃起來軟嫩,因為有加了美奶茲,味道上有點像是西式,卻也很搭。

炙燒星鰻握壽司-龍賀屋日式料理-新北淡水竹圍美食

炙燒星鰻握壽司-龍賀屋日式料理-新北淡水竹圍美食

 

鰱魚清蒸,NT$300元

鰱魚清蒸-龍賀屋日式料理-新北淡水竹圍美食

 

在日式料理店吃到蒸魚算是一個很特別的體驗,因為在龍賀屋的魚產都是每天新鮮到貨地,不走大多日式料理店進口魚貨,專用台灣特有的魚產,因為新鮮所以跟一般日式料理常吃到的碳烤與一夜干處理方式不同,用清蒸才能吃到原味,肉質超細緻的,也很鮮甜好味,果然是有青才敢做清蒸。

鰱魚清蒸-龍賀屋日式料理-新北淡水竹圍美食

 

鹽烤鮭魚頭特餐,NT$288元

鹽烤鮭魚頭特餐-龍賀屋日式料理-新北淡水竹圍美食

 

目前在龍賀屋有做一些優惠特餐,布老大點的這份鹽烤鮭魚頭特餐只要NT$288元,有前菜沙拉、醃漬小菜、蔬菜可樂餅,白飯與味噌湯一定有,還有飯後甜點,一整個就是份量很足夠,老闆很敢給的概念,可樂餅很酥脆,內餡一整個很鬆軟,沒有啥油耗味,也不會太油膩,可能是太晚吃了,內餡沒有想像中那麼暖呼呼。

鹽烤鮭魚頭特餐-龍賀屋日式料理-新北淡水竹圍美食

鹽烤鮭魚頭特餐-龍賀屋日式料理-新北淡水竹圍美食

 

鹽烤鮭魚頭是用整個半面的鮭魚頭,一上桌就先讓其大小給嚇到,鮭魚頭還帶有一點魚喉的地方,這地方的肉質帶有油質,吃起來滑嫩又扎實,不會太乾,魚眼的部份吃起來膠質就很多,QQ的很有口感,這樣整個特餐吃起來對於女孩子來說份量有超過了,像布老大白飯就有點吃不下了,整個CP值大推。

鹽烤鮭魚頭特餐-龍賀屋日式料理-新北淡水竹圍美食

鹽烤鮭魚頭特餐-龍賀屋日式料理-新北淡水竹圍美食

 

海膽手捲,NT$150元

布雷克最不喜歡到日式料理點手捲,因為每一次都顧著拍照,等到要吃的時候,手捲的海苔都會變濕變硬,不像剛用好的時候那麼脆,這海膽手捲也是,多數手捲裡面放的是生菜當底,龍賀屋則是用醋飯,吃起來扎實感很足,海膽的部份鮮味夠不帶其他味道,但甜味卻沒有之前吃過的足,算是有一點小可惜。

海膽手捲-龍賀屋日式料理-新北淡水竹圍美食

 

蘆筍手捲,NT$50元

師傅不小心作錯的蘆筍手捲,剛好就當招待請布雷克與布老大吃,蘆筍算是清脆,如果再冰涼一點或許會更好吃一點,然後帶有一點點苦味,布老大是覺得還好,但一樣龍賀屋的特色,一整個就是厚實飽足感。

蘆筍手捲-龍賀屋日式料理-新北淡水竹圍美食

 

用完餐後,甜點是蘋果醋與布丁,蘋果醋一整個就是解油膩,冰涼喝正好,酸味不是很重,但布雷克認為可以再酸一點,可以醒一下,應該還不賴,布丁的部份就滑嫩,味道上不會太甜。

龍賀屋日式料理-新北淡水竹圍美食

 

同場加映

魚肚生魚片(鮭魚/紅甘/海鱺),NT$320元

先說明這不是布雷克點的料理啦!只是坐在日式料理店的搖滾吧台區的好處,就是可以一直看到師傅處理好的每一道菜色,其實一開始布雷克很想點這一道魚腹生魚片,布雷克很愛油脂多一點鮮味多一點的生魚片,這魚腹生魚片擺盤超漂亮,鮭魚腹像花朵一般,如果想吃點不一樣的,想來個特製台灣魚貨生魚片,也能跟師傅說一聲,看多少預算就幫忙做多少,這也是一種不錯的方式。

魚肚生魚片-龍賀屋日式料理-新北淡水竹圍美食

 

炸蝦蘆筍壽司,NT$260元

炸蝦蘆筍壽司-龍賀屋日式料理-新北淡水竹圍美食

 

客製生魚片

生魚片-龍賀屋日式料理-新北淡水竹圍美食

 

淡水竹圍的龍賀屋算是在地老店,從菜市場攤販到開店面,一路走來都是以提供實惠價格與新鮮魚貨為主的餐廳,這是一家家庭式的餐廳,目前第一代與第二代都在台上料理著每一道新鮮魚貨所做成的美味,當天布雷克看到的都是一個個家庭來這邊用餐,不用花太多錢,就能吃到滿滿的日式料理,這就是龍賀屋想傳達的,是否應該排個淡水小旅行了,出發吧!

龍賀屋日式料理-新北淡水竹圍美食

龍賀屋日式料理-新北淡水竹圍美食

 

龍賀屋日式料理

地址:新北市淡水區民權路117號

電話:(02)2624-1588

營業時間: 平日1130~1400/1700~2100;假日1130~1500/1730-2130

特約停車(消費滿八百免費1小時).可預訂

 

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