雙城街夜市阿萬鵝肉是老店中的老店，過去很有路邊攤的感覺，用餐環境老實說不是很好，這次來整個煥然一新，很有文青感，阿萬鵝肉比較特別是有提供鹹水鵝或煙燻鵝兩種，鵝肉吃起來很嫩，沾醬也蠻強的，然後雙城街跟晴光商圈這一帶原本有很多國外觀光客，但現在少了那些觀光看，阿萬鵝肉還是有許多人去交關，熱門時段用餐還是需要排隊。

 

｜雙城街夜市阿萬鵝肉

位於雙城街夜市跟晴光商圈的阿萬鵝肉，是在地的老店，過去就很路邊攤的樣子，那時後就已經吃過兩三次，這次來才發現阿萬鵝肉整個裝潢都有改了，看起來很文青，用餐環境整個很乾淨，然後阿萬鵝肉離中山國小站1號出口步行大約3分鐘，如果是從民權西路過來大概不到10分鐘，就看路程方便。

 

阿萬鵝肉改裝後裡面的座位真的變好多，帶小孩來吃也很方便，連廁所跟洗手的地方都很乾淨，到了用餐時段人還蠻多的，大至上都是坐滿滿的，阿萬鵝肉營業時間是從早上十一點到晚上十點半，原則上有配合雙城街夜市，有比一般的店家開得比較晚。

 

｜阿萬鵝肉菜單價格

阿萬鵝肉菜單主要就是以麵實為主，有油麵、米粉、冬粉、意麵、粄條與陽春麵等等，比較特別的就是鵝油扮麵，然後有分大小碗跟湯的或乾的，小碗大部份都是35元，大碗價格是55元，白飯跟鵝油飯是一樣的價格，當然會點鵝油飯，另外還有一些鵝肉不同位置的切盤，鵝肉有煙燻鵝跟鹹水鵝兩款，都是秤重計價，最低消費一盤是200元。

 

｜阿萬鵝肉菜單價格

 

韭菜鵝腸 NT$100元

我超愛韭菜鵝腸，基本上看到有鵝腸或鴨腸都會點，吃起來很脆，不會太韌，很有咬勁，搭配韭菜跟豆芽菜有風味更不錯，然後帶有一點鵝油的鹹汁感。

 

鹽水鵝 NT$200元

阿萬鵝肉有兩種，一種是煙燻鵝一種是鹹水鵝，煙燻鵝味道會比較鹹有種燻過的香氣，鹹水鵝則是會有鹹甜的感覺，價格的話是從200元開是計價，切個200~300元，3~4個人吃差不多，對了如果是吃鹽水鵝記得在加湯汁，然後沾甜辣醬，吃起來鹹甜感會更明顯，喜歡辣味的就是生辣椒加下去，鵝肉肉質吃起來很嫩，吃起來蠻有味道。

 

米血糕 NT$50元

米血糕切的很大一塊，咬起來很厚實，口感卻很軟Q，沒有特別的腥味，沾醬吃還蠻爽的，尤其是甜辣醬。

 

｜阿萬鵝肉的鵝油飯

鵝油飯 NT$20元

鵝油飯就淋上一點鵝油蔥，還有兩片醃蘿蔔，鵝油香氣還不錯，鹹度也很不錯，一開始扒飯覺得還不錯吃，但感覺淋的不夠多，吃到後面有一點乾。

 

鵝油拌麵 NT$35元

麵條還可以，不會整丸裹在一起，鵝油蔥下去後有跟煮麵水混在一起，鹹度還好，但我個人喜歡加上鹹湯汁跟甜辣醬一起吃，味道上會更豐富一些。

 

阿萬鵝肉整體用餐感覺價格是有一點偏高一些，但比起以前來說，用餐環境真的好太多了，然後鵝肉還是吃起來很嫩，不論是煙燻或鹹水，都能吃得到鹹甘的感覺，但是阿萬鵝肉鵝肉飯跟鵝油拌麵，總覺得鵝油淋的太少，吃到後面有一點乾，建議去醬料區加湯汁或醬料，吃起來會更順口一些。

 

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