《阿文海鮮》是一間超暴力直球對決的台北無菜單料理，外觀看起來像是一般的熱炒店但它卻是一間很妙的台北無菜單料理，就藏在台北車站附近巷弄裡的，沒人介紹沒人帶路還真的不知道《阿文海鮮》，但只要有吃過的人都給與蠻高的評價，用的食材都是最新鮮的海產，最有趣的是從接單帶位結帳都是《阿文海鮮》老闆一個人，真的很妙。
｜海鮮熱炒也有無菜單料理阿文海鮮
《阿文海鮮》就位於台北車站附近了巷子裡面，最方便的交通方式就是搭捷運從台北車站走過來大約是7~8分鐘，開車的話就是附近的建成公園停車場再走過來大概也是5~6分鐘，《阿文海鮮》就藏在太原路巷弄裡面，外觀很低調，是預約制雖然google地圖上寫11點開門，但還是要看當天客人是約幾點到。
然後《阿文海鮮》內用的座位也是簡單幾張桌子，重點是《阿文海鮮》就只有老闆一個人而已，負責帶位，然後就進廚房去忙了，然後炒菜料理接著上菜，最後再結帳收餐盤都是老闆，超酷的，雖然是如此，感覺店裡生意超好的，光是看那整箱整箱的啤酒就知道。
｜阿文海鮮訂位方式與無菜單價位
《阿文海鮮》的用餐方式全都是預約制，你沒有提前打電話來預訂是吃不到的，跟一般熱炒店完全不一樣，訂位都是透過電話訂位，打過去都是老闆接的，真的是校長兼撞鐘，預訂當下也要決定好價位，《阿文海鮮》無菜單料理價位從每人500元到每人1200元都可以做，我們是訂6個人，一個人抓800元的預算，沒有額外的服務費，有拿飲料會再計價。
｜阿文海鮮800元價位的無菜單料理菜色
紅蟳米糕
這個紅蟳米糕超大一份的，重點是紅蟳也是超大一隻的，幾乎是XXL等級的紅蟳吧！紅蟳的肉質很細緻，吃起來很鮮甜，而且很有肉，整個蟹黃也是超飽滿的，每一口進去都覺得很鮮，然後米糕的部份沒有用薑去貶味道出來，反而吃起來是比較帶有鹹香，有一點蒜香的味道，然後口感很Q很綿很好吃。
燙軟絲
來《阿文海鮮》就是要吃海鮮，它們海鮮的處理方式都非常直球對決，大部份都是簡單川燙，以求保留海產最新鮮的原味，只有新鮮才敢這樣子料理，軟絲燙熟後，吃起來Q彈又鮮甜，然後你也可以沾五味醬或芥末醬，換個味道來吃也是很不錯。
汆燙鮑魚
無菜單料理鮑魚的部份就是一人一顆，非常的暴力也非長的直接，鮑魚是川燙處理而已，單純就是要你吃食材的新鮮呈度，熟度用得還蠻剛好，咬下去鮑魚肉質很Q彈，而且超大一顆蠻有肉的，加一點五味醬會更好吃。
汆燙干貝
這干貝應該是2L等級的吧！還蠻大一顆的，比50元硬幣還要大顆，料理方式也只是川燙而已，吃起來很鮮嫩，咬下去是有那個鮮甜的滋味，那個熟度掌握的還不錯。
烤大蝦
沒有特別去問說這是什麼蝦，但看起來應該是明蝦等級，整個還蠻大一尾的，也沒啥特別料理，就簡單烤過，然後一人一隻，光吃就能感受到那新鮮的直球對決，口感很Q彈，肉質真的很不錯，而且本身還帶有鮮度，也是讓人滿意。
清蒸石斑魚
超大隻的石斑魚，然後吃起來真的很新鮮，肉質是比較緊實的，而且還蠻厚的，魚皮的部份則是非常晶瑩剔透，吃起來則是滿滿的的膠質，用清蒸的方式料理，用蒸魚醬汁就能帶出石斑魚鮮甜，真的還不錯吃。
紅燒肉
《阿文海鮮》燒肉超好吃的，走的跟劉美麗紅燒肉是同一個路線，外層炸到酥酥脆脆的，不沾胡椒鹽本身就有些許鹹香，跟著原本的油脂入口，整個超好吃的，而且整盤超大一盤的，旁邊的胡椒鹽比較鹹一些，沾一點就好，沾太多則會覺得太鹹。
麻油雞佛腰子
聞起來麻油香氣很重，看起來就很補，腰子跟雞佛的熟度用得很剛好，腰子吃起來很脆口，雞佛則是軟嫩軟嫩的，但都沒有太大的腥味，只是麻油的味道沒有吃得太多，稍稍的沒有那麼入味，是比較可惜一些些。
炒綠竹筍
炒綠竹筍竟然是用蛋下去炒，一上桌的時候還在猜是竹筍或者是杏鮑菇，不得不說綠竹筍吃起來很軟嫩，還帶有一眼甜脆的口感，跟著蛋炒有依附上一些蛋香，部份還是會有一點筍子的苦甘味道。
炒芥蘭菜
炒芥蘭菜就是看火候的控制，用的梗是比較嫩的芥蘭，吃起來本身不會太咬舌或太硬就不錯，口感還蠻甜脆的，也沒有炒得太老，不用特別調味就蠻剛好的。
蘿蔔蛤蜊排骨湯
這個蘿蔔蛤蜊排骨湯是今天我們一群人認為最還好的一道，裡面是加了排骨跟蛤蜊還有冬瓜，但喝起來有一點太清淡，感覺就像水一般，好像沒有燉很久的感覺，所以就沒有吃太少，是有一點可惜啦！前面每一道幾乎都誇獎，來到這個湯就覺得還好。
水果
餐後水果竟然還用到水梨，不是隨隨便便用蕃茄、西瓜或芭樂來打發我們，水果還是不用牙籤來叉，竟然是每人一隻叉子，哈，水梨水份還蠻多的而且很甜，還不錯啦！
《阿文海鮮》整個無菜單料理吃下來超滿意的，而且幾乎都是海鮮料理這樣一個人才800元，真的很便宜啊！雖然《阿文海鮮》老闆看起來蠻有個性話又不多，但做人還蠻阿沙力的，我們拿了兩瓶啤酒與兩罐飲料，然後我們結帳6個人是4800元，算完飲料就直接說收5000元就好，反正想吃點暴力高普林的台北海鮮無菜料理，就推薦你《阿文海鮮》。
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