板橋府中站最夯的珍奶就是這一家《波霸珍珠奶茶》，然後《波霸珍珠奶茶》真的很隱密，在很巷弄裡面，卻是板橋當地人學生時代的回憶，用奶精粉加上紅茶的傳統奶茶作法，再加上較甜一點的黑糖珍珠，《波霸珍珠奶茶》這一味真的是擄獲許多人，也難怪韓國節目《街頭美食鬥士》的白鍾元還特別來報導。

 

｜被韓國美食家白鍾元推薦的波霸珍珠奶茶

板橋府中站的波霸珍珠奶茶從捷運府中站走過來大約是4分鐘，不論你是從1號或2號出口，都是要過馬路，從重慶路轉到中山路，往誠品生活板橋店方向走，然後到了中山路一段50巷轉進去，然後在騎樓下會看到波霸珍珠奶茶的招牌，再轉進去就能看到攤販，真的是超隱密的，但沒想到竟然還有那麼多人知道，很多板橋的朋友都說波霸珍珠奶茶是以前學生時代的回憶啊！

 

這樣很素人很學生時代的小攤被韓國美食家白鍾元老師發掘，並在《街頭美食鬥士》美食節目中報導，一夕之間本來只有在地人才知道的小店突然爆紅，聽朋友說當時幾乎是天天大排長龍，反而現在人比較少一點，但客人還是絡繹不絕，現在主流都是鮮奶茶，老實說像這樣子奶精粉的奶茶雖然少見，但喝起來真的很有味道。

 

｜板橋府中站波霸珍珠奶茶菜單價格

波霸珍珠奶茶菜單可以看出來訂價還是很佛心來的，泡沫綠茶和紅茶才20元，各系列奶茶大杯一樣也才40元，最貴應該就屬鮮奶茶，加鮮奶通常都會比較貴一些，但也才50元，在波霸珍珠奶茶有兩種奶茶，一種是加了鮮奶的鮮奶茶，另一種就是傳統加奶精粉的奶茶，加奶精粉才是原本小時候喝到的奶茶啦！

 

｜波霸珍珠奶茶推薦綠豆沙與珍奶

 

珍珠奶茶 NT$45元

反正來到板橋府中波霸珍珠奶茶就是一定要點波霸珍奶啦！ 幾乎是加了三分之一的奶精粉進去，感覺像是打翻奶精粉，然後點的時候老闆會問你甜度，記得一定不要點半糖以上，因為板橋府中波霸珍珠奶茶的波霸珍珠是用黑糖去煮的，本身就有一點甜度，所以你直接喝全糖，會甜到懷疑人生，除非你是螞蟻人，然後冰塊就像是在泰國喝泰奶一樣，都是打成碎冰，喝起來比較順，首先黑糖珍珠真的是又Q又甜又好吃，真的是煮得不錯，再來奶精粉的奶茶喝起來就是有一股回憶的味道，現在真的很少見，但喝起來就是很爽快啦！

 

綠豆冰沙 NT$45元

友人額外點了綠豆冰沙，冰塊跟綠豆幾乎是一比一的比例下去打的，而且老闆不急不許，真的要多花一點時間才能把冰塊跟綠豆打的很細緻，但他們家的糖是真的不用錢，建議喝微糖就好，要不然喝起來會太甜，原則上綠豆的濃度都有出來，是還不錯的綠豆冰沙。

 

雖然有點年紀說要喝得好就要喝鮮奶茶，但老實說鮮奶本身味道就很搶，喝起來總是覺得少一味，反而是這種傳統的味道讓人喝起來更順口啦！很熟悉的老朋友，害我現在偶爾也會去喝一下50嵐的珍奶，然後波霸珍珠奶茶真的是有那種傳統奶精的味道，珍珠又用黑糖珍珠，雖然不是主流，但也是很特別很推的一家珍奶。