三重 小吃便當 台北橋站

曾記花枝羹|三重文化北路美食隱藏在三和夜市旁的超強古早味,清甜湯頭還能免費續湯

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在三重想吃花枝羹,除了名氣響叮噹的朱記位於文化北路上的《曾記花枝羹》絕對也是在地人的心頭好!很多網友在討論朱記的時候,都會跳出來推這家。《曾記花枝羹》賣的東西非常簡單,就只有花枝羹、米粉炒跟滷肉飯三樣,但這三樣就足以讓許多人專程跑來吃,《曾記花枝羹》Google評論雖然不算多,但口味真的相當扎實,是那種很日常、很耐吃的美味。

 

|三重文化北路美食曾記花枝羹

曾記花枝羹》位在三重文化北路上,這條路基本上就是美食一級戰區,附近陳記蔥油餅店老大信義公園旁水煎包,離三和夜市也很近。如果你是搭捷運過來《曾記花枝羹》,從台北橋站走過來大約5到8分鐘左右,交通算是方便。

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曾記花枝羹》店面看起來就是那種很傳統的台式小吃攤,一個簡單的招牌,前面停滿了機車。用餐環境老實說就是很一般的路邊店,沒什麼裝潢,空間也不大,幾張木桌子配板凳。雖然《曾記花枝羹》環境比較簡單,但整體看起來還算乾淨,有一種很直接、很親民的台式風情。哥去的時候,看到不少在地人都是直接點一套(一碗羹加一盤米粉)就開吃,翻桌率超快。

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|曾記花枝羹菜單價格

曾記花枝羹菜單真的是簡單到不用看超過三秒。基本上就是花枝羹80元、炒米粉35元/50元、魯肉飯35元/50元。以現在的物價來說,花枝羹一碗80元看起來好像不便宜,但等一下你看到那整塊紮實的花枝,你就會覺得這價格給得算公道。

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|曾記花枝羹推薦必點花枝羹

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花枝羹 NT$80元

這碗花枝羹一端上來,那個湯頭看起來真的有夠透明!哥跟你說,這湯頭喝起來非常清甜,有一股淡淡的鮮味,喝起來很舒服。重點是,這裡的湯喝完是可以免費加湯的,這點真的很大心!

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裡面的花枝塊咬起來相當Q彈,是那種吃得到完整花枝塊的感覺,外面裹的粉薄薄一層,口感很有層次。如果說朱記花枝羹在哥心目中是95分的神級地位,那《曾記花枝羹》絕對也有85分以上的水準,主要是湯頭的甜度表現不太一樣,這家稍微清爽一點點。

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炒米粉 NT$35元

炒米粉吃起來算是中規中矩,米粉本身的調味不會太重,主要是靠肉燥帶出一點鹹香感。老實說,單吃的話味道可能稍微淡了一些,但哥強烈建議一定要加店家提供的辣醬,那個辣度跟鹹度加下去後,整個味道會變得很跳,吃起來才夠爽快!米粉炒配上那碗清甜的花枝羹,整個就是最經典的三重台式下午茶。

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整體來說,《曾記花枝羹》雖然品項不多,但每一道都很有實力,尤其是那個可以續的清甜湯頭,喝完真的會讓人想再來一碗。如果你不喜歡排朱記排太久,或者是剛好在文化北路覓食,《曾記花枝羹》絕對是可以列入清單的選擇。如果覺得哥介紹的不錯,那也推薦你的口袋名單給哥試試看。

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曾記花枝羹

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