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傳說水煎包|南港巷弄隱藏版早餐與下午茶必點超特別的辣子雞丁口味

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南港巷弄裡的隱藏版美食《傳說水煎包》。老實說,《傳說水煎包》這家店的位置真的很偏,藏在南港路一段的巷弄內,如果不是在地人帶路,你真的很容易錯過。雖然在Google地圖上的評論數不算爆炸多,但在地南港人絕對都知道這攤。《傳說水煎包》最厲害的就是口味超多,還有那種外面吃不到的辣子雞丁口味,整個很有特色,不管是當早餐還是下午茶都相當合適。

 

|南港巷弄隱藏版美食傳說水煎包

傳說水煎包》的位置就在南港路一段137巷5弄裡面,如果是坐捷運過來,從南港展覽館站走過來大概要6~8分鐘左右。這區巷子比較窄,騎車來還好,開車的話哥建議你停在外面大馬路再走進來。遠遠看到一台發財車上面貼著醒目的黃底紅字《傳說水煎包》就是了,非常好認。

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傳說水煎包》店面其實就是一般的民宅改裝,看起來很日常,就是那種老字號小攤的感覺。哥去的時候看到店員手一直沒停過,在那邊包包子、煎包子,整個熱氣蒸騰的樣子看起來就很有食慾。《傳說水煎包》現場沒什麼內用空間,大部分的人都是外帶直接走,或者是點了站在旁邊趁熱吃,這就是最直接的美味。

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|傳說水煎包菜單價格

傳說水煎包菜單上面的口味真的多到誇張,一般外面水煎包大概就肉的、高麗菜或韭菜三種,這邊光是水煎包就有7種口味,還有3種口味的蒸包跟飲料。水煎包單顆價格落在 NT$20元到 NT$25元之間,店家還有促銷活動,買3個包子加15元就有一杯大杯飲料,老實說這價格在台北市區算是相當親民。

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|傳說水煎包推薦必點辣子雞丁、酸菜包

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高麗菜包 NT$20元

高麗菜包最怕菜切太碎沒口感,但這家的切得剛剛好,還保有點脆口。裡面還有加粉冬粉,搭配外皮那種恰恰又帶點鬆軟的咬勁,吃起來整個很舒服,是非常經典且耐吃的口味,吃起來相當滿意。

 

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蔥肉包 NT$20元

這顆肉包的肉餡相當紮實,咬起來很有彈性,蔥香跟肉香的比例拿捏得不錯。吃起來的感覺很像是在吃那種現包的大水餃,味道相當純粹直接,肉汁感也還不錯。

 

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辣子雞丁包 NT$25元

哥跟你說,這真的是第一次吃到這種口味的水煎包,直接把辣子雞丁包在裡面,真的很有創意。剛起鍋咬下去,底層煎得超級「恰恰」,脆度非常有感。內餡是滿滿的雞肉丁,雞肉嫩度也夠,雖然有加辣油調味,但那個辣度我覺得剛剛好,微微的刺激感,吃起來整個很爽。

 

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酸菜肉包 NT$20元

這顆酸菜包一扒開那個香氣就衝出來,是那種炒過酸菜的味道,非常有層次。咬下去酸味夠,還帶有一點點辣度,裡面還有加一些肉末來平衡口感,吃起來不會覺得太乾,算是很值得嘗試的口味。

 

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筍子包 NT$20元

內餡是切成丁狀的筍塊,口感層次還不錯,脆脆的很有存在感。只是哥那天吃的筍子稍微帶了一點點苦味,可能是季節的關係,但整體的調味還是不錯的,筍塊跟肉末的結合還是很有咬勁。

 

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整體來說,《傳說水煎包》真的是南港這一帶很值得特地來吃的店,特別是辣子雞丁口味絕對是招牌必點,老實說,現在要找到底盤煎這麼脆、內餡又這麼有創意的店真的不多了。如果覺得哥介紹的不錯,那也推薦你的口袋名單給哥試試看。

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傳說水煎包

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