大直超過20年正港香港師傅掌廚的港式料理桌菜餐廳《大直小館》,位置還蠻微妙的,就在捷運站出口後方,但生意真的很好,每個晚上都是滿滿人潮,假日內用沒先預訂,可能就沒座位,也有許多當地人會來《大直小館》 外帶炒飯炒麵,老經驗的師傅走的都是耗時間功夫菜,網路上有超過500則評價,吃過的網友都推薦來《大直小館》必點秘製紙包雞與蘿蔔糕。
|大直超過20年中式桌菜餐廳老字號大直小館
就位於捷運大直站1號出口旁邊《大直小館》 ,一出口往左手邊走再回頭看就能看得到了,《大直小館》算是大直這一帶中餐廳的老店,哥在17年前在實踐唸書的時候就在了,而且那時候有吃過兩三次,但大多都是師長或朋友請客比較多,哈哈!學生時代真的沒多少錢,《大直小館》整個料理是比較偏港式,而且很多都是功夫菜,料理都比較麻煩一些。
|大直小館菜單價格
大直小館菜單,可以看得出來除了中式合菜之外還有一些炒飯、廣東炒麵、撈麵跟河粉等等個人餐可以選擇,晚上來用餐的時候還蠻多大直附近在地人都會來外帶,合菜的價格都在兩三百也算是合理範圍,湯品比較貴一些,看網路上以說牛雜湯很厲害,下次有機會再來試試看,除了單點菜色之外還有多人配好的合菜選擇。
|大直小館推薦必點蘿蔔糕跟秘制紙包雞
蘿蔔糕 NT$250元
蘿蔔糕蠻厲害的,是走口感比較軟的港式蘿蔔糕,然後吃得到蘿蔔絲跟蝦米的味道,本身帶有蘿蔔的清甜跟微微的鹹香,然後外層煎到恰恰,口感特好,再加上一些特製的辣椒醬提味,真的很不賴,算是滿水準的蘿蔔糕,好吃。
秘製紙包雞 NT$400元
秘製紙包雞算是《大直小館》必點特菜色,一份有六塊包好的紙包雞,老實說份量上真的沒有比較多,價格不算太便宜,但因為是功夫菜,處理方式也比較複雜,好吃就很值得,料理過的雞肉跟醬料用塑膠袋包覆著,要吃的時候千萬不要用手,直接用筷子戳開即可,雞肉吃起來像是舒肥過那種嫩度,卻不會過熟,接著醬汁整個都有吃進去,鹹香味道很足夠,是真的還蠻好吃的,只是一個包裝裡就兩塊雞肉,吃起來會有一點空虛感。
鮮蝦雲吞撈麵 NT$180元
鮮蝦雲吞撈麵算是在很多港式茶餐廳會有的菜色,在茶餐廳點廣東炒麵其實就是燴炸麵,撈麵才是像這種麵條,吃起來很有口感,也會有一種特別的鮮味,有些人喜歡有些人不愛,然後雲吞包的還蠻真材實料的,都是有整隻蝦子進去,味道上有是有股鮮感。
小籠蒸地瓜葉 NT$170元
小籠蒸地瓜葉用蒸籠去蒸熟的地瓜葉,這種不是要連籠子一起來才有感覺嗎?哈哈,吃起來不像水煮的那麼的老,帶有鮮嫩感,有加了一些油蔥去提味,還行。
記得以前吃《大直小館》有道雞翅裡面包糯米的,但現在好像就沒有了,說老實說《大直小館》吃起來很有記憶點的,如果是單點炒麵吵飯價格是有點偏貴,但是點這種港式合菜就覺得還蠻值得的,重點是雖然是港式合菜餐廳,但服務真的還不錯喔!如果覺得哥介紹的不錯,那也可以推薦你的口袋名單給哥喔!
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