正港香港師傅掌廚的大直港式料理桌菜餐廳《大直小館》,算是大直超過20年以上的中式餐廳,幾乎每個晚上都是滿滿人潮,內用常常都要先預訂才有座位,也有許多人會來《大直小館》 外帶炒飯炒麵,原則上每一道都是師傅要花時間去處理的功夫菜,在網路上有超過500則評價,大多都推薦來《大直小館》必點秘製紙包雞與蘿蔔糕。
|大直超過20年中式桌菜餐廳老字號大直小館
就位於捷運大直站1號出口旁邊《大直小館》 ,一出口往左手邊走再回頭看就能看得到了,《大直小館》算是大直這一帶中餐廳的老店,哥在17年前在實踐唸書的時候就在了,而且那時候有吃過兩三次,但大多都是師長或朋友請客比較多,哈哈!學生時代真的沒多少錢,《大直小館》整個料理是比較偏港式,而且很多都是功夫菜,料理都比較麻煩一些。
|大直小館菜單價格
大直小館菜單,可以看得出來除了中式合菜之外還有一些炒飯、廣東炒麵、撈麵跟河粉等等個人餐可以選擇,晚上來用餐的時候還蠻多大直附近在地人都會來外帶,合菜的價格都在兩三百也算是合理範圍,湯品比較貴一些,看網路上以說牛雜湯很厲害,下次有機會再來試試看,除了單點菜色之外還有多人配好的合菜選擇。
|大直小館推薦必點蘿蔔糕跟秘制紙包雞
蘿蔔糕 NT$250元
蘿蔔糕蠻厲害的,是走口感比較軟的港式蘿蔔糕,然後吃得到蘿蔔絲跟蝦米的味道,本身帶有蘿蔔的清甜跟微微的鹹香,然後外層煎到恰恰,口感特好,再加上一些特製的辣椒醬提味,真的很不賴,算是滿水準的蘿蔔糕,好吃。
秘製紙包雞 NT$400元
秘製紙包雞算是《大直小館》必點特菜色,一份有六塊包好的紙包雞,老實說份量上真的沒有比較多,價格不算太便宜,但因為是功夫菜,處理方式也比較複雜,好吃就很值得,料理過的雞肉跟醬料用塑膠袋包覆著,要吃的時候千萬不要用手,直接用筷子戳開即可,雞肉吃起來像是舒肥過那種嫩度,卻不會過熟,接著醬汁整個都有吃進去,鹹香味道很足夠,是真的還蠻好吃的,只是一個包裝裡就兩塊雞肉,吃起來會有一點空虛感。
鮮蝦雲吞撈麵 NT$180元
鮮蝦雲吞撈麵算是在很多港式茶餐廳會有的菜色,在茶餐廳點廣東炒麵其實就是燴炸麵,撈麵才是像這種麵條,吃起來很有口感,也會有一種特別的鮮味,有些人喜歡有些人不愛,然後雲吞包的還蠻真材實料的,都是有整隻蝦子進去,味道上有是有股鮮感。
小籠蒸地瓜葉 NT$170元
小籠蒸地瓜葉用蒸籠去蒸熟的地瓜葉,這種不是要連籠子一起來才有感覺嗎?哈哈,吃起來不像水煮的那麼的老,帶有鮮嫩感,有加了一些油蔥去提味,還行。
記得以前吃《大直小館》有道雞翅裡面包糯米的,但現在好像就沒有了,說老實說《大直小館》吃起來很有記憶點的,如果是單點炒麵吵飯價格是有點偏貴,但是點這種港式合菜就覺得還蠻值得的,重點是雖然是港式合菜餐廳,但服務真的還不錯喔!如果覺得哥介紹的不錯,那也可以推薦你的口袋名單給哥喔!
延伸閱讀
- 水餃之家|一天只賣3.5小時大直在地人才知道的隱藏版50老字號水餃搬家了
- 2024大直美食吃那家?|12家捷運大直站實踐大學附近美食推薦讓你從大一吃到大四
- 佳佳牛排館|到牛排館吃炒飯跟鹹粥?大直牛排館只要250元自助沙拉吧就讓你吃到爽
- 大直小館|正港香港師傅掌廚的大直港式料理桌菜餐廳必點秘製紙包雞與蘿蔔糕
- 大直老店米粉湯|開到宵夜場傳承兩代在地70年市場米粉湯滷肉飯也是很厲害
- 雲林福記烤鴨|中和在地飄香30年排隊烤鴨老字號必點一鴨三吃鹹酥鴨真的很特別
- 土城珍大王石頭雞|評價破千則長輩會喜歡的土城台菜餐廳推薦必點招牌烤雞
- 朧粵 Longyue|連三年都獲得500盤肯定的台北粵菜餐廳必點招牌避風塘炒鴨架