桃園美食旅行

二省道晟鴻羊肉|沒有太多人分享的林口龜山低調美食必湯羊骨湯

 @布雷克的出走旅行視界

 

二省道晟鴻羊肉》是位於桃園龜山與新北林口一帶高評價羊肉湯,還曾拿到桃園美食100碗的肯定,《二省道晟鴻羊肉》從外觀看起來真的沒有什麼,就是一般的羊肉湯而已,但沒想到竟然在網路上有4.5顆星的高評價,很多網友是說羊肉吃起來完全沒有腥味,而且《二省道晟鴻羊肉》湯頭喝起來非常甘甜,還能免費續湯。

 

|林口龜山超強羊肉湯二省道晟鴻羊肉

去林口知名的家芬火鍋後,意外發現的《二省道晟鴻羊肉》,真的是看網路評價去的,《二省道晟鴻羊肉》的位置是在家芬前一條路上而已,在文化二路上旁邊是大崗國中,大概傍晚5點就到店裡面來用餐,就只有我一個客人,本來想說是不是要踩雷了,結果我錯了,客人一個一個來,都是一個人然後不到10分鐘整家店就坐滿了,有夠誇張的。

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二省道晟鴻羊肉》當然就是以羊肉料理為主,好像很多賣羊肉的前面都會掛上二省道,老實說還真的不知道為什麼,如果你們知道的話也分享給哥瞭解瞭解一下,再來店裡面用餐環境就是很一般的小吃店,因為賣羊肉湯的話一定會有沾醬,《二省道晟鴻羊肉》是放在門口的地方,看起來是自己有調過的,還有生辣椒可以加。

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|二省道晟鴻羊肉菜單價格

二省道晟鴻羊肉菜單就是羊肉料理為主,羊肉湯就分成好幾種,主要裡面的料不同,像是羊腳湯、羊心湯、羊肚湯與羊鞭湯,再來主食分成有肉的羊肉麵跟沒肉的羊湯麵,還有麵線,最後就是羊雜切盤,小菜都是包好放在門口一進來的地方,一份是50元,第一次建議試試看羊肉麵跟羊骨湯,之後喜歡再來點其它的。

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|二省道晟鴻羊肉推薦必點羊腳湯

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羊肉麵 NT$120元

二省道晟鴻羊肉》羊肉麵不是那種羊肉炒麵之類的,藥膳羊肉湯裡面放了羊腩的羊肉湯麵,湯頭的中藥味不會明顯,喝起來蠻甘醇好喝的,用比較厚也比較粗的寬麵,湯的掛附能力還不錯,帶骨羊腩肉給的份量算是多的,幾乎是整碗滿滿的,羊肉吃起來很軟嫩,而且每個都很入味,完全沒有腥味,單吃就覺得很不錯,沾上醬料後鹹香更為明顯。

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羊骨湯 NT$130元

湯頭跟羊肉麵有一點像,看起來中藥味很重但喝起來卻不是那個樣子,是很濃郁很甘甜,但中藥味道不會太強烈,再來油感是控制剛剛好,不會太清湯的感覺卻也不會讓人覺得油膩,湯頭大概有85分以上的水準,喝完湯之後都可以再續湯。

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但更強的是那個羊大骨,吸骨髓是基本需求,重點是大骨的肉很像是久燉後的筋,吃起來帶有一點黏性又有一點彈性,整個超好吃的,而且不會吃到太乾柴的肉,大概是近期吃過最強的羊骨。

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二省道晟鴻羊肉》是近期吃過最厲害的羊肉湯,吃完之後一試成主顧,《二省道晟鴻羊肉》湯頭跟羊肉都處理的相當好,難怪都是老客人上門,傍晚五點幾乎每一桌都坐滿,而且都是一個人,推薦給你們這家不錯的林口美食《二省道晟鴻羊肉》。如果覺得哥介紹的不錯,那也推薦你的口袋名單給哥去試試。

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二省道晟鴻羊肉

地址:桃園市龜山區文化二路156號

電話:0935-287-072

營業時間:1100~1900(周六公休)

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