網路上沒有太多人分享的林口龜山低調美食《二省道晟鴻羊肉》,老實說,哥以前開車經過真的覺得它就是一家普通的鐵皮屋羊肉攤,外觀看起來真的沒有什麼,但沒想到竟然在網路上有4.5顆星的高評價,還曾拿到桃園美食100碗的肯定。很多網友是說《二省道晟鴻羊肉》羊肉吃起來完全沒有腥味,而且《二省道晟鴻羊肉》湯頭喝起來非常甘甜,內用還能免費續湯,哥吃過之後覺得整個很可以,絕對是PR值90分以上的水準。
|林口龜山超強羊肉湯二省道晟鴻羊肉
《二省道晟鴻羊肉》位置在桃園龜山青山路二段上,這裡剛好是新北林口與桃園龜山的交界,旁邊是大崗國中,因為附近大馬路車速都滿快的,加上招牌沒有到特別浮誇,真的是一不注意走過路過就錯過,開車或騎車過來,門口跟周邊都還算好停車,《二省道晟鴻羊肉》平常看起來低調,但它可是實實在在獲得過桃園美食100碗肯定的隱藏版厲害店家。





《二省道晟鴻羊肉》當然就是以羊肉料理為主,好像很多賣羊肉的前面都會掛上二省道,老實說還真的不知道為什麼,如果你們知道的話也分享給哥瞭解瞭解一下,再來店裡面用餐環境就是很一般的小吃店,因為賣羊肉湯的話一定會有沾醬,《二省道晟鴻羊肉》是放在門口的地方,看起來是自己有調過的,還有生辣椒可以加。





|二省道晟鴻羊肉菜單價格
二省道晟鴻羊肉菜單就是羊肉料理為主,羊肉湯就分成好幾種,主要裡面的料不同,像是羊腳湯、羊心湯、羊肚湯與羊鞭湯,再來主食分成有肉的羊肉麵跟沒肉的羊湯麵,還有麵線,最後就是羊雜切盤,小菜都是包好放在門口一進來的地方,一份是50元,第一次建議試試看羊肉麵跟羊骨湯,之後喜歡再來點其它的。



|二省道晟鴻羊肉推薦必點羊腳湯

羊肉麵 NT$140元
《二省道晟鴻羊肉》羊肉麵不是那種羊肉炒麵之類的,藥膳羊肉湯裡面放了羊腩的羊肉湯麵,湯頭的中藥味不會明顯,喝起來蠻甘醇好喝的,用比較厚也比較粗的寬麵,湯的掛附能力還不錯,帶骨羊腩肉給的份量算是多的,幾乎是整碗滿滿的,羊肉吃起來很軟嫩,而且每個都很入味,完全沒有腥味,單吃就覺得很不錯,沾上醬料後鹹香更為明顯。





羊腳湯 NT$140元
湯頭跟羊肉麵是一樣的感覺,看起來中藥味很重但喝起來卻不是那個樣子,是很濃郁很甘甜,但中藥味道不會太強烈,再來油感是控制剛剛好,不會太清湯的感覺卻也不會讓人覺得油膩,湯頭大概有85分以上的水準,喝完湯之後都可以再續湯。




但更強的是那個羊大骨,吸骨髓是基本需求,重點是大骨的肉很像是久燉後的筋,吃起來帶有一點黏性又有一點彈性,整個超好吃的,而且不會吃到太乾柴的肉,大概是近期吃過最強的羊骨。


招牌綜合碗 NT$180元
我跟你說,這一碗《二省道晟鴻羊肉》招牌綜合碗一端上桌,哥真的覺得有夠誇張!裡面的料給得非常大方,裡面有羊腳、羊肉與羊肚等等,整個就是滿滿的。它的羊肉有給羊腩的部位,也有帶骨的,咬起來非常有層次,重點是吃起來完全沒有羊羶味,處理得相當好。羊肚吃起來帶有一點Q彈的咬勁,非常涮嘴。記得沾一點店家特製的豆瓣醬一起吃,整個味道會更提升,非常涮嘴,讓人一口接一口完全停不下來。

不得不說,這碗湯頭喝起來有一點淡淡的藥膳香氣,但完全不會讓你覺得中藥味太重,反而是非常甘甜順口,有一種直球對決的鮮甜感。最棒的是,在這邊內用喝不夠還能免費續湯,哥忍不住就續碗了,喝起來真的有夠滿意,給個92分絕對不為過。


《二省道晟鴻羊肉》是近期吃過最厲害的羊肉湯,吃完之後一試成主顧,《二省道晟鴻羊肉》湯頭跟羊肉都處理的相當好,難怪都是老客人上門,傍晚五點幾乎每一桌都坐滿,而且都是一個人,推薦給你們這家不錯的林口美食《二省道晟鴻羊肉》。如果覺得哥介紹的不錯,那也推薦你的口袋名單給哥去試試。

- 地址:桃園市龜山區文化二路156號
- 電話:0935-287-072
- 營業時間:1100~1900(周六公休)
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