從小巷子早餐店開到變成台灣之光的炭烤土司與紅茶牛奶專門店《豐盛號》，以前剛開始的時候有去排隊過，大概都要等上半小時到一個小時，算是帶起來台灣炭烤土司的風氣，現在的《豐盛號》真的不用排隊了，倒是蠻方便的，也蠻強的跑到新加坡開店，還開蠻多家分店的，在網路上超過2500則曾經是炭烤土司王者的《豐盛號》到底還是一樣厲害嗎？

 

｜位於士林的炭烤土司早餐店豐盛號-士林店

《豐盛號》士林店早期真的很排隊，那時真的沒有幾家是做炭烤土司早餐的，也或許那時候的資訊流通比較沒有那麼快，可能別人有做只是比較少人知道，但不得說當時《豐盛號》生意真的很頂，曾經有一次來排隊過，然後幾乎就是從巷口一路排到店面，隨便都要等上30分鐘以上，《豐盛號》士林店就位於士林站1號出口附近，步行過來約末 3分鐘。

 

《豐盛號》以前真的是間小店而已，從2013年開始到現在已經超過10年，現在已經有內用空間，之前也有開了晴光店跟台中店等豐盛號分店，後來都收掉了，現在就只剩下《豐盛號》士林店，比較厲害的是竟然開拓到新加坡，還有多家分店，根本就是台灣之光吧！

 

｜豐盛號菜單價格

豐盛號菜單當然是以它們家自製的牛奶土司為主的炭烤土司三名治，有甜點跟鹹的口味，再來就是用林華泰煮的紅茶等等飲料，價格相對一般早餐點來說是偏高一些些，但東西用得好應該會很棒，如果人多會排隊，店外有貼排隊的方式。

 

｜豐盛號推薦必點雙層花生肉蛋起司與紅茶牛奶

 

雙層花生肉蛋起司 NT$112元

雙層花生肉蛋起司上面還插了國旗，其實還蠻針對國外觀光客吧！花生醬給的蠻多的，整個就要爆出來，但是起司的量就還好，自製的牛奶吐司因為有烤過，外層是帶有一點酥感，內裡則是非常鬆軟，算是PR值有得到80分以上的吐司，吃比來帶有一點甜香的奶味，肉片的厚度很剛好，跟花生醬的搭配也不會讓人覺得太膩口。

 

辣醬肉蛋起司 NT$98元

辣醬肉蛋起司看起來以為頗乾的，但吃起來並不會，整體的搭配很剛好，你不會覺得那一個部份太過突出，但就很順順吃，辣醬的部份真的會辣，可是不是那種會很衝的辣，是有餘韻的！整體來說是好吃的，但卻不是那種讓你覺得印像很深刻的感覺，像是餓店的辣菜脯我覺得搭在肉蛋吐司裡面就覺得很深刻。

 

蔗香紅茶 NT$45元／紅茶牛奶 NT$65元

《豐盛號》的紅茶還不錯，林華泰茶行的茶也是有分等級的，這邊算是用的還不錯的，喝起來很順口，微微的甜香很可以，不會覺得太膩，用來搭紅茶牛奶也很讚，鮮奶是用主恩的，這一隻也是相當不錯，完全不會太搶，又有自己的風味。

 

《豐盛號》整體來說還是有一定的水準以上，吃起來整個都很順很均衡，味道上也覺得很乾淨，以前真的很強，但後來很多家早餐店都推出炭烤土司一直在進化，就會覺得好像少了一點Punchline的感覺，但如果開在我家附近又不用排隊的，應該會去買，但就不會專程去排隊。如果覺得哥介紹的不錯，那也推薦你的口袋名單給哥！