士林夜市這裡好吃的有夠多，但這家南港老張胡椒餅-士林夜市店絕對是招牌必點的名單之一。南港老張胡椒餅-士林夜市店這家可是開業超過30年的傳統炭烤老字號，網路上累積了超過4000則評論，也有人直接叫《士林老張燒餅》，人氣真的非常強大。地點就在基河路上，走過路過真的會被那炭烤香氣給吸引過去。如果你想找好吃的下午茶點心，這家士林老張燒餅推薦絕對不會讓你失望！

｜士林老張燒餅南港老張胡椒餅-士林夜市店

南港老張胡椒餅-士林夜市店就是承襲自南港老張的古早味，開業超過三十年，累積了許多死忠顧客，也有人直接叫《士林老張燒餅》。位置就在士林區基河路181號，搭捷運到劍潭站走過來《士林老張燒餅》大約8分鐘，在基河路跟大南路交叉口，旁邊就是士林夜市的入口，交通整個很方便。雖然店面在三角窗，但有時候人多擋住，沒仔細看還真的會走過路過就錯過呢。

《士林老張燒餅》營業時間的部分要注意一下，店家有分兩個時段，早上05:30到10:30是賣中式早餐，下午15:00到晚上23:00才是賣招牌的胡椒餅跟各式燒餅，星期一是公休的，大家別跑錯時間啦。往《士林老張燒餅》店內看過去，可以看到好幾個師傅在木桌上分工合作，有的在擀麵糰、撒上滿滿的翠綠蔥花，有的在熟練地包著滿滿的內餡，全都是手工現做的真功夫。

｜士林老張燒餅菜單價格

南港老張胡椒餅-士林夜市店菜單選擇不少，價位落在30元到60元之間，非常親民。除了60元的招牌胡椒餅之外，還有小酥餅、老麵燒餅、老麵紅豆燒餅、糖膏酥餅等等，通通都是銅板價。點餐方式很直接，直接看攤車前掛著的壓克力小牌子或是頭上的白底紅字招牌點菜就好。

｜士林老張燒餅推薦必點小酥餅與胡椒餅

胡椒餅 NT$60元

胡椒餅是用老麵去發的，內餡則是以三星蔥與後腿肉為主。哥跟你說，這胡椒餅主要是瘦肉為主，咬起來內餡非常紮實還會有肉汁感，吃起來完全不會覺得太乾，鮮鹹感還帶有濃濃的蔥香。整個來說就是少了肉汁，其他都很不錯。不得不說，重點是那個餅皮，酥到不行，一碰好像就要碎的感覺，而且還自帶炭燒味，整個超棒的。

小酥餅 NT$60元 (4個)

哥跟你說，這個小酥餅絕對是招牌必點！販售的方式有別於南港老張單個販售，這邊小酥餅一份共有四個，賣60元。外觀烤得金黃，上面撒了滿滿的白芝麻，看起來就非常有食慾。咬起來外皮非常的酥脆乾爽，但裡面保有一定的水潤感，哇哩勒，這蔥香跟鹹香味直拳攻擊你的味蕾，吃起來非常順口、腰瘦涮嘴，我一次吃兩份都沒問題，真的是PR值95分以上的霹靂厲害小點！

紅豆酥餅 NT$30元(2個)

紅豆跟綠豆酥餅一樣也是一次賣一份，一份兩個只要30元，CP值相當高。紅豆酥餅的內餡保有傳統豆沙的綿密跟香甜，酥皮層層堆疊，吃起來不會油膩，甜度也控制得很舒服，搭配熱茶一起吃整個很搭，會讓人一口接一口。很多這種甜酥餅吃完會覺得太乾或太甜，但老張的甜酥餅許多人能接受，有90分以上水準，表現得很可以！

老麵紅豆燒餅 NT$30元

老麵紅豆燒餅比較特別，是南港本店沒賣的獨家品項！它的個頭比較大份一點，外觀看起來很像是煎餅的份量，表面也是烤得微焦並撒滿芝麻。因為是用老麵製作的，咬起來非常有嚼勁，麵粉的香氣會在嘴裡越嚼越香。裡面的紅豆內餡給得很實在，甜度剛剛好。不過老實說，因為老麵的口感比較紮實，吃起來可能會稍微偏乾一點，配點無糖飲料會更讚。

南港老張胡椒餅-士林夜市店大家也會叫士林老張燒餅，不得不說它們的炭烤燒餅，不管是鹹的還是甜的，都保留了超過30年的古早味。手擀的老麵加上炭火貼爐烘烤，那種酥脆跟香氣真的是宇宙無敵強，難怪網路上評價這麼高，非常多人喜歡。來士林夜市逛街，來士林老張燒餅帶上幾顆熱騰騰的燒餅邊走邊吃，整個就是非常滿意。如果覺得哥介紹的不錯，那也推薦你的口袋名單給哥試試看。