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黑麻糬|遼寧街必吃甜點!超狂30種口味手工麻糬,草莓大福真的有夠腰瘦大顆

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說到台北草莓大福或者是遼寧街美食,這攤《黑麻糬》絕對不能錯過。位在台北中山區的遼寧街的手工麻糬老字號真的有夠厲害,不僅是三十年的老字號,口味更是多到超過30種,不管是傳統的花生芝麻,還是創意十足的鹹蛋黃,《黑麻糬》每一顆都是現點現做的手工麻糬。特別是每到冬天,大家都在瘋傳的草莓大福,《黑麻糬》草莓大顆到整個快爆出來,吃起來酸甜平衡,真的是相當過癮。如果你在找台北草莓大福推薦或是平價的銅板美食,來遼寧街夜市找這攤就對了。

 

|台北手工麻糬老攤黑麻糬

黑麻糬》創立於1990年,算一算也是超過 30 年的老攤位了。就位在遼寧街夜市裡面,福聚宮旁邊,《黑麻糬》位置相當好找。交通部分,如果你搭捷運到南京復興站,走過來大概只要5到8分鐘,路口就能看到黃色的遮雨棚跟大大的招牌。

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黑麻糬》環境看起來就是那種很日常的街頭小吃攤,沒什麼奢華裝潢,攤位上擺滿了各式各樣已經包好的麻糬,色彩鮮豔看起來有夠繽紛。而且你可以看到《黑麻糬》工作人員手都沒停過,現場在那邊搓搓捏捏,整個製作過程都透明化,吃起來也比較安心,非常滿意這種現做的感覺。

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哥跟你說,如果你怕想吃的口味賣完,可以提前兩天打電話或用LINE帳號預定,這樣就不怕撲空啦!《黑麻糬》營業時間是早上9點到晚上6點,不過我跟你說,通常賣完就會提早收工囉。

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|黑麻糬菜單價格

黑麻糬菜單真的多到會讓你選擇障礙發作,哥算了一下大概有30幾種口味。價位通常落在15元到50元之間,絕對是銅板價等級。除了常見的花生、芝麻,還有紫米系列、大甲芋頭系列,甚至還有鹹蛋黃組合。

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|黑麻糬推薦必點草莓大福

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草莓大福 NT$70元

這草莓大福看起來整個就非常有誠意,草莓大顆到都快爆出來了,今年一顆是 70 元。裡面有紅豆尼,咬起來那個外皮有夠 Q 彈,搭配酸甜多汁的草莓跟不甜膩的內餡,我跟你說,一次吃兩個真的只是剛好而已,味道相當平衡,是店裡的招牌必點,跟外面草莓大福不一樣,用的是傳統的麻糬,比較黏一些,也比較有口感。

 

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三角紅龜粿(片) NT$25元

一般紅龜粿都很大一個,但黑麻糬這裡有賣這種三角切片的包裝。看起來紅通通的很喜氣,吃起來口感相當扎實,糯米的香氣跟微甜的內餡搭配得剛好。這種小包裝拿來當日常解饞的小點心真的很方便,哥非常滿意。

 

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黑芝麻金莎 NT$35元

哇哩勒,這口味也太有創意了吧!把西式的金莎巧克力直接包進傳統的芝麻麻糬裡。咬起來外層是濃郁的芝麻香,中間卻能吃到金莎的脆度跟榛果巧克力味。老實說,這組合吃起來居然完全沒有違和感,真的有夠好吃,絕對是驚喜之作。

 

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大甲芋頭紅豆 NT$20元/綠豆沙花生粒 NT$20元

這款推薦給喜歡多層次口感的人。芋頭控絕對會非常滿意,裡面包著綿密的大甲芋泥,再搭配紅豆或綠豆沙,最外面還裹了一層手炒的花生粒。咬起來整個口感層次分明,先是花生的顆粒感,再來是芋頭的香氣,真的有夠豐富。

 

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整體來說,《黑麻糬》不愧是遼寧街的排隊名店,口味多、價格親民,而且現做的口感真的沒話說。不管你是要懷舊口味還是想嘗試創意風格,《黑麻糬》絕對能滿足你,而且也跟明月堂、滋養、三明堂、路力並列台北必吃草莓大福之一。如果覺得哥介紹的不錯,那也推薦你的口袋名單給哥試試看。

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黑麻糬

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