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金山客家小館|蠻多名人推薦的台北南京三民客家菜,好吃又便宜適合帶長輩來吃

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在台北喜歡客家菜的朋友絕對不能錯過位於南京三民站附近的《金山客家小館》,雖然附近也有一家叫做金山客家小館創始店,但位於光復北路巷子裡頭的《金山客家小館》跟其都是各自獨力經營,這次來用餐的是《金山客家小館》光復店,在網路上的評價也都還不錯,店裡面也有許多名人簽名推薦,那就看看《金山客家小館》光復店到底要點什麼呢?

 

|許多名人推薦的金山客家小館 光復店

你在網路上搜詢《金山客家小館》會出現三家店,每一家店的評價都還不錯,如果沒有特別說都會以為是不是總店跟分店關係,但位於光復北路巷弄裡的《金山客家小館》光復店有在它們的FB特別說名是獨立經營並無其他分店,或許以前有關係現在可能都是獨立經營,然後我最常吃的還是《金山客家小館》光復店,主要是以前公司在附近,友人也很推薦金山客家小館創始店,可能下次去看看。

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金山客家小館》就位於光復北路的巷弄裡面,從捷運南京三民站2號出口走過來大約是4分鐘的距離,開車的話可以停在監理所附近的停車場,大約晚上7點半來《金山客家小館》用餐幾乎是全滿,你可以看到牆上有一整片都是名人的簽名,你就知道算是一個還蠻熱門的店家,會有提供熱茶但沒有額外茶資,小菜會直接擺上桌上,如果不要就請服務生收回,一份是50元。

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|金山客家小館菜單價格

金山客家小館菜單就是以客家菜為主,強調跟以往客家菜不太一樣,主推少油少鹽,口味比較不為那麼重,也有一些台式手路菜,每道料理的價格也不會太貴,大多都是兩三百元左右,會收10%的服務費。

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|金山客家小館推薦必點薑絲大腸與絲瓜蛤蜊

我們是兩大一小來用餐點了四樣菜,然後還有4碗飯跟一份小菜,總共1381元,價格還算可以,只是客家菜真的很配飯,一不小心白飯真的會點太多,哈哈!

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鹽焗雞 NT$350元

鹽焗雞本身吃起來味道就很鮮美,然後會有鹽的鹹味,可是那個鹹不會太死,主要是用來提出雞肉的鮮度,跟一般白斬雞的風味再多一些層次感,沾上金桔醬汁吃會更鮮甜,不像外面會更酸或更鹹,雞肉本身不會太乾也不會太爛,就口感維持的剛剛好。

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薑絲大腸 NT$270元

薑絲大腸也太厲害了啊!整體吃起來的酸度跟香氣都很足夠,沒有其他奇怪的化學味,也沒有咬不爛口感太韌的大腸,口感真的很Q軟,然後酸度也不會太死,真的很好吃,重點是連薑絲也好好吃喔!

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絲瓜蛤蜊 NT$245元

蛤蜊跟絲瓜根本是絕配,蛤蜊很飽滿吃起來很鮮甜,絲瓜的水份也很多,但不為過頭到整個很爛,是內軟外脆,口感還是很好,湯汁超鮮甜的,單喝或淋上白飯上吃也是很棒。

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客家小炒 NT$280元

客家小炒最怕就是炒得太油,雖然在《金山客家小館》看起來油光油光的,可是吃吃起來完全不會覺得太過油,整個爆香的味道很夠,然後醬汁收汁也是收得相當的好,鹹香而不膩,然後肉絲、豆乾的口感也是相當的好,蔥段吃起來水份也是很足夠。

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水果招待

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金山客家小館》基本上用餐環境還不錯,再加上菜色味道都很可以,帶長輩來吃絕對是滿意的啊!之前公司招待國外合作廠商來用餐,對他們來說口味也都能接受,所以不論是家庭聚餐還是公司聚餐,《金山客家小館》算是一個很不錯的中菜合菜選擇,台北桌菜餐廳推薦《金山客家小館》。

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金山客家小館 光復店

地址:台北市松山區光復北路11巷69號

交通:捷運南京三民站2號出口步行4分鐘

電話:(02)2766-9327

營業時間:1100~1400;1700~2100

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