在網路上就有近2000則評價的30年港式餐廳老字號《香港九記海鮮》，今年也獲得500盤推薦，《香港九記海鮮》掌廚的老主廚何沛源的來頭可不小，曾是龍都酒店的創始主廚，還是現在許多一線主廚的師傅，許多人認為這裡是台北最道地的粵菜餐廳，也有很多香港遊客會來此用餐，到底來《香港九記海鮮》這間台北粵菜餐廳要點什麼呢？
｜近兩千則評價的港式餐廳香港九記海鮮
《香港九記海鮮》據說是開業超過30年的台北港式餐廳，位置就在長春路上面，靠近新生高架橋這一帶，搭捷運坐到松江南京站，從8號出口走過來大約是10分鐘的距離，開車的話可以停在林森公園下方的停車場再步行過來，餐廳旁邊的東北軒也是相當不錯的餐廳，《香港九記海鮮》外面就有擺上水族箱，就是要讓你看到活海鮮，吃到尚青的料理。
《香港九記海鮮》餐廳不大，環境是很乾淨，但用餐空間感受是比較窄一些，大部份都是圓桌為主，我們是訂平日中午來用餐的，讓人蠻意外的是竟然客滿，之前訂位的朋友說《香港九記海鮮》電話超難打通的，主要是用餐時間才有接通，再來就是訂位的電話也很多很容易佔線，桌上會有放小菜，一盤50元，不要吃就請服務生收回，服務生有些還蠻嫩的，就沒像老鳥那的順。
｜香港九記海鮮菜單價格
香港九記海鮮菜單上有些料理是要提前先預訂的，所以在訂位的時候就要先請廚房備註，我們是有先預點了避風塘大蝦、山楂陳醋肉排、脆皮雞與蘿蔔糕，蘿蔔糕一定要先點，像當天中午備的份就完全賣完，港式料理最貴的就是海鮮，所以大部份的海鮮都是要稱重的，老實說點整條魚下來也不便宜，除非你今天人多點起來才划算。
｜香港九記海鮮推薦必點避風塘大蝦與山楂陳醋骨
山楂陳醋骨 NT$420元
山楂陳醋骨應該算是《香港九記海鮮》招牌必點之一，肉排應該是有先炸過再去炒， 有淋上山楂醬下去，入口感覺很像是糖醋排骨的感覺，外層帶有一點酥的口感，內裡則是很軟，再來山楂的風味帶有一點類似酸梅的，酸甘甜的風味，讓人想起來小時候吃過的仙渣餅，蠻喜歡這道的表現，大推。
避風塘大蝦（10只） NT$2000元
避風塘大蝦是必需先預訂的菜色，一大盤有10隻大蝦，要價就要2000元，老實說不便宜，但整體炒的相當夠味，蝦子的肉質也很彈，吃起來肉質很好，重點是那一大盤的蒜酥，味道真的很棒，也很香，幾乎可以跟其他各種料理去搭配，在預訂的時候就有建議順便訂瑤柱粥，可以配著蒜酥一起吃。
瑤柱粥 NT$600元
瑤柱粥看起就很一般的白粥，但裡面卻是藏著許多干貝絲，干貝並不是剝到很細絲，有些還是有塊狀的，單吃粥會有微微的鮮甜感，並不會到完全無味道，應該是高湯有燉煮進去的關係，但喜歡重口味的一定要將剛剛避風塘大蝦的蒜酥加進去一起吃，整體超迷人的。
薑蔥牛肉煲 NT$440元
處理的相當不錯的薑蔥牛肉煲，整個鍋氣跟焦香都蠻明顯的，吃起來牛肉很軟嫩，蔥也是帶有水份，整體的味道是比較重一些，但不會太過鹹。
蘿蔔糕 NT$150元
台灣大部份的蘿蔔糕都是會煎到洽洽的，但港式蘿蔔糕大多都是用蒸熟上桌，吃起來是比較軟嫩一些，但不會太軟爛，吃得到帶有微微鮮甜味的蘿蔔絲，整體來說臘味會比較重，所以會有一點鹹香，不得不說避風塘的蒜酥很百搭，放一點跟蘿蔔糕一起吃也是相當讚的。
脆皮雞 NT$520元
脆皮雞吃起來本身就帶有鹹香味道，雞皮部位真的很脆，肉質也很軟嫩，不用沾胡椒鹽就相當好吃了，但附近的雞家莊更強，大概是95分，然後《香港九記海鮮》這邊有85分的水準。
鹹魚雞粒炒飯 NT$280元
一上桌就覺得不太對了，炒飯看起來整個濕氣就很重，光是還沒吃就覺得應該會很糊，果不其然入口的鹹魚味有一點太明顯，再來就是太濕，以炒飯來說這算是不及格，不知道是《香港九記海鮮》特色，還是今天師傅沒炒好。
我們五個人在《香港九記海鮮》大概就吃了五千元，人均消費是1000元，老實說價位是有一點偏高，但最主要貴就是貴在那盤避風塘炒大蝦，老實說有海鮮真的價格很難下得去，可是整體的味道都還不錯，挺重口味但卻不死鹹，除了炒飯之外，其餘都給推啦！台北港式餐廳推薦《香港九記海鮮》。如果覺得哥介紹的不錯，那也推薦你的口袋名單給哥去試試。
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