在地人默默吃的板橋黃石市場美食《傳統客家麻糬》！阿嬤賣麻糬在賣道超過40年，老實說，哥第一次看到《傳統客家麻糬》那個價格真的會揉眼睛，現在竟然還有一盒50元給你25粒麻糬的行情，這CP值簡直是直球對決，強大到沒朋友。《傳統客家麻糬》這攤麻糬不僅便宜到讓人覺得舒服，老闆娘用菜刀「咚咚咚」，快手切麻糬的畫面更是療癒，絕對是來板橋府中站必朝聖的日常點心。

｜板橋府中站40年老店黃石市場傳統客家麻糬

《傳統客家麻糬》就位在板橋黃石市場裡面，地址是新北市板橋區宮口街24號，就在知名的生炒魷魚斜對面，如果是搭捷運過來，從府中站走過來大約5到8分鐘就到了，交通整個很方便，再過去一些就是老曹餛飩。

老實說，《傳統客家麻糬》就是一個很傳統的市場攤位，甚至連招牌都很簡約，只有一張黃底紅字的紙板寫著「客家麻糬」跟「賴家油飯」。現場主要是以外帶為主，《傳統客家麻糬》攤位前面常常排滿了人，哥跟你說，雖然排隊的人多，但老闆娘切麻糬的速度有夠快，不用等太久。

｜黃石市場傳統客家麻糬菜單價格

黃石市場傳統客家麻糬菜單真的簡單到不行，基本上就是賣兩樣東西，客家麻糬跟油飯，而且每份都是50元，現在這種物價，一份50元真的很有誠意，而且老闆娘還有提供電話預約，如果是想買比較大量的，建議先打電話才不會現場等太久。

｜黃石市場傳統客家麻糬推薦必點客家麻糬

客家麻糬 NT$50元

哥跟你說，這份客家麻糬真的很有戲！一大坨白嫩嫩的麻糬，老闆娘先切一大塊，接著手法非常俐落，直接拿菜刀一刀一刀切成小塊，速度快到像是在表演。一份50元裡面居然足足有25粒，每一粒的大小剛好就是一口一個。這麻糬吃起來Ｑ彈有勁，不會黏牙，而且花生糖粉裹得非常有誠意，每一口都能吃到花生香。

如果你覺得花生粉不夠，老闆娘還會額外附一小包花生糖粉讓你帶回家補，但要稍微注意一下，因為這是很純的客家麻糬，所以絕對不能放冰箱，冰過會變硬就不好吃了，加上新鮮麻糬容易受潮濕掉，買完之後建議盡快消滅它。

位在黃石市場的《傳統客家麻糬》，真的是板橋人的日常小確幸，50元能買到25粒現點現切的麻糬，在台北真的找不到幾家了，整體的Q彈度跟花生香氣都讓人非常滿意，如果你是喜歡古早味甜點的人，來府中這帶絕對不要錯過《傳統客家麻糬》。如果覺得哥介紹的不錯，那也推薦你的口袋名單給哥試試看。