新店韓式料理推薦這家超高CP值的《朝鮮味》！真的有夠適合喜歡韓式料理又愛吃小菜的人，最大的特色就是提供多達15款韓式小菜無限吃到飽，從韓式泡菜、醃蘿蔔、毛豆、牛蒡絲到各式涼拌小菜通通可以自己拿，想吃多少就吃多少。這次我們來《朝鮮味》直接點了四人套餐，整桌有銅盤烤肉、海鮮煎餅、韓式黑麵鐵板麵、牛肉部隊鍋與石鍋拌飯等好幾款韓式料理，份量真的相當驚人，哥認真覺得四人套餐根本六個人才吃得完！如果正在找新店美食、新店韓式料理，或是想找一間適合朋友聚餐、家庭聚餐的餐廳，《朝鮮味》絕對可以收進口袋名單。

 

｜新店韓式料理朝鮮味

《朝鮮味》是新店相當有知名度的韓式料理餐廳，主打銅盤烤肉、石鍋拌飯、部隊鍋、韓式煎餅等經典韓國料理，最有特色的就是提供多款韓式小菜無限供應，《朝鮮味》位於新北市新店區中正路，對面是莊敬高職，搭乘捷運可以從大坪林站出發，步行大概要15分鐘左右；開車的話，周邊也有停車場可以利用。

 

《朝鮮味》的店面外觀相當醒目，整面招牌用了大量小菜照片作為裝飾店內，空間比想像中大上不少，整體採用比較有質感的現代韓式風格，深色天花板搭配暖黃色燈光，《朝鮮味》座位區則以橘棕色沙發、皮椅與大理石紋桌面為主，桌與桌之間保有一定距離，不會有那種擠在一起用餐的壓迫感，桌面上直接配置了銅盤烤肉爐具與電磁爐，無論是吃銅盤烤肉還是部隊鍋都相當方便，不是傳統小吃店那種簡單桌椅，帶朋友或家人來聚餐也很適合。

 

｜朝鮮味菜單價格

朝鮮味菜單選擇真的不少，主要分成銅盤烤肉、石鍋拌飯、鍋類、泡麵鍋、麵類、煎餅、韓式快炒與特調飲料等，基本上想吃的韓國料理大多找得到。單點餐點價格大約落在NT$270～350元左右，另外也有雙人套餐NT$850元、四人套餐NT$1,490元，以及適合多人聚餐的套餐組合，比較特別的是，店家有提供韓式小菜無限供應，只要符合每人低消NT$260元，就可以到小菜區自行取用，以現在韓式料理餐廳的價位來說，能夠搭配這麼多款小菜，整個CP值相當不錯。

 

｜朝鮮味推薦必點四人套餐

 

朝鮮味韓式小菜吃到飽

來《朝鮮味》最不能錯過的，絕對就是韓式小菜吃到飽！準備了大約15款不同種類的小菜，整排擺起來相當壯觀，從韓式泡菜、醃蘿蔔、毛豆、花生、海帶、豆干、牛蒡絲，到各式涼拌蔬菜與醃漬小菜都有。小菜都是一小碟一小碟擺放，想吃什麼就拿什麼，不夠吃還可以再續，完全不怕你吃。而且小菜不只是單純的泡菜，還有不少不同口感與調味的選擇，甜甜鹹鹹、酸酸辣辣都有，哥覺得這種小菜無限供應的方式真的很加分。

 

銅盤烤肉（豬肉）

四人套餐裡面的銅盤烤肉我們選的是豬肉，銅板中間是烤肉區，把豬肉片放到銅盤中央，看著肉片逐漸變色、滋滋作響，光是聞到香氣就很有食慾。豬肉片吃起來帶有醃漬過的鹹香，肉質不會太乾，搭配底下吸收肉汁的高麗菜一起吃，口感多了一股蔬菜甜味。

 

就是人多點四人餐真的很讚，基本上還有一盤白蝦，一樣也是可以下去銅板烤，因為我們還有部隊鍋，不想吃烤的，那就丟到部隊鍋去煮，然後部隊鍋我們點的是牛肉，一樣也可以把牛肉拿來銅板這邊烤，真的都通吃啊！

 

泡菜部隊鍋（牛肉）

四人套餐裡面還有一鍋泡菜部隊鍋，這鍋真的有夠豐盛！上桌時可以看到滿滿的韓式泡菜、豆腐、菇類與各式配料，另外還附上韓國泡麵，整鍋還沒煮滾就已經相當有份量。這次選的是牛肉，等湯煮滾後再放入鍋中，讓肉片吸收泡菜湯頭的味道。裡面還有豆腐、泡菜、菇類等配料，煮到後來整個韓式泡菜香氣就會變得更明顯。

 

部隊鍋最重要的當然就是最後的韓國泡麵，麵條煮熟後吸收了泡菜湯汁，吃起來帶有Q彈口感，搭配牛肉與豆腐一起吃，整個很有韓國街頭料理的感覺。還另外附上一盤海鮮食材，裡面有白蝦、魚片、花枝等，海鮮種類比想像中還多，而且魚片真的超級厚的。

 

韓式起司雞肉石鍋拌飯

這次四人套餐原本附的是石鍋拌飯，我們另外加價升級成韓式起司雞肉石鍋拌飯，光是端上桌就能看到滿滿的起司鋪在上面，熱騰騰的石鍋還不斷發出滋滋聲響，整個就覺得很滿足。最精彩的就是趁熱把起司、雞肉、蔬菜與米飯一起攪拌，起司融化之後會牽出長長的絲，整個看起來非常邪惡。雞肉搭配韓式醬料，讓米飯多了一點鹹香與甜辣味，起司則帶出濃郁奶香，兩種味道融合在一起，吃起來相當有層次。

 

韓式黑麵鐵板麵

這份韓式黑麵鐵板麵上桌時就相當有份量，使用黑色韓式炸醬作為主要調味，搭配牛肉、洋蔥等配料，旁邊還有小黃瓜片，麵條吃起來帶有Q度，拌上濃郁的黑色炸醬後，每一口都能吃到鹹甜交錯的醬香，哥自己覺得這種韓式黑麵就是很適合喜歡重口味的人，炸醬的味道相當明顯，麵條吸附醬汁後吃起來很順口。不過因為整桌料理已經很多，記得不要吃太多，不然很容易就被麵食填飽肚子。

 

海鮮煎餅

韓式料理當然不能少了海鮮煎餅！《朝鮮味》的海鮮煎餅是比較厚實的類型，外觀看起來煎得金黃酥香，，吃起來外層帶點酥脆感，裡面則是比較有厚度的麵糊口感，這種煎餅我自己會比較推薦趁熱吃，剛上桌時外層的口感比較好，放久了就會稍微變軟。

 

《朝鮮味》最吸引人的地方就是韓式小菜無限吃到飽，加上餐點份量相當有誠意，尤其這次我們點的四人套餐，從銅盤烤肉、海鮮煎餅、韓式黑麵、石鍋拌飯到牛肉部隊鍋，整桌真的非常豐盛，四個人來吃真的很撐，我覺得都可以六個人來吃了，這樣子四個人一個人平均四百元，整體來說CP值真的很可以，難怪《朝鮮味》在網路上有超過四千則評論，生意會那麼好。如果覺得哥介紹的不錯，那也推薦你的口袋名單給哥試試看。