說到新店適合家庭聚餐、長輩慶生又有質感的合菜餐廳，《彭園新店館》絕對是口袋名單之一！這家老牌中餐廳不只是口味經典，空間也夠氣派，《新店彭園會館》常被拿來當婚宴、尾牙、壽宴場地真的不是沒原因！但平日中午也是有許多人來《彭園新店館》用餐，而且人數不用多也能吃得飽，我們這次四人聚餐整個吃好撐，還不用點合菜桌菜就能吃到經典湘菜，價格也比想像中親民，平均一人五百有找。

 

｜新店聚餐合菜餐廳彭園新店館

《彭園新店館》就開在新店區北新路三段，從捷運大坪林站出來走路約5分鐘，新店彭園交通真的方便。《彭園新店館》餐廳就位在台北矽谷商辦大樓的一樓，門口有明顯的「PENGYUAN」大招牌。如果開車來也不用擔心，彭園新店停車可直接使用大樓地下停車場，依現場收費，附近也有收費停車格。

 

《彭園新店館》主要是以婚宴場地為主，但沒想到竟然還可以一般的單點，進門後就是挑高水晶吊燈走廊，左右兩側為包廂與宴會廳，《彭園新店館》大廳採圓桌座位配置，除了十人桌之外，也有四人桌，動線寬敞、裝潢典雅。當天平日中午來，幾乎全場坐滿熟客與上班族聚餐，可見人氣實力。

 

｜彭園新店館菜單價格

彭園新店館菜單選項真的很多元，從涼菜、經典湘菜、江浙熱炒、湯品、炒飯、甜點到飲料通通有，價格落在 NT$220～NT$880 之間不等，另收10%服務費。還有推出個人精緻套餐 $680+10%，也有 $8,000+10% 的十人桌菜組合可以預訂。如果你是第一次來不知道怎麼點，其實可以先從彭園菜單中找些單點經典菜來吃，像是富貴雙方、左宗棠雞、干煸四季豆都很可以。

 

黃金盛夏活動「兩道老湘菜就能加購酸菜魚鍋」彭園將這份「老味道」留給了日常。現在只要在即日起至 2025/8/17 前，內用點任兩道彭園老湘菜，如左宗棠雞、富貴雙方等，就能 用 $299 加購「黃金酸菜魚一鍋」（原價 NT$1080），真的超划算！而且目前九家分店都有這個活動，還不約起來。

 

｜彭園新店館推薦必點富貴雙方與酸菜魚鍋

 

富貴雙方 NT$100元／每份

「富貴雙方」根本是《彭園》的代表作，不誇張，來彭園沒點它就像沒來過。酥炸過的烤方咬下去卡滋卡滋，香氣直接炸開，搭配鹹香甜蜜的蜜汁火腿片，一口咬下有點像高級刈包的感覺，但吃起來更細緻、更扎實。每份都是獨立一盤，方便分食，我們這次四個人就點了四份，每人一套吃起來最剛好，建議直接照人數點下去。

 

韭黃羊肚絲 NT$360元

很細緻的小炒，羊肚切得細細一絲一絲，搭配韭黃快炒出鍋，香氣清爽卻有深度，不會過重又有彈性，重點是調味也不會死鹹，層次分明，《彭園》這道處理得很好，完全沒腥味，只留下脆爽的口感跟鑊氣。

 

干煸四季豆 NT$280元

不要小看這盤四季豆，它絕對是讓你白飯多吃一碗的暗黑系下飯神器！四季豆整個煸得酥香焦邊，表面還有一點點油光，但吃起來完全不膩，裡面包著肉末跟辣椒香氣，火候掌握得超好，豆子本身還有水分，不會乾柴或炸過頭。

 

口水雞 NT$320元

這道真的有驚豔到我！雖然是常見的川味菜，但《彭園》版本做得相當細膩，雞肉煮得很嫩而且夠厚實，份量也給得很有誠意。醬汁的靈魂在於那一勺帶麻香的濃稠淋醬，有花椒、有芝麻、有一點點像麻醬的香氣，辣度中偏低但香氣相當濃厚，是那種你吃一口就會拿白飯狂淋的醬。能選擇「直接淋」或「分開沾」，兩種吃法都香麻帶勁！

 

左宗棠雞 NT$320元

左宗棠雞可是彭園創辦人傳承下來的招牌湘菜！炸過的雞塊再用糖醋微辣醬汁炒過，外酥內嫩還有著濃郁酸甜香氣，連不敢吃辣的朋友都能接受，來《彭園》不點這道真的會後悔。雞肉本身不乾柴，搭配白飯整個超下飯。

 

黃金酸菜魚 +NT$299元

用 $299 加購黃金酸菜魚鍋整鍋滿滿的酸菜、辣椒、黑木耳、魚片、豆皮還有金針菇等豐富配料，看起來就很有誠意，湯頭金黃澄澈，有酸、有辣、有香氣，但卻完全不死鹹也不油膩。魚肉片吃起來嫩口又吸湯，湯頭還會越煮越入味，根本聚餐必點壓軸主角。份量4個人分食都很足夠，這次整桌都對這鍋豎起大拇指！

 

這次我們四個人點了六道菜，總共花費 NT$1,847元，平均一人約 NT$462，吃得超飽又有氣氛，《彭園新店館》算是非常合理的家庭或聚餐選擇。整體空間高雅、服務周到、菜色穩定，從熟客到商務宴請、長輩聚餐都很合適，加上《彭園》這次黃金酸菜魚的活動真的很划算，推薦趁活動結束前來試試！如果覺得哥介紹的不錯，那也推薦你的口袋名單給哥試試看。