評價破千則長輩會喜歡的土城台菜餐廳《土城珍大王石頭雞》，其位於土城金城路上，算是土城外環道鄰近中和，《珍大王石頭雞》有自己的停車場，開車來都還蠻方便停車的，以石頭烤雞為主的台菜為主打，很多吃過的網友是說烤雞滿大隻而且吃起來很酥脆，另外《珍大王石頭雞》的台菜料理很適合長輩口味，只是晚上人多烤雞就要等比較久。

 

｜土城台菜餐廳土城珍大王石頭雞

土城台菜餐廳《珍大王石頭雞》就位於土城金城路上面，這邊算是中和板橋跟土城的交接處，附近是沒有捷運站，很多人都是開車來這邊用餐，《珍大王石頭雞》自己本身就有停車場還算方便，只是金城路車流量都蠻多的，再加上以捷運工程，因此開車來要特別注意。

 

《珍大王石頭雞》營業時間中午11點就有開門，一路賣到晚上11點，只是平日午餐跟晚餐中間會以餐間休息時間，平日中午人比較少一些，晚上就蠻多的，《珍大王石頭雞》用餐空間就蠻大的，都是以圓桌為主，還有幾間包廂，跟長輩聚餐來這邊還蠻方便的。

 

｜土城珍大王石頭雞菜單價格

珍大王石頭雞菜單以台菜為主啦！一般在熱炒店常看到的薑絲大腸、四季肥腸通通都有在賣，另外還以沙鍋魚頭、剝皮辣椒雞等等湯品，白飯要額外收費，另外最有名的就是招牌石頭雞，全雞價格是700元，通常點好再到上桌會需要一定的時間，烤雞你可以選擇剝好跟不剝好，飲料櫃竟然有宅配熱銷的誠意奶茶。

 

｜土城珍大王石頭雞推薦必點石頭與四季雞軟骨

 

冷筍沙拉 NT$250元

冷筍沙拉完全是靠食材好不好來決定這道菜好不好，原則上季節對了就很好吃，吃起來很爽脆帶有甜味，不會有太多苦味。

 

四季雞軟骨 NT$270元

四季肥腸很常見，但四季雞軟骨應該算是少見原則上做法差不多，只是主要的食材有換過，炸過的四季豆吃起來很脆還帶有水粉，因為有炒過蒜末，香氣相當的足，雞軟骨的口感很好，搭配四季豆吃起來很有層次，還蠻不錯的下酒菜。

 

薑絲大腸 NT$220元

薑絲大腸雖然說是客家菜，但在許多台菜餐廳都很常看到，一般是薑絲多於大腸，但在這邊是大腸多於薑絲，酸味不會太死，但我覺得還要再來勁一些會更好，薑絲不夠細緻，也是少了一些感覺，大腸處理的很乾淨，吃起來Q軟Q軟，還算可以。

 

炒水蓮 NT$160元

水蓮有炒一點微微的辣度，讓吃起來的味道不會那麼單調，炒的熟度很剛好，吃起來還算清脆好吃還有鹹豆的香氣。

 

招牌石頭雞 NT$700元

招牌石頭雞就是《珍大王石頭雞》招牌必點，只是晚上人比較多的話，烤雞出餐會更賣一些，整隻烤雞的份量也蠻大的，石頭烤雞的皮烤到帶有一點脆感，雞肉本身肉質也還不錯，吃起來不會太澀，很軟嫩好入口，有附上雞油，沾雞油會更油潤一些，也可以沾胡椒粉，會讓雞肉吃起來更鮮甜。

 

平日中午來《珍大王石頭雞》用餐，人真的還好不會太多，但以店員數還以桌數來看，晚上應該都是爆滿的，熱炒的味道還不錯，烤雞也很可以，再加上停車方便，真的是板橋、中和跟土城吃合菜桌菜的好選擇之一。如果覺得哥介紹的不錯，那也麻煩推薦你的口袋名單給哥吧！