新莊高質感咖啡廳《林椐咖啡》，真的超值得特別來一趟！《林椐咖啡》就藏在中正路新生巷裡一戶老宅，乍看真的會以為是人家家裡，但走進去整個哇哩勒～這不就是京都巷弄裡的日式侘寂風小店嗎？純白石子地板、復古木窗、滿滿植栽，加上文青老件傢俱，一坐下就完全進入放空模式。《林椐咖啡》是我近期最喜歡的新莊咖啡廳之一，甜點有水準、咖啡選擇超多，低消只要一杯飲品，部分座位還附插座，整個好拍又好坐。

 

｜新莊侘寂風咖啡廳林椐咖啡

《林椐咖啡》新莊店位在中正路新生巷55號，從捷運丹鳳站或迴龍站走過來都差不多10分鐘上下，附近是住宅區比較安靜，巷口一轉進來會有種「真的有人開店在這裡？」的錯覺，但《林椐咖啡》就是這種隱密才讓人更期待，店門口完全保留老宅原始樣貌，搭配一整片日式白石子庭院、綠植與復古窗框，一眼就被它那種低調又內斂的氣質吸引。

 

《林椐咖啡》店內空間規劃也相當用心，整體是偏侘寂的簡約風格，有雙人座、靠窗吧台區、沙發區三種座位型態，燈光柔和、座距寬敞。《林椐咖啡》白天自然光灑進來的畫面真的有夠好拍，滿滿植栽與木質桌椅搭配起來超放鬆。《林椐咖啡》部分座位還附插座，適合筆電工作，雖然沒有提供 Wi-Fi，但氣氛太舒服了，根本不會想滑手機！

 

 

｜林椐咖啡菜單價格

林椐咖啡菜單的飲品選項超級多，從義式咖啡、風味拿鐵到各種創意特調通通有，像是黑糖拿鐵、芝麻拿鐵、玫瑰拿鐵跟冰釀系列都有看到，價格大多落在 NT$150～200 元左右；甜點部分則是每日甜點櫃現場更新，像我們這天吃到的提拉米蘇就有酒香版本，還有開心果巴斯克、蘋果肉桂巴斯克，看起來都蠻有水準的，價格大概是 NT$130～230 之間。

 

｜林椐咖啡推薦必點提拉米蘇

 

林椐提拉米蘇 NT$200元

我跟你說這款提拉米蘇真的很可以！不像一般那種偏甜偏奶味重的版本，林椐提拉米蘇帶有淡淡酒香，是那種大人味的提拉米蘇，口感柔滑順口，層次分明，每一口吃下去都有種慵懶的餘韻。很適合搭配一杯濃縮或手沖，一起享受下午的放空時光。

 

檸檬可樂咖啡 NT$180元

第一次看到這種搭配就直接點了，結果意外超搭！檸檬可樂咖啡有氣泡、有酸香、有咖啡香氣，入口超清爽，喝起來很像在喝某種特調調酒，尤其適合炎熱天氣來一杯，整個人都醒了！

 

黑糖拿鐵 NT$160元

看似簡單但細節滿分的黑糖拿鐵是店內熱門定番。上層黑糖炙燒過後有點焦香氣，配上溫熱牛奶與濃縮咖啡，香甜順口又不膩。拿鐵奶泡打得細緻，黑糖甜度也抓得剛剛好，很適合不喜歡咖啡太苦的人。

 

整體來說《林椐咖啡》不只是質感老宅咖啡廳，更是一間讓人想一直回訪的舒心空間。不管是拍照打卡、筆電工作、約會聊天、還是放空喝咖啡，這裡都能滿足你。《林椐咖啡》甜點用心、咖啡品項多樣，環境氛圍超優秀，低消只要一杯飲品，還有插座使用真的很貼心，難怪會成為許多人心中的新莊咖啡廳私藏名單。如果覺得哥介紹的不錯，那也推薦你的口袋名單給哥試試看。