在地人推薦！台中太平要是沒吃過這間《羅氏新口味鴨頭鴨翅專賣店》，那你真的白來了！《羅氏新口味鴨頭鴨翅專賣店》在當地可是響叮噹的老字號，就在台中803醫院正對面，已經熱賣了將近50年，是許多太平人從小吃到大的心頭好。老實說，《羅氏新口味鴨頭鴨翅專賣店》的威力真的有夠強大，哥那天晚上七點多才到，結果最招牌的鴨翅竟然已經賣光光了，真的是腰瘦快！如果你想吃，真的要早點來。

｜太平803美食羅氏新口味鴨頭鴨翅專賣店

《羅氏新口味鴨頭鴨翅專賣店》的位置相當好找，就在太平區中山路二段上，正對著國軍台中總醫院803醫院。這附近雖然熱鬧，但開車過來的朋友可能要稍微繞一下找路邊停車位，騎機車的話倒是挺方便的。

《羅氏新口味鴨頭鴨翅專賣店》店面看起來就是那種很傳統、很有生活感的攤位，攤位前掛著紅色的招牌燈箱，非常有辨識度。從透明櫥窗可以看到食材都整齊地擺在藍色籃子裡，雖然沒有華麗的裝潢，但那種飄散出來的鹹香氣味，真的會讓人忍不住一直流口水。

｜羅氏新口味鴨頭鴨翅專賣店菜單價格

羅氏新口味鴨頭鴨翅專賣店菜單價格我覺得相當親民，走的是日常路線。從粉紅色的菜單可以看到，基本的鴨肉類、豆干、米血通通都有，單價從20元到55元不等。最受歡迎的莫過於鴨頭、鴨脖子和鴨翅，另外還有提供禮盒裝，像是鴨頭禮盒、鴨翅禮盒或者是綜合禮盒，一份都是660元，很多人會買去當伴手禮，真的非常受歡迎。

｜羅氏新口味鴨頭鴨翅專賣店推薦必點鴨脖子跟烏龍豆干

鴨頭+鴨脖子 NT$55元

這絕對是《羅氏新口味鴨頭鴨翅專賣店》店內的招牌必點！鴨頭跟脖子處理得非常好，整個滷得很透。咬起來非常夠味，鹹香中帶有一點東山鴨頭特有的微甜，吃起來相當涮嘴，骨頭縫裡的肉質很有韌性，真的會讓人一支接一支，完全停不下來。

烏龍豆干 NT$20元

哥跟你說，《羅氏新口味鴨頭鴨翅專賣店》這個烏龍豆干你一定要點，絕對是驚喜！它吃起來的味道很像春水堂那種招牌烏龍茶豆干，但內裡比春水堂的還要濕潤一些，滷汁完全鎖在豆干的孔洞裡，非常有味道，吃起來整個層次感非常豐富，是這餐的黑馬。

百頁豆腐 NT$35元／甜不辣 NT$25元

我要強烈誇獎一下這個百頁豆腐，口感真的非常特別！吃起來外酥內軟，咬下去有一種快要爆漿的感覺，整個很驚艷，我給它90分以上的水準。至於甜不辣吃起來就中規中矩，大約是70分及格，如果胃袋空間有限，建議先攻百頁。

米血 NT$20元／花枝丸 NT$25元／小丸子 NT$20元

米血吃起來Ｑ彈不黏牙，滷過的香氣也很足。花枝丸跟小丸子表現也都不錯，炸得剛剛好，不會太油膩。整體來說，這幾樣餐點配上店家特製的調味粉，吃起來真的非常過癮。

《羅氏新口味鴨頭鴨翅專賣店》能開了快50年，靠的就是那股穩定的古早味與紮實的滷功。雖然這次沒吃到鴨翅有點遺憾，但《羅氏新口味鴨頭鴨翅專賣店》的烏龍豆干跟百頁豆腐真的讓我覺得不虛此行。如果覺得哥介紹的不錯，那也推薦你的口袋名單給哥試試看。