根本就是成功的傳說啊!直接從小攤飯賣到開專門店面的《王記鬼頭刀專賣店》,是許多網友推薦來成功必吃的美食,現在《王記鬼頭刀專賣店》新的店面看起來超文青的,你以為是賣伴手禮,雖然裡面真的有賣伴手禮,但實際上就是賣炸物,而且是賣炸鬼頭刀的炸物店,在網路上評價就超過1500則,還能維持4.7顆星,到底《王記鬼頭刀專賣店》有多厲害呢?
|台東成功美食小吃王記鬼頭刀專賣店
《王記鬼頭刀專賣店》原本只是藏在一般民宅前的小攤販,後來一路賣一路被許多人說來成功一定要來吃《王記鬼頭刀專賣店》,到現在不演了,賺到可以自己蓋一棟店面跟工廠,你就知道有多厲害了,《王記鬼頭刀專賣店》是位於成功鎮新生路上,離成功最熱鬧的大同路蠻近的,搭公車還能從成功總站走過來,但大多數都是停在門口買一下就走營業時間是從早11點到晚上18點半。
|王記鬼頭刀專賣店菜單價格
王記鬼頭刀專賣店菜單上面有分成店面限定跟冷凍宅配專區,店面限定就是賣炸物跟飲料,王記鬼頭刀專賣店菜單上的炸物有招牌的鬼頭刀魚柳,一份是100元,你也可以跟魷魚做混合也是100元,炸鬼頭刀魚丸一份是50元,另外就是年糕跟花枝丸,賣炸的東西真的不多,但也能賣成這樣子真的很厲害。
|王記鬼頭刀專賣店必點鬼頭刀魚柳
鬼頭刀魚柳&炸魷魚 NT$100元/鬼頭刀魚丸 NT$50元
《王記鬼頭刀專賣店》的炸物都是現點現炸,所以人多的時候一定要等,再來其店裡面賣的鬼頭刀料理都是當天新鮮到港,它們可是有自家的船去補撈,現炸的一拿到真的很燙,現在不能在店內用餐,你能拿回民宿或車上吃,炸鬼頭刀魚柳吃起來完全沒有油耗味,而且一點都不油膩,不用特別要灑胡椒粉或辣粉,吃起來就很有味道,然後本身肉質很細緻,真的是超好吃的,有時沒處理的炸鬼頭刀魚柳或魚排吃起來會偏乾帶微微的酸度,這邊都沒有,就很新鮮的感覺。
另外還有炸魷魚,是用阿根廷魷魚吃起來不會太硬,有一點軟Q軟Q然後外層是酥脆的,炸鬼頭刀魚丸咬下去感覺好像要噴汁,但實際是沒有噴的,入口就會有那大海的魚味,味道算重但好吃的魚丸,給過啦!
有來台東成功一定要來看看這家外觀像船的炸物店《王記鬼頭刀專賣店》,真的蠻厲害的,看《王記鬼頭刀專賣店》如何賣成功在地人下午茶點心從小攤販一路到現在的店面,老實說炸鬼頭刀魚柳真的好吃,第二個喜歡的會是那炸鬼頭刀魚丸,反正現在已經是成功必吃美食啦!真的值得吃一下,另外台東市區也有一家鬼頭刀料理專賣店好魚日也可以去吃看看。
王記鬼頭刀專賣店
地址:台東縣成功鎮新生路53號
電話:(08)985-1870
營業時間:1100~1830
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