北海道自由行

小樽三角市場|小樽車站旁邊必逛海鮮市場,帝王蟹現秤現煮太狂!

 @布雷克的出走旅行視界

 

來道北海道小樽,《小樽三角市場》絕對是必逛的景點!市場就開在小樽車站旁邊,走路不用一分鐘就能抵達,不僅觀光客愛來,連當地人也會到這裡採買最新鮮的海鮮。《小樽三角市場》規模不大,大概十多家店,但該有的都有,像是帝王蟹、毛蟹、海膽、鮭魚卵、干貝通通能找到,還能直接在市場內用餐,選好海鮮後請店家代為料理,真的超方便。更讚的是,《小樽三角市場》裡還有賣水果、和菓子與伴手禮,來這裡逛一圈等於把小樽的美味一次收齊!

 

|小樽必玩景點三角市場

小樽三角市場》成立於1958年,因市場外觀為三角形屋頂而得名。最早是當地漁夫與居民為了方便交易而成立的小市場,後來逐漸發展成今日觀光客與在地人都愛的海鮮聚集地。《小樽三角市場》不但能買到最新鮮的螃蟹與魚貨,也有許多家庭式經營的餐廳,保留濃濃人情味。

 @布雷克的出走旅行視界

 @布雷克的出走旅行視界

 @布雷克的出走旅行視界

 

小樽三角市場》交通真的方便到不行!從 JR 小樽站一出來就能看到市場入口,完全不用搭車或轉乘,對自由行旅客來說超級友善。如果是開車過來,《小樽三角市場》旁邊也有停車場可以使用,走進市場只要幾步路,整個動線超方便。

 @布雷克的出走旅行視界

 @布雷克的出走旅行視界

 @布雷克的出走旅行視界

 @布雷克的出走旅行視界

 @布雷克的出走旅行視界

 @布雷克的出走旅行視界

 

|小樽三角市場美食地圖介紹

小樽三角市場》整個市場不大,大概五分鐘就能走完一圈,不過攤位集中,各家都有特色。《小樽三角市場》分成海鮮店、水果攤、餐廳幾攤,讓你邊逛邊選,吃的買的都能一次搞定,原則上很多餐廳都是跟海鮮店有配合或者是海鮮攤直營的餐廳。

 @布雷克的出走旅行視界

 

豐田商店

來到北海道怎麼能錯過哈密瓜!豐田商店就是專賣水果的攤位,擺滿夕張哈密瓜、富良野哈密瓜、葡萄與水蜜桃。很多觀光客會直接買切片的現吃,甜度高又多汁,走一圈市場邊逛邊啃哈密瓜,超有小樽味。

 @布雷克的出走旅行視界

 @布雷克的出走旅行視界

 @布雷克的出走旅行視界

 @布雷克的出走旅行視界

 

武田鮮魚店

武田鮮魚店在市場裡有兩個店面,最是《小樽三角市場》裡面最大的,很多人都會來這邊消費用餐,攤位上滿滿都是帝王蟹、毛蟹、松葉蟹等,各種海鮮一應俱全。更特別的是他們還有自己的餐廳,可以直接點海鮮丼或烤魚定食,食材都是自家攤位現挑現煮,保證新鮮。

 @布雷克的出走旅行視界

 @布雷克的出走旅行視界

 

潼波商店

潼波商店同樣是人氣很高的店家,除了販售新鮮魚貨外,也經營「潼波食堂」,能吃到海鮮丼、烤魚與生魚片拼盤。像是海膽、鮭魚卵丼更是招牌,價格公開透明,點餐前就能看到價目表,吃起來安心又滿足。

 @布雷克的出走旅行視界

 

網岸水產

雖然沒有潼波商店與武田鮮魚店來得大間,但不只海鮮種類齊全,還有會中文的店員,溝通起來完全沒障礙。買了帝王蟹後,可以直接請他們帶到合作餐廳代為料理,現撈現煮,吃起來真的太狂了。

 @布雷克的出走旅行視界

 @布雷克的出走旅行視界

 

|網岸水產實際買帝王蟹跟用餐心得

來到網岸水產,最吸睛的就是門口那幾個裝滿帝王蟹的大水槽,光看就覺得超霸氣!這裡的帝王蟹依大小分成三個池,小隻的一般適合兩個人享用,秤重大概落在 13,000 日圓左右;中等大小則適合三到四人分食,價格差不多 20,000 日圓;至於最大隻的帝王蟹就很驚人了,動輒三萬到四萬日圓,真的很適合一大群人來挑戰。

 @布雷克的出走旅行視界

 @布雷克的出走旅行視界

 @布雷克的出走旅行視界

 

挑選的過程很透明,店員會直接撈起來秤重,立刻告訴你價格,而且都是含稅價,不會有隱藏消費,我們這一隻1.8公斤,大概是20350日幣,換算台幣大概四千多元,台灣大個這個大小的活體帝王蟹,可能都要一萬原。接著就會問要怎麼料理,通常建議選擇全水煮,這樣最能吃出蟹肉的原味,也最方便,確定之後就會帶你到配合的餐廳用餐。

 @布雷克的出走旅行視界

 @布雷克的出走旅行視界

 @布雷克的出走旅行視界

 @布雷克的出走旅行視界

 

水煮帝王蟹

煮好後蟹殼已經處理過,一撥就能打開,連女生也能輕鬆享受。吃起來真的無敵!新鮮的帝王蟹肉一剝就起來,肉質飽滿又帶著滿滿海水鹹甜味,完全不用任何調味就超級好吃。邊吃邊吸那股鮮甜滋味,完全能感受到什麼叫做北海道的豪邁海味,絕對是《小樽三角市場》裡最值得體驗的重點之一。

 @布雷克的出走旅行視界  @布雷克的出走旅行視界

 @布雷克的出走旅行視界

 @布雷克的出走旅行視界

 @布雷克的出走旅行視界

 @布雷克的出走旅行視界

 

干貝鮭魚親子丼 ¥2800/烤魷魚 ¥1300

餐廳也都有賣一些生魚片丼飯跟烤物,親子丼真的是視覺跟味覺雙重享受!鮭魚片切得厚實油亮,入口軟嫩帶有濃郁油脂香;干貝新鮮到一口就能感受到海洋的清甜,完全沒有腥味,還帶有一點脆口。魷魚整尾上桌,烤得外皮帶點焦香,肉質卻依舊保有彈性。切成一圈一圈方便入口,搭配一旁附上的美乃滋一起吃,甜鹹交錯,口感豐富。

 @布雷克的出走旅行視界

 @布雷克的出走旅行視界

 @布雷克的出走旅行視界

 @布雷克的出走旅行視界

 @布雷克的出走旅行視界

 

老實說,《小樽三角市場》雖然不大,但卻把北海道的美味濃縮在這裡,從水果到帝王蟹,甚至生魚片海鮮丼都能一次滿足。《小樽三角市場》交通方便就在小樽車站旁邊,想體驗最道地的小樽風味,這裡絕對是必訪之地。如果覺得哥介紹的不錯,那也推薦你的口袋名單給哥試試看。

 @布雷克的出走旅行視界

 

小樽三角市場
  • 地址:北海道小樽市稲穂3丁目10-16
  • 交通:JR「小樽站」旁步行1分鐘
  • 營業時間:每日 8:00–17:00(部分餐廳至16:00)
  • 官方網站:http://otaru-sankaku.com/list.html

You Might Also Like

訂閱網站推播通知
Blogimove部落格搬家技術服務