台北永康街必吃排隊美食小吃《天津蔥抓餅》，絕對是永康街美食指標中的指標！哥跟你說，《天津蔥抓餅》這家店就在誠記越南麵食館的轉角，位置超級好找，每次經過基本上都是大排長龍。老實說，雖然《天津蔥抓餅》在Google地圖上的評價因為人潮多、店員忙碌態度沒有特別好而沒那麼高，但排隊的人潮完全沒在減少，甚至連韓星Super Junior的李赫宰都曾經來指名要吃，你就知道這蔥抓餅有多強大。

｜永康街必吃排隊美食天津蔥抓餅

《天津蔥抓餅》的位置就在大安區永康街的黃金三角窗，從捷運東門站5號出口走過來大概只要3分鐘，交通整個超級方便。《天津蔥抓餅》開了很久，算是永康商圈的傳奇，以前哥讀書時就常看到一堆觀光客在排隊，現在即便觀光客少了，在地客跟專程來朝聖的人還是很多。

《天津蔥抓餅》店面其實就是一個小攤位，沒有內用座位，大家都是買了直接在路邊開吃。你看那排隊人龍，真的不是開玩笑的，很多老司機一次都是五份、六份在帶。最近《天津蔥抓餅》他們還在大巨蛋附近開了分店，看來生意是真的好到不行。雖然店員手腳很快，但因為人實在太多，現場等個10到15分鐘是常有的事。

｜天津蔥抓餅菜單價格

天津蔥抓餅菜單非常直接，主要就是蔥抓餅去變化不同的配料。原味只要 NT$30 元，加蛋 NT$40 元，其他還有九層塔、火腿、起司、玉米等口味。如果你跟哥一樣有選擇障礙，直接點「總匯」就對了，裡面什麼都有。這價位在永康街這種一級戰區，老實說算是相當親民的日常小吃。

｜天津蔥抓餅推薦必點九層塔蛋、總匯

總匯 NT$60元

如果你想要一次滿足，點總匯就對了！裡面包含了雞蛋、九層塔、火腿跟起司，整個料多到爆出來。火腿的鹹香加上融化的起司，搭配上有厚度的餅皮，吃起來飽足感十足。尤其是在剛出爐熱騰騰的時候，那個起司微牽絲的感覺，真的會讓人忍不住一口接一口。老實說，雖然評價有人說服務普通，但衝著這片餅的味道，我覺得還是非常值得。

九層塔蛋 NT$50元

這款九層塔蛋絕對是店內的人氣熱門，哥跟你說，九層塔的香氣跟蔥抓餅整個就是絕配！店員在鐵板上把餅皮打到鬆鬆散散的，光是看店員打餅就覺得很有趣，吃起來很有層次感。咬起來外皮帶點酥脆，內裡卻很軟 Q，再加上九層塔獨特的香氣，整份吃完非常過癮，這個口味我給 90 分以上的水準。

整體來說，《天津蔥抓餅》雖然是那種需要排隊的店，但它的餅皮口感確實做得很有水準，外酥內 Q 的層次感是很多一般早餐店比不上的。如果你來永康街不知道要吃什麼小吃墊墊胃，《天津蔥抓餅》絕對是首選。如果覺得哥介紹的不錯，那也推薦你的口袋名單給哥試試看。