新北美食旅行 菜寮站

田中臭豆腐|一周只開三天三重隱藏版美食是在地人推薦最強臭豆腐

三重臭豆腐推薦 @布雷克的出走旅行視界

 

在地人推薦超過30年的三重臭豆腐《田中臭豆腐》,名字叫田中卻是不是開在田裡面也不是開在彰化,以前《田中臭豆腐》是一台很神秘的攤車到處賣,現在是藏在三重忠孝路巷弄裡面,店面還留著舊攤車,營業時間實施財富自由開店法,一周只有五六日三天,其他時間想吃通通都沒有開,之前在三重FB社團有人分享說《田中臭豆腐》是三重最好吃的臭豆腐。

 

|三重巷弄隱藏版美食田中臭豆腐

沒有三重在地人介紹還真的不知道有這麼一間臭豆腐,《田中臭豆腐》就藏在忠孝路三段40巷16弄10號1樓,根本就是巷子裡的巷子內三重隱藏美食,離最近的捷運站菜寮站走路都要超過15分鐘,《田中臭豆腐》營業時間也只有五六日三天而已,位置這麼隱密、交通還不方便重點開店日又少,結果《田中臭豆腐》一開店就是排隊,有實力才能做財富自由休店,就跟三重最強早餐店餓店樣。

三重臭豆腐推薦 @布雷克的出走旅行視界

三重臭豆腐推薦 @布雷克的出走旅行視界

三重臭豆腐推薦 @布雷克的出走旅行視界

三重臭豆腐推薦 @布雷克的出走旅行視界

 

田中臭豆腐》以前是攤車所以沒有內用座位,現在是直接在住家外面,所以內用的地方就是在它們家裡面,真的很有趣的內用環境,要走進去前還懷疑一下,真的是在裡面吃嗎?《田中臭豆腐》老闆興趣好像是有做一些烘焙的東西所以裡面很像是烘焙教室,那些糕點都有在賣,你也可以透田中臭豆腐FB

三重臭豆腐推薦 @布雷克的出走旅行視界

三重臭豆腐推薦 @布雷克的出走旅行視界

三重臭豆腐推薦 @布雷克的出走旅行視界

 

|田中臭豆腐菜單價格

田中臭豆腐菜單超簡單的,因為它們家只有賣臭豆腐跟大腸豬寫湯兩樣東西,但是現在大腸已經停售只有豬血湯,另外有時會有隱藏版竹筍貢丸湯,雖然有些人會內用,但大部份的人來都會外帶,如果外帶可以請老闆醬料另外包,比較不會影響口感。

三重臭豆腐推薦 @布雷克的出走旅行視界

 

|最強三重臭豆腐推薦田中臭豆腐

臭豆腐(大) NT$65元

田中臭豆腐》臭豆腐都是現點現炸,作法跟外面有一點不太一樣,一大塊像是鴨血臭豆腐那種臭豆腐下去炸,炸好之後撈起來切塊,之後下油鍋再炸,一般有些切塊的就會看到有一面是白的,在這邊雖然是切塊但是每一面都是炸的酥酥的感覺,咬下去真的是外酥內軟,口感真棒,而且夠臭夠多汁很好吃。

三重臭豆腐推薦 @布雷克的出走旅行視界

 

我們買的是大份的給不管是臭豆腐還是泡菜給的份量都是很多,而且這麼樣一份才賣65元,也真的很很佛心啦!臭豆腐醬汁有好幾個混在一起,然後給的蒜泥也是很多,整個搭起來吃鹹香中帶有蒜味,搭配泡菜之後層次感又不太一樣,記得一定要加一點辣醬下去,它們的辣醬辣中帶鹹,辣有後勁但也是鹹的很夠,重口味的人一定很愛。

三重臭豆腐推薦 @布雷克的出走旅行視界

三重臭豆腐推薦 @布雷克的出走旅行視界

 

豬血湯 NT$40元

田中臭豆腐紅昌吉豬血湯法有一點像,除了韭菜之外,還放了沙茶,所以喝起來鹹味蠻明顯的,可是會有回甘的風味,然後不得不誇一下40元豬血湯豬血的份量也太多了啊!吃起來很爽,而且豬血是紮實帶有Q度的口感,咬下去還會有噴汁的感覺,相當的不錯。

三重臭豆腐推薦 @布雷克的出走旅行視界

三重臭豆腐推薦 @布雷克的出走旅行視界

 

厲害的角色都是藏在巷子裡面,吃過《田中臭豆腐》之後,果然網友說的是對的,真的是最強的三重臭豆腐,而且連豬血湯也是相當的不錯,只是《田中臭豆腐》周休四日真的太逼人了啊!只有五六日才能買得到,機會真的很難得,如果覺得哥寫的三重臭豆腐推薦《田中臭豆腐》不錯的話,那也介紹幾個你的口袋名單給哥吧!

三重臭豆腐推薦 @布雷克的出走旅行視界

 

三重田中臭豆腐

地址:新北市三重區忠孝路三段40巷16弄10號一樓

交通:捷運菜寮站1號出口步行17分鐘

電話:0988-815-106

營業時間:五1200~2000/六日1100~2000

田中臭豆腐FB

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

GA瀏覽人氣:42,147

You Might Also Like

Blogimove部落格搬家技術服務