三重三和夜市美食《汪派沙茶羊肉-三重分店》，這家原本在蘆洲就已經是排隊名店，後來開到三重來，《汪派沙茶羊肉-三重分店》直接變成三和夜市的人氣指標，真的有夠誇張，就算外面下著大雨，那個人潮還是多到爆炸，大家撐著傘也要等那一盤充滿鍋氣的炒羊肉，《汪派沙茶羊肉-三重分店》絕對有90分以上的水準，吃起來真的非常舒服！

｜三和夜市超人氣羊肉熱炒汪派沙茶羊肉-三重分店

《汪派沙茶羊肉-三重分店》就位在三重中央北路上，也就是大家熟悉的三和夜市裡面。如果你是搭捷運過來，從台北橋站走過來大概只要5分鐘，交通相當方便，《汪派沙茶羊肉-三重分店》雖然是攤位形式，但名氣大到不行，因為原本在蘆洲就已經很紅了。

《汪派沙茶羊肉-三重分店》用餐環境的部分，哥不得不說，這就是最道地的台式路邊攤風格，開放式的廚房就在攤位前，你可以看到師傅大火快炒、煙霧繚繞的樣子，那種大火翻炒的聲音聽起來就覺得東西一定好吃。《汪派沙茶羊肉-三重分店》桌椅就是簡單的紅塑膠凳跟白鐵桌，雖然是在路邊吃，但那種熱鬧的氛圍感十足，這就是台灣夜市的靈魂啊！即使下雨天，大家擠在雨棚下吃飯的感覺也很有味道。

｜汪派沙茶羊肉菜單價格

汪派沙茶羊肉菜單其實滿簡單明瞭的，主要就是炒羊肉、炒麵、燴飯跟湯類。價格帶大概落在NT$95元到NT$180元之間，以現在的物價來說，這份量給得相當親民。哥建議第一次來的人，炒羊肉是招牌必點，再配上一碗白飯或炒麵，最後來碗湯，整個就是完美的組合。

｜汪派沙茶羊肉推薦必點羊肉炒麵與羊肉湯

羊肉炒麵 NT$110元

這碗羊肉炒麵只要110元，份量多到兩個人分食都會覺得飽，CP值真的非常強大。麵條吸附了濃郁的沙茶醬汁，咬起來很有彈性，不會軟爛，而且鍋氣十足。哥跟你說，吃這道建議加一點辣，那個辣度跟沙茶融合在一起，吃起來非常舒服，會讓人忍不住一口接一口。

青菜炒羊肉 NT$170元

這盤青菜炒羊肉一上桌，哥真的被驚豔到，份量上給得很大方！師傅火候控制得很好，吃起來鍋氣十足，那個沙茶的香氣直接直球對決你的味蕾，羊肉本身沒有什麼羊羶味，吃起來很順口，搭配爽脆的空心菜，鹹香夠味，這絕對是白飯殺手，老實說，光這盤我就可以嗑掉兩碗白飯。

薑絲羊肉湯 NT$95元

原本以為薑絲羊肉湯只是簡單的羊肉片燙熟而已，結果竟然是大鍋下去熬煮的，這點真的有夠用心！湯頭喝起來滿醇甘的，帶著薑絲的清香，喝完胃都暖了起來。羊肉給的量也很多，沾一點店家附的特製豆瓣醬，味道層次整個提升，這碗湯真的有95分的水準，非常推！

整個來說，《汪派沙茶羊肉-三重分店》是一間會讓人想無限回訪的店。雖然環境很日常、很台式，但那個味道跟份量真的沒話說，是那種很紮實的美味。如果你喜歡重口味熱炒，或是深夜想來碗暖呼呼的羊肉湯，來三和夜市找汪派就對了！如果覺得哥介紹的不錯，那也推薦你的口袋名單給哥試試看。