「在那深夜酒吧！哪管它是真是假，請你盡情搖擺，忘記鐘意的他」，是酒吧也是餐酒館的低調隱藏版西門町深夜酒吧《WESTLAND Bar & Bistro》，就位於西門町漢口街後半段，老實說已經是遠離人潮的區域，《WESTLAND Bar & Bistro》門面雖然不起眼，但來吃飯跟喝一杯的客人卻是相當的多，調酒跟餐點都相當有水準，整個氛圍也相當放鬆，周末直接開到凌晨五點，是不錯的台北西門町酒吧！
｜低調隱藏版西門町酒吧 Westland Bar&Bistro
低調隱藏版西門町酒吧《WESTLAND Bar & Bistro》，其位置雖然是在西門町，卻是在遠離人潮的漢口街後半段，從捷運西門站6號出口走過來約末10分鐘，其實到這邊已經快到環河南路，《WESTLAND Bar & Bistro》附近真的沒有啥店家，店門口整個很暗很低調，沒注意的話真的是走過路過就錯過。
《WESTLAND Bar & Bistro》但是店裡面相當有質感，除了吧台桌之外，中間還有大的木桌，跟旁邊情人雅座之類的，《WESTLAND Bar & Bistro》營業時間平日是從晚上6點到凌晨4點，周五跟周六則是營業到凌晨5點，我們大概是平日晚上7點來用餐順便喝個兩杯，但是沒想到快九點的時候，整家店都是快滿的，生意相當不錯。
《WESTLAND Bar & Bistro》Bartender大大看起來很個性，但卻很意外地跟客人互動都還不錯，感覺是很熱絡的，而且長的很像是藝人金剛，調酒看起來也很專業，坐吧台桌其實非常享受那個氛圍，《WESTLAND Bar & Bistro》最有趣的是竟然草本的葉子就直接摘吧台旁邊的盆栽。
｜Westland Bar&Bistro菜單價格
Westland Bar&Bistro菜單可以直接掃QRCODE來看，只是店內網路比較弱一些，有提供免費的WIFI可以使用，《WESTLAND Bar & Bistro》本身是酒吧也是餐酒館，所以Westland Bar&Bistro菜單除了有調酒之外，還有一些餐點主食，像是義大利麵跟燉飯，酒單主推調酒竟然是用「色慾饕餮貪婪怠惰憤怒嫉妒傲慢」命名，另外還有經典調酒。
｜Westland Bar&Bistro推薦必點個性調酒與炸牡蠣義大利麵、西班牙大蒜蝦
怠 NT$380元
《WESTLAND Bar & Bistro》主題調酒還有趣的，用人的情緒個性來命名，「怠」不努力可以嗎？用蘭姆酒與奇異果利口酒為基底的調酒，輕輕柔柔的還有一點煙燻的味道，最後甜甜的滋味帶有泡泡感，原來放棄也是可以這麼簡單這麼輕柔舒服的。
婪 NT$400元
我都想要但我不想負責可以嗎？「婪」是酒感必較輕帶有酸甜的果香味調酒，琴酒為基底，但加了超多複雜的風味，有優格、芒果與萊姆汁，最特別還有帶有辣感的阿魏，雖然入口是很像芒果冰沙，但尾韻還有辣感跟酸感，就什麼都有的水果冰沙。
貪 NT$380元
貪跟婪走的都是相對複雜的風味，但是貪的酒感比較重，而且味道更為多元，反正就貪心吧！人生的酸甜苦鮮鹹都有吧！入口果香是比較明確一些，是柑橘的風味，中段是苦精的味道，尾韻則是帶有鮮鹹結尾。
怒 NT$380元
怒走的是茶酒風味，以自製香片的蘭姆酒為基底，最後會用肖楠木煙燻，上桌的時候會讓那個煙霧環繞，看起來是怒的生氣，一拿近聞起來是煙燻的香氣，入口帶有果香的茶味，酒味沒有那麼的重，比較輕穎一些些。
奶香干貝燉飯 NT$380元
奶香干貝燉飯雖然是奶油燉飯，但燉飯不是白色，主要是有加了海膽醬進去，所以上桌的時候呈現的是黃色，而且帶有濃郁的海鮮鮮味，燉飯入口味道真的很棒，米心還維持硬度，所以吃起來口感也是相當讚，生食級干貝的熟度剛剛好，外面煎到恰恰的，內裡還是有半生熟的軟嫩，上面還有搭配魚子醬，整體根本就是鮮度連環爆。
炸牡蠣義大利麵 NT$350元
炸牡蠣義大利麵本來以為就是一般的義大利麵，但吃過之後發現我錯了，麵條是用厚一點的寬麵，麵的部份應該是有用咖哩醬去炒過，本身帶有微微的辣度，吃起來相當開胃，而且寬麵口感也是相當不錯，炸牡蠣還蠻大一顆的，咬下去裡頭真的很嫩，外層的麵衣用的很酥。
秘方炸雞佐帕達諾起司 NT$260元
秘方炸雞佐帕達諾起司的炸雞裹粉還蠻特別的，炸粉應該是有加了一些調味，所以咬下去有鹹香的感覺，很像是豆腐乳的感覺，整體感覺很厲害，然後還把炸雞雞肉肉汁整個鎖住，一咬下去肉汁是相當飽滿的，吃起來真的很強。
西班牙大蒜蝦 NT$290元
西班牙大蒜蝦靈魂是在那個加了蝦味的蒜油，都會配上切片軟法，沾一點蒜油吃真的有夠香的，油感不會太厚重，但整個蒜味很明顯，也帶有蝦味，還蠻強的，會讓你沒想到在《WESTLAND Bar & Bistro》這種酒吧有這麼水準的餐點菜色，蝦子也很貼心的去了殼，吃起來也很方便。
真的能確定《WESTLAND Bar & Bistro》是間餐酒館同是也是間酒吧，餐點真的是意外好吃，還蠻驚喜的，再來調酒也是相當有趣，而且除了個性調酒之外，還有多達300多種酒類藏品，都可以調出你喜歡的調酒，台北西門町酒吧推薦《WESTLAND Bar & Bistro》。如果覺得哥介紹的不錯，那也推薦你的口袋名單給哥去試試。
Westland Bar&Bistro｜深夜酒吧
地址：台北市萬華區漢口街二段117號
電話：(02)2375-7776
營業時間：平日1800~0400；周末1800~0500
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