萬華在地老字號小吃《一甲子餐飲》，連國外觀光客都特地來排隊的店，不只連續五年獲得米其林必比登推介，更是焢肉飯、刈包排行榜的常勝軍。《一甲子餐飲》網路上超過6000則評論，幾乎一面倒推薦傳承三代的滷汁，讓焢肉飯吃起來鹹香入味，肥瘦相間剛剛好；刈包更是招牌，搭配花生粉跟酸菜咬起來層次滿滿。常常路過就看到人潮滿滿，想吃真的要有點耐心，你上次來《一甲子餐飲》，是不是也先點焢肉飯再來一顆刈包？

 

｜連續五年米其林推薦萬華小吃一甲子餐飲祖師廟焢肉飯、刈包

《一甲子餐飲》就在康定路與長沙街交叉的位置，就萬華分局斜段面，《一甲子餐飲》附近也有許多好吃的萬華小吃，搭捷運來的話可以到捷運西門站或龍山寺站，兩站距離差不多，走過來步行約8分鐘的距離，《一甲子餐飲》從2020年就被米其林必比登推薦到現在已經連續六年了，除了當地人之外，也不乏許多國外遊客會專程來吃。

 

《一甲子餐飲》營業時間從早上9點一路賣到晚上7點，中間沒有餐間休息時間，很多人都是早餐時間就來吃了，我真的很少沒看到沒有人排隊的時候，常常就是大排長龍真的很誇張，《一甲子餐飲》用餐的位置就很一般小吃攤，就騎樓下位置，點餐的話外帶直接去櫃台點，內用則是自己找座位，店員會到旁邊拿菜單。

 

｜必比登推薦美食一甲子餐飲菜單價格

一甲子餐飲菜單上看得出來就一般賣滷肉飯與焢肉飯，但賣的東西也不算少，有焢肉飯、魯肉飯與雞肉飯，另外還有傳統小吃的刈包、碗粿與肉粽，湯品的部份就以豬血豬腸湯和魚丸油條湯組合為主，價格的部份就沒有破百，還算都可以啦！雖然有些人是說越賣越貴，但物價這種東西本來就一去不回了。

 

｜一甲子餐飲推薦必點焢肉飯與刈包

 

焢肉飯 NT$110元

來《一甲子餐飲》就是要吃這碗焢肉飯，配菜很簡單就是滷豆干、辣菜脯、醃小黃瓜與酸菜，飯的部份有淋上滷肉，飯吃起來就蠻有味道的，滷豆干與辣菜脯配飯也是爆炸好吃，滷豆干咬下去還有滷汁。

 

接著那片焢肉真的滷得太強了啊！看起來焦糖色超美的，雖然可以選肥瘦，但沒講的話都會提供半肥半瘦，咬下去那個肥肉的部份整個超舒服的，有油香但不會太膩，瘦的部份肉質很嫩也很入味，醬汁滷到帶有鹹度剛剛好，還會有尾韻的回甘，整個超棒的。

 

刈包 NT$60元

《一甲子餐飲》焢肉真的很強，吃完之後一定會想這樣的焢肉，包在刈包裡面是不是很厲害，結果一口咬下去整個花生粉噴出去，哈哈哈，花生粉加太多了啊！有一點蓋過原本焢肉原本的香氣，其實不是那麼難吃，酸菜、焢肉與花生粉均衡度也算OK，但總是比刈包專賣店賣的少了一些什麼，大概有90分，要皮好一點的吃源芳，要吃100分的就吃無名刈包。

 

油條魚丸湯 NT$40元

油條魚丸湯就很南部的湯品吧！幾乎是台南常見的早餐組合，高湯像是熬蠻久的大骨湯，有滿滿的胡椒香氣，入口還算濃郁，會讓人一口接著一口，油條因為泡在湯裡面，吃起來的口感也挺特別的，魚丸的部份總覺得少了一點的鮮度，彈性還算OK。

 

《一甲子餐飲》控肉飯真的很厲害，如果台北要吃控肉飯一定要試試看，但割包是中上等級，我覺得附近的源芳我會比較愛，難得米其林推薦的有好吃的。如果覺得哥介紹的不錯，那也推薦你的口袋名單給哥去試試看。