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早點大王|每天早上都是人潮滿滿的台東在地超過一甲子的早餐店,必點酥皮黑胡椒蔥餅

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有著台東版阜杭豆漿之稱的《早點大王》,是台東在地超過一甲子的早餐店,可以說是台東很早的傳統中式早餐店,是很多台東當地人從小吃到大的早餐,《早點大王》就位於台東早上最熱鬧的中央市場旁邊,主要價格不貴口味也不錯,所以從一大早就是滿滿的人潮,到底來《早點大王》要點什麼呢?

 

|台東正氣路傳統市場早點大王

台東《早點大王》就位於台東正氣路上面,就在最熱鬧的台東中央市場旁,往前就是台東正氣街夜市台東喜來登,位於同一條路上明奎早餐與《早點大王》可以說是台東中西式早餐的代表早點大王》營業時間是從凌晨4點半到早上10點,所以太晚來還不一定會吃得到,而且來買早餐的人潮一直都沒有間斷,感覺進來就是要用搶的。

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早點大王》第一代老闆就是外省老兵,從民國39年落腳台東賣中式早餐到現在已經超過70年了啊,聽說目前已經是二代接手生意了,《早點大王》之前有內用,現在都只能外帶,點餐方式就有些現做的就跟店員現點現做,有些饅頭或者是燒餅類的就直接拿,豆漿也是請店員包裝,拿完之後再到後面櫃台結帳,再從旁邊的小門出去。

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|台東早點大王菜單價格

台東早點大王菜單價目表其品項就是以中式早餐為主,像是燒餅油條、包子饅頭、豆漿米漿與一些餡餅等等,饅頭口味還蠻多的,大概是在20元以下,其他燒餅油條跟餡餅也是在40元以下,價格老實說並不會太貴,網路上是有人介紹說燒餅油條跟黑胡椒蔥餅是早點大王菜單必點的。

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早點大王推薦必點黑胡椒蔥餅跟餡餅

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燒餅油條 NT$40元

早點大王》的燒餅油條跟一般不太一樣,原則上燒餅是比較有咬勁的,但餅香味道沒有太明顯,油條的部份不是走酥度路線,所以本身會帶有一點韌度,比較軟一些,會比較Q一點,但相對的就沒有那麼油的感覺,整體來說沒有好壞,就是不是我喜歡的那種燒

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餡餅 NT$27元

一開始本來是想買黑胡椒蔥餅,但起爐要等上15分鐘,想說就先來個餡餅,再慢慢等黑胡椒蔥餅,餡餅裡面的肉餡是瘦肉為主帶有一點肥的部位,所以吃起來不會太乾,然後還跟高麗菜跟蔥花,很像是紮實一些的水餃餡,一樣有肉汁的感覺,皮也是蠻酥的,一定要趁熱吃才好吃。

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黑胡椒蔥餅 NT$32元

還蠻多人來《早點大王》就是要點黑胡椒蔥餅,其實身胡椒餅很像,肉餡是以瘦肉為主,還加上了蔥花跟黑胡椒,咬下去會有不錯彈性口感,肉質紮實不會太柴,還會有肉汁感,內餡也會有黑胡椒本身的微辣的香氣,與蔥花的香氣,餅皮的部份比餡餅來得更酥一些,看起來真的很像是月餅皮,吃起來也有一點類似,真的是好吃的,真的是必點。

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米漿 NT$25元

米漿還蠻濃郁的,甜度也不會太重,但也不知道為何沒點上豆漿來試試。

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早點大王》每次經過都覺得人很多,之前研究所畢業環島時曾經來吃過,味道不錯,加上價格還可以,一直都有記得《早點大王》這家早餐店,多年之後再過來吃,反而讓我蠻有驚喜感的,像是黑胡椒蔥餅跟餡餅,裡面的內餡吃起來都很有特色,而且餅皮也是超特別的,真的很大推,然後雖然燒餅油條就還好,不是我愛的口味,下次來台東可試試看。

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早點大王

地址:台東縣台東市正氣路242號

電話:(08)932-0605

營業時間:0430~1000(周四公休)

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3 Comments

  • Reply
    張毅晟
    2022-04-27 at 07:59:17

    應該就是以前的青島豆漿 老闆是外省獨臂老兵 娶了原住民 他家的蔥肉烤餅非常好吃 全台東只有這一家 台北杭州南路有一家跟他學藝的店也叫青島豆漿 在杭州南路與信義路交口附近 賣的東西類似生意超好

    • Reply
      劉咪兒
      2022-04-28 at 02:08:56

      路過的人表示,這家跟青島豆漿不相識喔⋯⋯中式早餐就那幾樣,但一定都好吃,只不過青島豆漿在哪兒,獨臂老闆應該不知道,但路過人表示感謝,讓大家知道台東也是有屬於自己的早餐,可靠消息指出,台東早點大王至少50年囉⋯⋯

  • Reply
    Rebecca pan
    2022-04-28 at 18:22:15

    再糾正 據我爸爸表示 早點大王已經超過60年了 而我更是從小吃到大

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