連兆元男黃仁勳也愛來的台北百元熱炒店《醉翁漁港海鮮》,老實說是相當有名的台北熱炒店,在網路就有超過1500則評論,《醉翁漁港海鮮》一到晚上整個超熱鬧,三層樓用餐空間都是客滿的,然後自從輝達總裁黃仁勳來過之後,《醉翁漁港海鮮》整個生意更是火爆,吃過的網友是說熱炒味道很不錯,而且出餐蠻快的,而且聽說豬肝絕對是必點啦!
|最熱門的台北百元熱炒店醉翁漁港海鮮
《醉翁漁港海鮮》算是在台北熱炒店有著一席之地,就是講到台北熱炒有大概一半的人都會推薦《醉翁漁港海鮮》,連兆元總裁黃仁勳都有來吃過,真的超級有名的,《醉翁漁港海鮮》位於長安東路上面,靠近復興北路,從捷運南京復興站5號出口走過來約末8分鐘的距離,從忠孝復興過來大約是10分鐘的路程。
《醉翁漁港海鮮》用餐空間總共3層樓,我們當天晚上八點多來用餐,整家店是滿的,不只一樓連二三樓都是客滿的,看起來有蠻多公司聚餐都辦在《醉翁漁港海鮮》,只是氣氛很熱絡大家講話都蠻大聲的,是比較炒一些,營業時間從傍晚5點一路開到凌晨1點,內用的話是白飯免費,但大家都是來吃熱炒喝酒比較多。
|醉翁漁港海鮮菜單價格
醉翁漁港海鮮菜單上就有超過100種料理,基本款的熱炒台菜大概在110元到260元左右,就是大家熟知的百元熱炒價格啦,除基本款之外,還有許多生猛活海鮮,這個部份就是時價,通常都會先告知價格,除了一般單點之外還有桌菜合菜的選擇,價格是6800元起,據說黃仁勳當天點的菜色有蔥油雞、豆乾炒肉絲、清蒸虎斑魚、麻婆豆腐、客家小炒與宮保雞丁等等料理。
|醉翁漁港海鮮推薦必點四季肥腸與煎豬肝
炒水蓮 NT$180元
炒水蓮吃起來很清脆,水份也蠻多的,有炒肉絲跟辣椒,所以吃起來味道不會很單一,帶有一點油脂感。
蔥爆牛肉 NT$200元
蔥爆牛肉炒起來很有鑊氣,有加了蒜、蔥段跟洋蔥去爆香,吃起來味道也是很有層次,味道是比較重鹹香一點,帶有微微的辣度跟焦香,牛肉切的很厚,但吃起來還蠻嫩口的,相當好配飯。
四季肥腸 NT$250元
四季肥腸整個調味很到位,吃起來帶有蒜香,鹹香中帶有一點胡椒的味道,肥腸不是那種回鍋炸的,吃起來很酥軟帶有一點油感,四季豆超好吃的,水份很多,不會讓你覺得太鹹,很脆甜。
皮蛋地瓜葉 NT$170元
皮蛋地瓜葉味道上很順,不會太鹹,整體的調味也是恰恰好,皮蛋本身味道也不會太重,地瓜葉吃起來不會太稠。
滑蛋蝦仁 NT$200元
相覺之下滑蛋蝦仁反而覺得有一點普,就是滑蛋的部份熟度是很可以,但我覺得還可以更嫩一些,裡面有加了蔥花,香氣有出來但就還好,蝦仁也沒特別大隻,但回去看價格才賣200元,那就不要太苛求。
煎豬肝 NT$180元
來《醉翁漁港海鮮》絕對必點煎豬肝,一份才賣180元,但水準可媲美台菜餐廳的豬肝,真的很強,切的雖然很厚,但吃起來完全不會有腥苦味,而且是脆軟脆軟的,口感超厲害的,口味上偏鹹甜,調味整個很恰到好處,有一點焦糖感,真的很好吃,大推啦!
櫻花蝦薯條 NT$110元
櫻花蝦薯條覺得還蠻特別的,簡單來說就是蔥蒜薯條,吃起來不只有胡椒味而已,另外還放了櫻花蝦,還會有特別的香氣。
《醉翁漁港海鮮》真的很夯,晚上都是滿滿的人潮,三層樓的用餐空間都會滿,你就知道有多厲害了,重點是《醉翁漁港海鮮》熱炒菜的味道都很剛好,不會太死鹹也不會太淡,還蠻好配飯吃的,吃起來相當涮嘴,台北熱炒店推薦《醉翁漁港海鮮》。如果覺得哥介紹得不錯,那也推薦你的口袋名單給哥去試試看。
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