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漁聞樂日式海鮮料理|台北海鮮桌菜推薦在市區就能吃得到港口才有的尚青料理

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沒想到在台北市區就能吃到尚青的海鮮桌菜料理,開在小巨蛋站與忠孝敦化站中間的《漁聞樂日式海鮮料理》,原本是做日式料理後來改回老本行海鮮熱炒,因為《漁聞樂》本身就有船,海鮮絕對是強的價格也是相當優惠,在《漁聞樂》除了依菜單點菜,還能直接看水族箱上的標價來點菜,不論是活龍蝦還是活蟹都能點得到,限時外帶優惠加價100元就有20片生魚片。

 

|台北活海鮮餐廳推薦漁聞樂日式海鮮料理

漁聞樂》是位於捷運小巨蛋站與捷運忠孝敦化站中間,大概走過來約7~10分鐘的距離,《漁聞樂》可以說是很方便的小巨蛋站聚餐餐廳或者是忠孝敦化站聚餐餐廳,《漁聞樂日式海鮮料理》是野柳望海亭的姐妹店,之前是主推日式板前料理,但現在則改為跟望海亭一樣的平價海鮮桌菜料理。

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走進《漁聞樂》很有一種海港的感覺,出菜區是一艘船的造型,旁邊則是擺滿一格一格的水族箱,只是一樓的座位怎麼只有三桌,原來大多的用餐區都在B1,有四人桌也有圓桌,還有一個小包廂,《漁聞樂》不論是家庭聚餐或者是同事聚餐都很方便,而且B1也有許多海港元素,真的還蠻有趣的。

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|台北海鮮桌菜餐廳漁聞樂菜單價格

台北海鮮桌菜餐廳漁聞樂菜單就是以日式海鮮為主,有分成冷盤、烤物、刺身、壽司與海鮮料理,價格都在幾百元左右,內用會收10%的服務費,另外還有桌菜菜單有分成2人、4人與6人的桌菜,大概平均一個人在400元~600元左右,另外也有無菜單料理,一個人是800元,另外沒在漁聞樂菜單上的就直接看水族箱點,上面的價格就是料理後的價格,一樣也是會加10%的服務費。

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|漁聞樂推薦蒜蒸龍蝦粄條與蟹黃咖哩麵包

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綜合生魚片 NT$220元

只要220元就有12片生魚片,有鮭魚、鮪魚與旗魚三種生魚片,而且每一種魚的水準都很不錯,新鮮就是王道啦!吃起來魚肉真的很棒,鮭魚帶有一點油脂吃起來很滑順,旗魚的魚肉很纖維,也是很不賴的!

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蒜蒸龍蝦板條 NT$1360元

活龍蝦價格也是依大小不同,最小隻是賣680元,這個價格就含料理費用,你可以做清蒸也可以做蒜蒸龍蝦板條,我們直接做兩隻,首先那個活龍蝦的肉質真的不用說,超鮮超甜超Q彈的,而且蒜味帶有一點鹹香,剛好把龍蝦的鮮甜給帶了出來,然後底下的板條也吸收了龍蝦的蒸汁跟蒜香,吃之前拌一下也是超好吃的,而且板條咬起來很彈。

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烤生蠔(6顆) NT$200元

生蠔都是養在水族箱裡面,依大小價格不一樣,有6顆240元的也有3顆100元的,就看當天的生蠔狀況,這天是點3顆100元的2份,一打開後裡面的生蠔也是肥美啊!吃起來帶有鮮味,裡面還有汁,喝起來也很鮮甜,尚青的食材用最簡單的方式處理就很好吃了。

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酒蒸牛奶貝 NT$350元

酒蒸牛奶貝每一顆牛奶貝都很大顆,牛奶貝都還蠻大顆的,看起來很鮮嫩,而且一上桌就能聞到鮮味,牛奶貝完全沒有腥味,吃起來也很嫩,重點是下面的湯汁,真的超鮮的,光喝我就盛上兩三碗了。

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清蒸石蟳(1隻) NT$380元

石蟳這種螃蟹就是要吃尚青的,《漁聞樂》在野柳本身就有自己的船,這個石蟳都是新鮮運來的,就簡單用清蒸方式料理,光是蟹黃跟蟹膏看起來就很誘人,吃起來真的很鮮還帶有一點甜味,肉質也很很細緻,只是石蟳沒有那麼大隻,吃起來還是要有一點技巧。

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蟹黃咖哩麵包 NT$380元

蟹黃咖哩麵包是原望海亭牌菜,當然身為姐妹店的《漁聞樂》怎麼可能會少了這一道料理,而且現在在台北市區就能吃得到,還不用跑到野柳去,真的夠爽,首先那個咖哩沾醬真的很濃郁,裡面有大量的蟹黃,整個很香很鮮,抹上熱呼呼的麵包上,真的好好吃喔!蟹黃還帶有一點鮮甜味,跟麵包的軟嫩真的很搭。

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鮭魚炒飯 NT$150元

鮭魚炒飯份量還蠻夠的,而且裡面的鮭魚也給的很夠很足,然後炒飯炒的粒粒分明,重點是有一點油感也不會太過,有一點鹹度又不會太重,拿捏的很恰恰好。

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漁聞樂日式海鮮料理》真的是超棒的!之前去野柳吃望海亭就覺得超棒的,但就是太遠了啊!現在能在台北就吃得到,真的很爽啦!想在台北找到不錯的台北海鮮餐廳或台北桌菜餐廳真的可以來《漁聞樂》看看,以海鮮餐廳來講CP值真的很高,如你覺得哥介紹的不錯,就多多分享多多留言吧!

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漁聞樂日式海鮮料理

地址:台北市松山區八德路三段12巷52弄6號

交通:捷運忠孝敦化站7號出口步行7分鐘或小巨蛋站3號出口步行10分鐘

電話:(02)2579-2760

營業時間:1100-1400;1700-2100

 

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